2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dưa chuột chiên giòn là một loại rau được nhiều người yêu thích. Chất lượng hương vị của chúng được bổ sung bởi nhiều đặc tính chữa bệnh.
Dưa chuột đã được chứng minh là làm tăng cảm giác thèm ăn và giúp hấp thụ chất béo và protein trong cơ thể. Dưa muối chua chua đặc biệt kích thích sự thèm ăn và bài tiết của tuyến tiêu hóa.
Vì vậy, dưa chuột ăn ngon miệng không được khuyến khích cho những người bị béo phì, các bệnh đường tiêu hóa, bệnh tim, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, bệnh gan và thận.
Dưa chuột tươi có tác dụng nhuận tràng. Chúng thích hợp cho chứng táo bón mãn tính. Dưa chuột kích thích bài tiết mật và nước tiểu, vì vậy dưa chuột tươi cắt nhỏ (hoặc xay) hoặc nước ép của chúng có thể hữu ích trong bệnh phù nề hoặc bệnh tim.
Trong y học dân gian, người ta thường uống nước ép dưa chuột tươi như một loại thuốc an thần và giảm đau đối với chứng đau dạ dày ruột.
Nước ép dưa chuột, nguyên chất hoặc thêm mật ong, là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho các vấn đề về đường hô hấp trên và ho. Đối với mục đích điều trị trong những trường hợp như vậy, hãy uống 2-3 muỗng canh nước trái cây hai hoặc ba lần một ngày.
Nước trong dưa chuột chiếm từ 94,3 - 98,2% thành phần của rau mềm. Chất khô từ 1,8 - 5,7%. Thành phần chất khô có tỷ lệ đường cao nhất, sau đó là chất đạm, xenlulo và chất khoáng.
Sự giàu có lớn nhất của dưa chuột là hàm lượng khoáng chất của chúng. Đại diện nhiều nhất là canxi, magiê và phốt pho. Dưa chuột cũng chứa nhiều vitamin B, B1, B2 và PP. Hương vị sảng khoái dễ chịu của chúng là do các axit hữu cơ tự do, và mùi thơm đặc trưng của chúng được xác định bởi hàm lượng tinh dầu.
Việc bảo quản dưa chuột đúng cách có tầm quan trọng đặc biệt. Điều quan trọng cần biết là dưa chuột không chịu được nhiệt độ thấp. Giữ ở nhiệt độ 7-10 độ là tốt.
Đề xuất:
Cải Thiện Tiêu Hóa Của Bạn Với Loại Củ Cải Tuyệt Vời
Củ cải tây thuộc cùng một họ, không chỉ có cà rốt mà còn có cần tây, mùi tây và thì là. Họ hàng của chúng có thể được nhận biết qua lá và hoa của chúng. Rau đã được trồng phổ biến ở Địa Trung Hải trong hàng nghìn năm. Tuy nhiên, thông tin về nó trùng lặp với thông tin về cà rốt, vào thời điểm đó có nhiều màu sắc - từ tím đến trắng.
Một Thức Uống Kỳ Diệu Gồm Dưa Chuột Và Nước Làm Giảm Sự Thèm ăn Của Con Thú
Dưa chuột là một loại rau giàu vitamin A và C, nó cũng chứa một ít magiê và silic. Nó được biết là bao gồm 98% nước. Những lợi ích là rất lớn. Giúp tiêu hóa và đặc biệt là hấp thụ chất béo và protein. Nó rất hữu ích cho những người bị suy giảm trao đổi chất.
Cỏ Linh Lăng Làm Giảm Sự Thèm ăn Và Cải Thiện Tiêu Hóa
Mặc dù nhiều người liên kết thuật ngữ cỏ linh lăng với chất bổ sung có sẵn trong chế độ ăn uống của bò và ngựa, bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng loại thảo mộc này có sức mạnh kỳ diệu. Nó đã được biết đến từ thời cổ đại đối với hầu hết mọi người vì các đặc tính chữa bệnh của nó, nhưng theo thời gian, nó bắt đầu mất dần tính phổ biến.
Cà Chua Ngày Càng đắt đỏ Và Dưa Chuột Ngày Càng Rẻ Vào Mùa Dưa Muối
Trong bảy ngày qua, Chỉ số Giá Thị trường đã báo cáo một sự tăng vọt về giá trị mỗi kg cà chua bán buôn trong nhà kính. Mặt khác, dưa chuột trong nhà kính đã trở nên rẻ hơn, theo dữ liệu từ Ủy ban Thị trường và Trao đổi Hàng hóa Nhà nước. Cà chua nhà kính đã tăng giá 14,8% và trong tuần trước, trọng lượng của chúng đã được giao dịch bán buôn với giá 1,40 BGN.
Ngò Tây Cải Thiện Sự Thèm ăn Và Thị Lực
Mùi tây có rất nhiều ứng dụng không chỉ trong các món ăn ẩm thực mà còn được áp dụng trong y học dân gian. Nghiên cứu sâu rộng đã chỉ ra rằng việc thêm cây xanh vào món salad và các món ăn khác giúp cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa. Ngò tây cũng là một trợ giúp vô giá trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và sỏi thận.