2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Nhật Bản, chủ yếu được lấy cảm hứng từ thiên nhiên và những món quà của nó, đã tạo ra vô số công thức nấu ăn ngon đáng để thử. Trong số các món ăn truyền thống được tiêu thụ có cái gọi là nabemono, được chế biến trên đĩa nóng ngay trước mặt thực khách.
Để làm được điều này, bạn phải có bếp ga hoặc bếp di động khác và một chiếc nồi đơn giản đủ lớn để chứa các sản phẩm. Một lựa chọn rất tốt là sử dụng thiết bị đa năng.
Trong trường hợp này, chúng tôi cung cấp cho bạn công thức chế biến Shabu-shabu, bao gồm thịt bò, rau và nước sốt. Mặc dù những sản phẩm được liệt kê dưới đây có vẻ xa lạ với bạn, nhưng bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong các cửa hàng chuyên dụng của Châu Á. Đây là công thức thực sự sẽ khiến thực khách của bạn ngạc nhiên:
Shabu-shabu (Bò với bắp cải và sốt Dashi)
Sản phẩm cần thiết: 550 g thịt bò nạc, 1/2 bắp cải, 1 bó rau bina, 1 củ cà rốt, 1 cọng tỏi tây, 10 cây nấm, 1 gói đậu phụ, 300 g mì soba hoặc các loại mì sợi rất mỏng khác, 1 lá rong biển kombu, 1/4 muỗng cà phê Dashi nước dùng, 2 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh rượu myrin hoặc rượu sake, 5 muỗng canh dầu mè.
Phương pháp chuẩn bị: Chuẩn bị nước sốt trước, sau đó bạn sẽ có thể đun chảy các sản phẩm đã nấu chín. Điều này được thực hiện bằng cách trộn nước tương, nước dùng Dashi, dầu mè, giấm gạo và một thìa myrin. Để riêng bắp cải và cải bó xôi đã rửa sạch, luộc chín nhưng để riêng.
Cắt tỏi tây thành những miếng dài theo đường chéo, cà rốt thành từng lát, đậu phụ và nấm thành hai miếng. Mì soba được nấu theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Nồi mà bạn sẽ nấu chứa đầy nước và đặt một lá bách hợp vào đó, phải lấy ra ngay trước khi nước sôi, vì nếu không nó sẽ để lại vị đắng.
Ngay sau khi rong biển được lấy ra, tất cả các sản phẩm khác được cho vào đĩa cùng với thịt bò được cắt thành những miếng phi lê rất mỏng. Đun sôi cho đến khi các nguyên liệu hoàn toàn sẵn sàng. Sau đó, bát được phục vụ, trong đó một phần mì đã nấu chín được đặt ở dưới cùng, được đổ cùng với thịt và rau và thêm vào đó là nước sốt được chế biến từ nước dùng Dashi.
Đề xuất:
Sức Mạnh đáng Kinh Ngạc Của Muối Biển
Từ xa xưa, muối biển đã được sử dụng với mục đích chữa bệnh. Đối với các bệnh như đau thần kinh tọa và thấp khớp, nên tắm muối biển, và nó cũng có tác dụng hữu ích đối với các bệnh ngoài da, viêm và vết thương. Có những truyền thuyết về ứng dụng rộng rãi của nó.
Thưa Các Bạn, Lợi ích Này Của Việc Nhịn ăn Sẽ Khiến Bạn Kinh Ngạc
Tất cả chúng ta đều biết rằng ăn chay là một nghi lễ để thanh lọc tâm hồn và cơ thể của chúng ta. Một số từ bỏ thịt, trứng và sữa vì lý do tôn giáo, và những người khác vì họ biết rằng họ sẽ có thể giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, gần đây, các nhà nghiên cứu đã tiết lộ một lợi ích khác của việc nhịn ăn.
KFC - Một Câu Chuyện đáng Kinh Ngạc Về ý Chí Và Thành Công Của Con Người
Bạn có biết câu chuyện của Đại tá Sanders và công thức của anh ấy cho gà rán từ Kentucky ? Đó là một câu chuyện đáng kinh ngạc về ý chí của con người và thành công mà anh ta muốn theo đuổi bao năm qua sẽ mỉm cười ở cuối con đường, với tất cả sự hào phóng mà anh ta có thể có được.
Những Lợi ích Sức Khỏe đáng Kinh Ngạc Của Giấm đen
Bạn muốn biết làm thế nào để giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư? Giấm đen là câu trả lời! Giấm này là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực châu Á, được sử dụng trong sushi và một loạt các món ăn khác. Còn được gọi là giấm gạo lứt, giấm đen được sử dụng như một loại thuốc bổ trong văn hóa Trung Quốc và Nhật Bản.
Những Lợi ích đáng Kinh Ngạc Của Nước Lúa Mạch Trong Việc điều Trị Sỏi Thận
Sỏi thận ngày nay đã trở thành một trong những mối nguy hại lớn nhất đối với sức khỏe. Số người mắc bệnh sỏi thận đã tăng gần 10 lần trong vài năm trở lại đây. Trong khi hầu hết chúng ta tin rằng phẫu thuật là cách duy nhất để thoát khỏi vấn đề đau đớn này, có một số biện pháp tự nhiên đơn giản và dễ dàng có thể được sử dụng để điều trị nó.