2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đóng hộp trái cây nó có thể xảy ra theo nhiều cách khác nhau. Lê và táo có thể được sử dụng để chế biến tất cả các loại món ngon cho mùa đông.
Điều quan trọng là khi quả được thu hoạch, điều này được thực hiện ở độ chín của chúng - chúng không được xanh hoặc mềm - nếu chúng được hái vào đúng thời điểm quả chín mà không quá chín, bạn sẽ có được một mùa đông tuyệt vời.
Từ táo và lê, chúng ta có thể chuẩn bị compotes, được thực hiện theo cách quen thuộc - với đường và nước, sau đó nấu.
Một lựa chọn khác là sấy khô trái cây - bạn có thể làm tương tự với táo và lê, vì chúng là những loại trái cây hoàn hảo để chuẩn bị trái cây sấy khô cho oshav. Dưới đây là cách làm táo khô và lê khô.
Táo khô và lê khô
Bạn cần những loại trái cây lớn với hàm lượng không quá lỏng, tức là chúng không được quá ngọt. Ngoài ra, điều quan trọng là trái cây phải chín kỹ trong quá trình sấy. Nếu bạn tự lấy nó những quả táo và Lê, không để chúng quá hai ngày để chúng không bắt đầu mềm hoặc chuyển sang màu nâu. Trong trường hợp bạn mua chúng từ chợ, không có cách nào để biết chúng còn sớm, và chắc chắn đã hơn hai ngày.
Bạn rửa sạch hoa quả, cắt nhỏ và bắt đầu phần thật, điều quan trọng là hoa quả bắt đầu khô trước ở nhiệt độ thấp rồi cao dần lên (từ 40oC đến 70oC).
Mứt táo và mứt lê
Một cách khác để đóng hộp lê và táo là để làm mứt. Để có được nó, trái cây bạn chọn phải ngọt - nếu bạn thích vị chua hơn, bạn có thể chọn loại trái cây không quá ngọt.
Đối với mứt táo bạn cần: 1 kg táo, 1 kg đường, 1 lít nước và 1 gói nước chanh
Phương pháp chuẩn bị: Tạo xi-rô đặc từ nước, đường, sau đó cho táo vào. Vì chúng sẽ được nạo trong chậu, tốt nhất là bạn nên nạo chúng ngay trước khi bạn cho quả vào nước, nếu không chúng sẽ chuyển sang màu đen.
Nấu mứt ở lửa nhỏ cho đến khi mứt đặc lại. Nếu là người yêu thích các hương vị khác nhau, bạn nên cho vào hỗn hợp mứt táo 2-3 tép, thanh quế, sẽ đạt được hương vị độc đáo.
Khi gần hoàn thành, hòa tan axit xitric trong nước nóng và thêm vào hỗn hợp. Để thêm một chút trên bếp, sau đó lấy ra và đổ đầy các lọ.
Bạn có thể làm mứt từ lê và táo theo một công thức tương tự - Nó trở nên rất thơm và ngon. Điểm khác biệt duy nhất là ở đây hoa quả được cắt thành từng miếng, không nạo. Công thức cho lê và táo mùa đông được thực hiện theo cách tương tự, ngoại trừ chi tiết này.
Đề xuất:
Ba ý Tưởng Tuyệt Vời để đóng Hộp ớt Cho Mùa đông
Ớt có lẽ là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp. Khi mùa đóng hộp bắt đầu, mọi người đều cân nhắc xem nên chuẩn bị dưa chua với cambi, ớt nướng đóng hộp hay ớt rán, v.v. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 3 ý tưởng đóng hộp ớt mà bạn có thể thử:
Tại Sao Mộc Qua được Gọi Là Quả Táo đồng? Những Lý Do Nên ăn Nó Thường Xuyên Trong Mùa đông Này
Cây mộc qua là một loại cây ăn quả được con người biết đến từ 4 thiên niên kỷ trước. Tên thực vật của nó - Cydonia oblonga, mộc qua nhận được từ thành phố Kidonia của đảo Cretan, mà ngày nay được gọi là Chania. Trái cây mùa thu này còn được gọi là mật ong táo bắt nguồn từ tên Hy Lạp melimeon vì nó được cho vào mật ong để làm mứt.
Sản Phẩm đóng Hộp Hoặc đông Lạnh Tốt Hơn Cho Tôi?
Ăn uống lành mạnh là điều quan trọng để ngăn ngừa các bệnh không lây nhiễm. Thật không may, mua thực phẩm lành mạnh thường bị coi là xa xỉ, vì các sản phẩm tươi sống, trái cây có nhiều chất chống oxy hóa, thực phẩm là nguồn protein chất lượng, chẳng hạn như thịt bò nạc và hải sản, có thể đắt tiền.
Dinh Dưỡng Hợp Lý Trong Trường Hợp Nhu động Ruột Kém
Khi chúng ta ăn, nó sẽ đi vào dạ dày và khiến nó nở ra do kích hoạt các thụ thể kéo dài. Trong quá trình này, các cơ của dạ dày co bóp. Đây là một hiện tượng sinh lý được y học gọi là sóng nhu động. Nó đi từ ruột non đến ruột già và đẩy các mảnh vụn thức ăn từ các sản phẩm chế biến ra ngoài.
Một Xưởng đóng Hộp Bất Hợp Pháp đã được Mở ở Dupnitsa
Vài ngày trước, một xưởng đóng hộp rau trái phép được phát hiện ở thị trấn Dupnitsa. Hoạt động của doanh nghiệp được tiết lộ sau khi một tín hiệu được đệ trình lên Cục An toàn thực phẩm khu vực ở Kyustendil. Trong quá trình kiểm tra, xác định có 16 phụ nữ tham gia hoạt động sản xuất trong xưởng làm việc bất hợp pháp trong công ty.
