Cách Làm Bánh Pie

Video: Cách Làm Bánh Pie

Video: Cách Làm Bánh Pie
Video: Cách Để Làm Một Chiếc Bánh Tạo Hình Bát Mì 3D Tinh Tế Và Đẹp Mắt 2024, Tháng Chín
Cách Làm Bánh Pie
Cách Làm Bánh Pie
Anonim

Mọi thứ khéo léo đều đơn giản và một trong những bằng chứng cho điều này là chiếc bánh. Nó bao gồm một đế bột, được nhồi với các loại nhân khác nhau. Bánh có thể mở hoặc đóng.

Đối với bánh táo, bạn cần một phần tư thìa cà phê muối, hai cốc rưỡi bột mì, hai thìa đường, nửa cốc bơ và hai thìa dầu, 8 thìa nước.

Để làm nhân bánh, bạn cần một tách trà thứ ba, một phần tư bột mì, nửa muỗng cà phê nhục đậu khấu, nửa muỗng cà phê quế, một chút muối, hai muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ và tám quả táo.

Trộn bột mì, đường và muối, thêm bơ đã nguội và dùng dao cắt mọi thứ. Thêm nước lạnh và nhào bột. Chia đôi và cuộn từng viên thành một chiếc vỏ bánh hình tròn.

bánh táo
bánh táo

Để nguội trong hai giờ. Đối với nhân bánh, trộn đường, bột mì, nhục đậu khấu, quế và muối. Cho táo đã gọt vỏ cắt lát vào trộn với bơ.

Trải phần nhân đã hoàn thành lên miếng bột và dùng viên tròn đậy lại. Dùng nĩa kẹp các mép của chiếc bánh lại. Rạch hai đường nhỏ ở giữa.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ và nướng bánh trong bốn mươi phút cho đến khi vàng.

Đối với bánh chanh, bạn cần một ổ bánh, ba lòng đỏ trứng, bốn trăm ml sữa đặc có đường, nửa thìa cà phê nước cốt chanh, kem đánh bông và lát chanh để trang trí.

Đánh trứng với sữa đặc, nước cốt chanh rồi đổ hỗn hợp lên chảo đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở một trăm tám mươi độ cho đến khi vàng. Trước khi phục vụ, để nguội và trang trí với kem đánh bông và lát chanh.

Đề xuất: