2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tại làng Kurtovo Kunare, họ tổ chức lễ hội kéo dài ba ngày với ớt, cà chua, thực phẩm truyền thống và hàng thủ công. Lễ kỷ niệm sẽ bắt đầu vào ngày 11 tháng 9 và khách sẽ được thưởng thức lyutenitsa tự làm thơm ngon.
Lutenitsa sẽ được chuẩn bị trên quảng trường trung tâm của làng vào thứ Bảy. Công việc chuẩn bị sẽ bắt đầu vào buổi sáng, và những người phụ nữ đảm nhận nhiệm vụ hứa rằng lyutenitsa sẽ sẵn sàng vào buổi chiều.
Công việc chuẩn bị cho lyutenitsa tại gia sẽ bắt đầu từ 10 giờ sáng, và 2 giờ sau, sau khi nồi nước sôi, nó sẽ được đưa đến quảng trường trung tâm. Một giờ sau, buổi nếm thử của tất cả những người có mặt sẽ bắt đầu.
Tất cả khách tham dự lễ hội sẽ nhận được một lát bánh dày để thử đặc sản quê hương. Các sản phẩm chính sẽ pha trộn hương vị cà chua truyền thống là kurtova kapia và cà chua hồng điển hình.
Và ban giám khảo của lễ hội sẽ nhận được phần quà là một lọ lyutenitsa.
Một loạt các cuộc thi sẽ được tổ chức trong cả ba ngày lễ. Năm nay, theo truyền thống, Nữ hoàng của Lutenitsa sẽ được bầu lại.
Ngoài ra còn có các cuộc thi dành cho những quả ớt và cà chua lớn nhất mà những người chủ nhà đã trồng được trong vườn của họ vào mùa hè này.
Một trong những ngày diễn ra lễ hội, họ sẽ làm những con búp bê tiếng ồn ngô, và đây dự kiến sẽ là một trong những điểm thu hút lớn của sự kiện ẩm thực kéo dài ba ngày.
Plein Air dành cho nhiếp ảnh và Plein Air dành cho nghệ sĩ sẽ được khai trương vào ngày 12 tháng 9. Vào lúc 1 giờ chiều, các gian hàng với trái cây, rau, thực phẩm truyền thống, các sản phẩm nghệ thuật từ Kurtovo Konare và khu vực sẽ được sắp xếp.
Buổi tối trên quảng trường trung tâm sẽ vang lên nhạc jazz, ethno, rock và blues. Sẽ còn nhiều giải thưởng, bài hát và điệu nhảy nữa.
Không phải ngẫu nhiên mà ngày lễ được tổ chức ở Kurtovo Konare. Theo các nguồn lịch sử, ớt đỏ được xay ở đây lần đầu tiên ở Bulgaria, cà chua sớm được trồng và đậu phộng được gieo. Làng bất hủ là nơi trồng ngon nhất cửa khẩu.
Mục tiêu của toàn khu vực là bảo tồn truyền thống nông nghiệp lâu đời của họ.
Đề xuất:
Cá Hồi Và Cá Hồi Dành Cho Da Khô
Cá hồi và cá hồi cung cấp năng lượng cho não, tóc và da - với vẻ rạng rỡ. Điều này chủ yếu là do axit béo omega-3 có trong những loại cá này. Chúng vô giá đối với da mặt khô cần được nuôi dưỡng. Cá hồi là loại cá mang lại cảm giác no, đồng thời ít calo.
Kỷ Lục 1,2 Tấn Lyutenitsa được đun Sôi Tại Một Lễ Hội ở Sofia
Kỷ lục 1,2 tấn lyutenitsa đã được đun sôi ở trung tâm của Sofia vào dịp Lễ hội cà chua hồng , diễn ra tại thủ đô. Hàng chục tình nguyện viên đã tham gia sáng kiến này, do Cảnh sát trưởng Angel Angelov dẫn đầu. Ý tưởng nấu lyutenitsa trước tượng đài Quân đội Liên Xô ở Sofia đến từ Tổ chức Bảo tồn Di sản Lịch sử Bulgaria và Học viện Lịch sử Ẩm thực.
Mang đậm Hơi Thở Mùa Hè: 5 Công Thức Làm Mới Cho Món Sangria Tự Làm
Một trong những cách tốt nhất để chào đón mùa hè là mang theo đồ uống giải khát trong tay. Gợi ý của chúng tôi dành cho bạn là hãy tự làm sangria trái cây tự làm thức uống này. Có hàng trăm lựa chọn để pha chế đồ uống này - với các loại rượu khác nhau, trái cây khác nhau, rượu mùi và kết hợp chúng theo mọi cách có thể.
Hội Chợ Dobrich Tổ Chức Hội Chợ Mật Ong
Các nhà sản xuất mật ong của Séc, Ba Lan, Thổ Nhĩ Kỳ và Ý sẽ tham gia triển lãm ẩm thực Pchelomania của Bulgaria, do Hội chợ Dobrich tổ chức. Từ ngày 20 đến ngày 22 tháng 3, 45 công ty sẽ giới thiệu mật ong của họ, và hội chợ sẽ có sự tham gia của các thương nhân và nhà sản xuất từ Anh và Hy Lạp, cùng với các nhà sản xuất Bulgaria, sẽ giới thiệu các mặt hàng ngọt ngào của họ.
Làm Thế Nào để Sửa Chữa Các Món ăn Và Ngăn Ngừa Những Sai Lầm Khi Nấu ăn?
Ngay cả những đầu bếp có kinh nghiệm cũng có thể nhầm lẫn trong việc chuẩn bị một món ăn. Làm thế nào chúng ta có thể sửa chữa các món ăn? Món ăn quá mặn Khi chúng ta chưa thử món ăn trong quá trình nấu và khi chúng ta nêm nếm "bằng mắt"
