Sô Cô La Và Rượu Vang Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Bệnh Tiểu đường Loại 2

Video: Sô Cô La Và Rượu Vang Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Bệnh Tiểu đường Loại 2

Video: Sô Cô La Và Rượu Vang Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Bệnh Tiểu đường Loại 2
Video: Bật Mí 3 Loại Quả Màu Đỏ Bệnh Tiểu Đường Rất Sợ Ăn Mỗi Ngày Bệnh Tự Tiêu Tan Lúc Nào Không Hay 2024, Tháng mười một
Sô Cô La Và Rượu Vang Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Bệnh Tiểu đường Loại 2
Sô Cô La Và Rượu Vang Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Bệnh Tiểu đường Loại 2
Anonim

Các flavonoid có trong sô cô la, trà, rượu vang và một số loại trái cây, là chất chống oxy hóa, được định nghĩa là chất điều hòa lượng đường trong máu. Điều này cho thấy một nghiên cứu mới được thực hiện ở Anh.

Bệnh tiểu đường loại 2 là dạng bệnh tiểu đường phổ biến nhất. Đó là do kháng insulin. Điều này có nghĩa là cơ thể không thể sử dụng insulin đúng cách, dẫn đến sự sai lệch về lượng đường trong máu.

Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng việc tăng cường tiêu thụ các sản phẩm trên sẽ làm giảm tình trạng kháng insulin và điều chỉnh lượng đường huyết.

Kết quả dựa trên một nghiên cứu về 1997 nữ tình nguyện viên trong độ tuổi 18-76. Tất cả họ phải điền vào một bảng câu hỏi về các loại thực phẩm họ tiêu thụ trong cuộc sống hàng ngày của họ. Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu, ước tính tổng lượng flavonoid mà mỗi người tham gia ăn.

Hóa ra là những phụ nữ tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa (flavonoid) và anthocyanins (sắc tố có phổ màu đỏ-xanh-đen, trong một số loại trái cây và rau quả) - trái cây, thảo mộc, nho đỏ, sô cô la, rượu vang cho thấy khả năng kháng insulin thấp hơn.

Chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa

Và những người tiêu thụ nhiều anthocyanins nhất có ít khả năng phát triển các quá trình viêm mãn tính, thường liên quan đến các bệnh tiểu đường, béo phì, khối u ác tính và bệnh tim mạch.

Người ta cũng phát hiện ra rằng có sự cải thiện mức độ của một loại protein - adiponectin, được cho là chất điều hòa lượng glucose.

Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn sô cô la đen chứa nhiều ca cao và do đó có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Cuối cùng, rõ ràng là tiêu thụ 50 mg flavonoid làm giảm huyết áp, cải thiện lưu lượng máu và giúp duy trì hệ thống tim mạch.

Và nếu thực đơn hàng ngày của bạn có sô cô la đen, nhiều trái cây và rau xanh thì một số bệnh sẽ được ngăn ngừa, trong đó có bệnh tiểu đường loại 2.

Đề xuất: