2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Như mọi thứ, và việc chuẩn bị nước trái cây bằng cách ép hoặc nghiền có các quy tắc riêng và sự tinh tế đó là điều tốt để làm theo nếu bạn không muốn ném tất cả công sức của mình vào thùng rác.
Dưới đây bạn sẽ đọc cách chuẩn bị nước trái cây mới ép hữu cơ để bạn có thể giữ chúng lâu hơn mà không bị nấm mốc. Và để không làm bụi bất kỳ loại trái cây hoặc rau quả đã chọn một cách không cần thiết, bạn sẽ thấy cách chiết xuất nước ép từ tất cả các bộ phận của chúng - bao gồm cả vỏ. Trong đó, bạn biết đấy, đôi khi ẩn chứa hầu hết các vitamin và chất chống oxy hóa.
Hãy ghi nhớ những mẹo dễ dàng và đơn giản này để giảm lãng phí, nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn và tiết kiệm thời gian và tiền bạc khi chuẩn bị các loại nước trái cây tươi yêu thích của bạn.
1. Nước trái cây hoặc sinh tố
Trong khi nước ép tách bã, mứt bao gồm tất cả mọi thứ. Cellulose có đầy đủ chất dinh dưỡng, vì vậy sinh tố dường như chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Lập luận này không nhất thiết đúng, vì cỗ máy mạnh mẽ tạo ra sinh tố bổ sung nhiệt và oxy, thực sự phá hủy một số vitamin và chất dinh dưỡng. Vì vậy, sự khác biệt về sự giàu có dinh dưỡng giữa sinh tố và nước trái cây không đáng để so sánh. Cả hai loại đều tốt hơn nhiều lần so với bất cứ thứ gì đóng chai hoặc đóng hộp!
Sự khác biệt quan trọng bao gồm lượng calo và chất xơ mà chúng chứa. Một trong những lầm tưởng về ép trái cây là khi loại bỏ bã, tất cả chất xơ sẽ đi theo nó. Sự thật là một số chất xơ bị mất đi, nhưng không phải tất cả. Nhiều chất xơ hòa tan vẫn còn trong nước trái cây tươitrong khi hầu hết các chất xơ không hòa tan được loại bỏ. Phần cùi có thêm calo, vì vậy nước ép được ưu tiên dùng để giảm cân. Nhưng những người trong chúng ta có vấn đề về tiêu hóa sẽ tìm thấy sự trợ giúp nhiều hơn trong sinh tố giàu chất xơ. Ngoài ra, một trong những hợp chất làm giảm cholesterol mạnh nhất là chất xơ không hòa tan, vì vậy sinh tố sẽ là lựa chọn đúng đắn của chúng ta để giảm cholesterol.
2. Trộn trái cây và rau
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây và rau không được trộn lẫn với hai ngoại lệ: cà rốt có thể được trộn với bất kỳ loại trái cây nào, và táo - với bất kỳ loại rau nào. Nhưng một khi chúng đã được trộn đều, giờ đây chúng ta có thể thêm tất cả các loại trái cây và rau quả vào công thức nước ép của mình mà không cần lo lắng về bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào.
3. Hãy đặt cược vào màu xanh lá cây
Các loại rau ăn lá chứa nhiều chất dinh dưỡng đến mức chúng được coi là siêu thực phẩm. Trong số tất cả chúng, hữu ích nhất là cỏ lúa mì, bạn có thể dễ dàng trồng tại nhà. Nó có vị đắng và rất giàu chất dinh dưỡng, vì vậy bạn chỉ cần một chút để tận dụng những phẩm chất của nó. Quá nhiều có thể làm khó chịu dạ dày của bạn. Bạn cũng có thể giảm vị đắng bằng cách thêm một chút chanh.
4. Nước ép từ vỏ, lõi và cellulose
Vỏ thô như dứa và bơ, cũng như tất cả đá và hạt nên được loại bỏ. Nhưng vỏ táo và vỏ cam quýt đều có thể ăn được (trừ cam) và đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, phần lõi, chất liệu trắng mềm ngay dưới lớp vỏ này, cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng. Đối với phần cùi, thêm sốt mayonnaise vào để có món salad cá ngừ ngon. Hoặc thêm bột giấy vào bánh kếp, bánh quy và thậm chí cả món hummus.
5. Đặt cược vào không phải trả tiền
Bất cứ thứ gì dính trên vỏ của trái cây hoặc rau quả sẽ được hấp thụ ở một mức độ nào đó. Rửa rau và trái cây rất hiệu quả để chống lại vi khuẩn, nhưng không chống lại phân bón và thuốc trừ sâu. Bất cứ thứ gì được dán nhãn "hữu cơ" có nghĩa là nó không chứa các hóa chất này. Do đó, nếu có cơ hội, hãy đặt cược vào những sản phẩm như vậy.
6. Không còn khuôn
Đây là một mẹo tiết kiệm tiền. Chỉ cần xịt hoặc rửa trái cây của bạn trong dung dịch gồm 1 cốc giấm và 10 cốc nước. Chỉ để ngâm trong vài phút và sau đó để khô hoàn toàn. Bạn sẽ không nếm giấm trên trái cây của mình và chúng sẽ để được lâu hơn một tuần mà không bị mốc.
7. Uống nước trái cây ngay lập tức
Người giàu chất dinh dưỡng trong nước trái cây tươi bắt đầu biến mất trong vòng vài phút, vì vậy hãy uống nước trái cây hoặc sinh tố của bạn ngay lập tức. Tốt hơn là bạn nên đông lạnh sản phẩm và nấu vào lúc khác thay vì để nước trái cây hoặc sinh tố của bạn.
Đề xuất:
Mẹo Hàng đầu để Chuẩn Bị Và Tiêu Thụ Trái Cây Tươi
Trong phần sau, bạn sẽ đọc các mẹo dễ dàng để giảm thiểu chất thải, nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn và tiết kiệm thời gian và tiền bạc. chuẩn bị trái cây tươi . Nước trái cây hoặc sinh tố: Tươi tách chất lỏng khỏi bã, trong khi sinh tố bao gồm tất cả mọi thứ.
Trái Cây Hay Nước Trái Cây - Loại Nào Hữu ích Hơn để Tiêu Thụ?
Thời trang tươi mới và xấu hổ rất phù hợp ngày nay. Chúng là cơ sở của vô số chế độ ăn kiêng, phù hợp nhất với những người bận rộn nhưng quan tâm đến sức khỏe của họ. Chúng rất nhanh và dễ chế biến và được cho là giúp cơ thể giảm cân và giải độc.
Lần đầu Làm Sushi - Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu
Toàn cầu hóa giúp chúng ta tự do thưởng thức một số đặc sản ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới ngay trên đất nhà. Một trong những món ăn kỳ lạ được yêu thích và có giá trị nhất chắc chắn là sushi. Ăn sushi mang lại trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho các giác quan.
Liệu Pháp Nước Trái Cây: 8 Loại Nước Trái Cây Hữu ích Nhất
Một kho tàng các loại sinh tố là nước trái cây mới ép. Xem một số loại nước trái cây tươi hữu ích nhất: 1. Nước cam - không có nghi ngờ gì rằng nó là phổ biến nhất. Nó là một nguồn cung cấp vitamin C. Nó có một hương vị tươi mát và dễ chịu và được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Chúng Tôi đã Mua Thêm Nước Trái Cây Và đồ Uống Trái Cây Khác
Chúng tôi đã mua thêm 5,4% nước trái cây và đồ uống trái cây trong năm ngoái, theo một nghiên cứu của Nielsen. Mặc dù tỷ lệ này đã tăng lên nhưng nước ta vẫn là một trong những nơi cuối cùng về tiêu thụ nước ép trái cây. Thống kê của Hiệp hội Đồ uống Trái cây Châu Âu cho thấy mức tiêu thụ cao nhất là ở Malta, nơi một người dân nước này uống trung bình 33,6 lít mỗi năm.
