Nấu Gì Với Sữa Tươi

Video: Nấu Gì Với Sữa Tươi

Video: Nấu Gì Với Sữa Tươi
Video: SỮA TƯƠI VIÊN - Cách làm Bánh Sữa Tươi Viên Dẻo kiểu mới béo ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây 2024, Tháng mười một
Nấu Gì Với Sữa Tươi
Nấu Gì Với Sữa Tươi
Anonim

Với sữa tươi bạn có thể làm được nhiều thứ - bánh ngọt, món chính, nếu được bạn có thể ủ men luôn. Không có gì ngon hơn sữa chua tự làm. Và đây chính xác là cách nó hoạt động - bạn cần sữa tươi, 2-3 thìa sữa chua và lọ compote.

Để lên men sữa phải ở nhiệt độ nhất định. Sau khi nấu xong, để nguội, nhưng không quá nhiều. Bà của chúng tôi dạy chúng tôi rằng nhiệt độ phải như sau - nhúng con chó con của bạn vào sữa, đếm đến 3 và nếu bạn cầm ra, thì nó đã sẵn sàng để lên men.

Cho vào đáy hũ 2 thìa sữa chua và muôi tươi - trộn đều để thành hỗn hợp đồng nhất, sau đó đổ đầy sữa tươi vào hũ. Đổ đầy và đậy kín các lọ (thường có nắp nhựa), bọc trong chăn và đợi ít nhất 4 giờ. Mục đích là để sữa nguội dưới chăn, sau đó lấy ra và sữa đã sẵn sàng.

Nếu bạn không có đủ sữa để lên men, bạn có thể làm các món tráng miệng khác nhau. Kem caramel là một lựa chọn tuyệt vời, nhưng bạn cũng sẽ cần rất nhiều trứng cho nó. Bạn cũng có thể làm mì ống trong lò nướng hoặc sữa với gạo.

Bánh sữa yêu thích của chúng tôi rất ngon và ngọt. Đối với nó, bạn sẽ cần:

1 lít sữa, 1 gói vỏ, 5-6 quả trứng, 1 p. bơ, 2 muỗng cà phê. đường, 2 n. vanilla

Phương pháp chuẩn bị:

Sutlyash
Sutlyash

Xếp vỏ bánh vào chảo, phết bơ đun chảy lên từng tấm. Đặt nó vào nướng cho đến khi vàng, sau đó đổ hỗn hợp từ các sản phẩm khác và quay trở lại lò để nướng bánh.

Nếu bạn muốn làm món cơ bản, hãy thử món gà fricassee, hoặc ogreten. Với nhiều sữa hơn, bạn cũng có thể tự làm phô mai. Một món ăn ngon và dễ làm chính là cháo phô mai.

Bạn cần các sản phẩm sau cho nó:

1 lít sữa tươi, 2-3 muỗng canh. bột mì, pho mát, một chút muối, bơ

Phương pháp chuẩn bị:

Rán bột, sau đó cho sữa lạnh vào. Để trên bếp, sau khi sôi thì khuấy liên tục trong khoảng 4 - 5 phút. Thêm phô mai bào sợi, một chút muối, thêm vài miếng bơ lên trên.

Đề xuất: