Cà Rốt Là Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Tự Nhiên

Video: Cà Rốt Là Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Tự Nhiên

Video: Cà Rốt Là Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Tự Nhiên
Video: Bí Đỏ Vị Thuốc Quý Trời Ban, Tốt Gấp Vạn Lần Nhân Sâm, Biết Dùng Kiểu Này ĐÁNH BAY MỌI BỆNH TẬT 2024, Tháng mười một
Cà Rốt Là Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Tự Nhiên
Cà Rốt Là Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Tự Nhiên
Anonim

Cà rốt làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Các loại rau màu cam, khoai lang và bí đỏ là nguồn cung cấp dồi dào carotenoid, được biết là giúp chống lại căn bệnh chết người.

Các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim mạch và ung thư, là do tổn thương liên quan đến oxy đối với DNA, protein và chất béo. Các nhà nghiên cứu khẳng định rằng những loại rau này rất giàu alpha-carotene và nồng độ cao trong máu có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong trong 14 năm tới.

Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng carotenoid (bao gồm beta carotene, alpha-carotene và lycopene) đóng vai trò của chất chống oxy hóa và ngăn ngừa những tổn thương đó trong cơ thể con người.

Chất chống oxy hóa, cũng được tìm thấy trong các loại rau có màu xanh đậm như bông cải xanh, đậu xanh và đậu Hà Lan, có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi.

Bông cải xanh và cà rốt
Bông cải xanh và cà rốt

Do chứa nhiều chất dinh dưỡng nên cà rốt được coi là sản phẩm vô cùng hữu ích đối với sức khỏe con người. Điều này là do có nhiều chất quý giá (beta-caroten, xenluloza, vitamin và khoáng chất) có trong rau màu cam.

Thành phần của nước ép cà rốt và mật hoa gần với thành phần của cà rốt. Ngay cả beta-carotene có giá trị cũng được cơ thể hấp thụ tốt hơn khi uống qua nước trái cây và mật hoa.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà rốt và nước ép cà rốt còn giúp chống lại cân nặng dư thừa. Họ khuyên tất cả các nhóm tuổi nên tiêu thụ loại rau này.

Beta-carotene có tác dụng có lợi cho thị lực, cải thiện sự xuất hiện của da, móng và tóc. Xenlulo có trong mật hoa và nước ép của cà rốt giúp chăm sóc vóc dáng, giúp giảm cân, có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa, giải phóng cơ thể khỏi độc tố.

Vitamin và khoáng chất giúp chăm sóc cơ thể hàng ngày và tăng khả năng miễn dịch, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.

Đề xuất: