Dưa Chuột Cải Thiện Sự Thèm ăn

Video: Dưa Chuột Cải Thiện Sự Thèm ăn

Video: Dưa Chuột Cải Thiện Sự Thèm ăn
Video: Top 10 cách giảm cân bằng 1 QUẢ DƯA CHUỘT đặc biệt hiệu quả 2024, Tháng mười một
Dưa Chuột Cải Thiện Sự Thèm ăn
Dưa Chuột Cải Thiện Sự Thèm ăn
Anonim

Dưa chuột chiên giòn là một loại rau được nhiều người yêu thích. Chất lượng hương vị của chúng được bổ sung bởi nhiều đặc tính chữa bệnh.

Dưa chuột đã được chứng minh là làm tăng cảm giác thèm ăn và giúp hấp thụ chất béo và protein trong cơ thể. Dưa muối chua chua đặc biệt kích thích sự thèm ăn và bài tiết của tuyến tiêu hóa.

Vì vậy, dưa chuột ăn ngon miệng không được khuyến khích cho những người bị béo phì, các bệnh đường tiêu hóa, bệnh tim, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, bệnh gan và thận.

Dưa chuột tươi có tác dụng nhuận tràng. Chúng thích hợp cho chứng táo bón mãn tính. Dưa chuột kích thích bài tiết mật và nước tiểu, vì vậy dưa chuột tươi cắt nhỏ (hoặc xay) hoặc nước ép của chúng có thể hữu ích trong bệnh phù nề hoặc bệnh tim.

Trong y học dân gian, người ta thường uống nước ép dưa chuột tươi như một loại thuốc an thần và giảm đau đối với chứng đau dạ dày ruột.

Dưa leo
Dưa leo

Nước ép dưa chuột, nguyên chất hoặc thêm mật ong, là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho các vấn đề về đường hô hấp trên và ho. Đối với mục đích điều trị trong những trường hợp như vậy, hãy uống 2-3 muỗng canh nước trái cây hai hoặc ba lần một ngày.

Nước trong dưa chuột chiếm từ 94,3 - 98,2% thành phần của rau mềm. Chất khô từ 1,8 - 5,7%. Thành phần chất khô có tỷ lệ đường cao nhất, sau đó là chất đạm, xenlulo và chất khoáng.

Sự giàu có lớn nhất của dưa chuột là hàm lượng khoáng chất của chúng. Đại diện nhiều nhất là canxi, magiê và phốt pho. Dưa chuột cũng chứa nhiều vitamin B, B1, B2 và PP. Hương vị sảng khoái dễ chịu của chúng là do các axit hữu cơ tự do, và mùi thơm đặc trưng của chúng được xác định bởi hàm lượng tinh dầu.

Việc bảo quản dưa chuột đúng cách có tầm quan trọng đặc biệt. Điều quan trọng cần biết là dưa chuột không chịu được nhiệt độ thấp. Giữ ở nhiệt độ 7-10 độ là tốt.

Đề xuất: