2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mùa hè là mùa của mâm xôi và chúng ta không thể không bị cám dỗ bởi chúng. Những trái cây nhỏ màu đỏ này là một niềm vui thực sự cho các giác quan. A món tráng miệng có thể được chuẩn bị với quả mâm xôi, nhiều hơn là đa dạng. Dưới đây là một số ý tưởng cho chúng:
Súp mâm xôi
Nguyên liệu: 500 g quả mâm xôi, 500 ml nước, 20 g bột báng hoặc tinh bột, một chút muối, đường vừa ăn, vỏ chanh.
Chuẩn bị: Quả bồ kết hầm lấy nước, cùng với nửa quả chanh đã nạo vỏ. Sau khi hầm, tán nhuyễn. Dùng thìa gỗ đưa qua chao. Semolina hoặc tinh bột hòa tan trong nước lạnh được thêm vào hỗn hợp thu được. Nêm muối, đường cho vừa ăn. "Súp" kết quả được phục vụ nóng hoặc lạnh.
Kem mâm xôi
Sản phẩm cần thiết: 500 g quả mâm xôi 4 protein, 200 g đường.
Chuẩn bị: Đánh bông lòng trắng trứng gà thành tuyết đặc. Trộn với một nửa lượng đường. Rắc phần đường còn lại lên với quả mâm xôi. Thêm một nửa lòng trắng trứng và trộn đều. Phần kem kết quả được trang trí bằng nửa còn lại. Để vài giờ trong tủ lạnh trước khi dùng.
Quả mâm xôi với phô mai tươi
Các sản phẩm cần thiết: 250 g phô mai, 250 g quả mâm xôi, 100 g đường, 250 g kem chua.
Chuẩn bị: Phô mai và kem được trộn đều và đánh trên tuyết. Thêm quả mâm xôi vào trộn đều. Thêm đường cho vừa ăn. Phục vụ trong các cốc tráng miệng.
Cocktail hồng
Các sản phẩm cần thiết: 300 quả mâm xôi, 100 g dâu tây, 100 g rượu mùi sô cô la, 4 muỗng canh. băng, tuyết vỡ, sâm panh.
Phương pháp bào chế: Các loại quả tán nhuyễn. Kết quả được phân phối trong 4 ly cocktail. Trong mỗi giọt 25 g rượu mùi sô cô la và 1 muỗng canh. băng tuyết. Các ly được đổ sâm panh và phục vụ.
Bánh mâm xôi
Nguyên liệu: 3 quả trứng, 50 g bột mì, 250 ml sữa, một chút muối, 250 g quả mâm xôi, một chút bơ, 100 g đường bột.
Phương pháp chế biến: Bánh xèo được chế biến theo cách thông thường. Khi còn ấm, rắc quả mâm xôi, rắc đường trước và trộn với kem hoặc sô cô la lỏng. Gấp đôi bánh xèo và rắc đường bột lên trên.
Đề xuất:
Với ô Liu, Trà Xanh, Quả Việt Quất Và Quả Mâm Xôi Chống Ung Thư
Các nghiên cứu của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ ở Philadelphia cho thấy trà xanh, ô liu và trái cây đá có chứa các thành phần khá hữu ích và mạnh mẽ trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư. Theo các nhà khoa học, sau một thời gian các thành phần này có thể tác động mạnh đến bệnh, và đặc biệt hỗn hợp của chúng có thể được dùng làm phương tiện để ngăn chặn sự phát triển của các khối u trong cơ thể.
Quả Mâm Xôi - Loại Quả Có Tác Dụng Chống Ung Thư Tốt Nhất
Trái cây là món ăn khoái khẩu của già trẻ lớn bé. Chúng không chỉ rất ngon mà còn rất hữu ích cho sức khỏe. Ví dụ, quả mâm xôi là một kết thúc tuyệt vời cho bất kỳ món tráng miệng nào, tạo thêm nét mới mẻ cho các sáng tạo ẩm thực. Cùng với đó, chúng là một kho chứa thực sự của một số khoáng chất và vitamin có giá trị.
Những Lợi ích Không Ngờ Của Việc ăn Quả Mâm Xôi Khô
Trái cây và rau quả được tiêu thụ trong mùa của chúng là vô cùng hữu ích. Quả mâm xôi nếu ăn tươi có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh khác nhau, tăng khả năng miễn dịch. Trái mùa họ có thể tiêu thụ khô. - Quả mâm xôi khô là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào.
7 Cách để Giữ Hương Thơm Của Quả Mâm Xôi Cho Mùa đông
Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ giữ gìn quả mâm xôi bằng nhiều cách khác nhau để lưu giữ hương thơm tuyệt vời của chúng cho mùa đông. Trong bánh mâm xôi, độ chua của mâm xôi gần như được giữ nguyên hoàn toàn, mùi vị và hương thơm không phải loại thường mà có màu tím dễ chịu như chính từ mâm xôi.
Những Lợi ích Của Quả Mâm Xôi đen Là Gì?
Giống như tất cả các loại quả mọng, quả mâm xôi có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Quả thơm ngon giúp tăng cường hệ thần kinh và tăng sức chịu đựng khi bị căng thẳng. Để tìm hiểu chúng là gì các đặc tính có lợi độc đáo của quả mâm xôi đen , chỉ cần nhìn vào phức hợp vitamin-khoáng chất phong phú chứa trong nó.