2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mùi tây là một trong những loại cây ẩm thực được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Nó là một loài thực vật hai năm một lần với lá phẳng, hình lông chim. Nhiều loại đã được biết đến, nhưng chúng ta biết chủ yếu là mùi tây dẹt và xoăn.
Nó có một hương vị cỏ và tươi. Người Hy Lạp cổ đại coi nó là một loại cây thiêng. Mùi tây chứa nhiều khoáng chất và vitamin. Đối với người Đức, bộ phận được sử dụng nhiều nhất là rễ, dùng để chế biến món salad. Hầu hết mọi người sử dụng loại cây này như một loại gia vị cho các món ăn và đặc biệt là để trang trí.
Ngày nay chúng ta đã biết rằng loài cây này là một vị thuốc chữa bệnh độc nhất vô nhị. Nó có một hàm lượng cao của sắt, kẽm, kali, canxi, phốt pho. Một nguồn tuyệt vời của vitamin C, vitamin A và một số vitamin nhóm B.
Người Hy Lạp đã sử dụng lá và hạt mùi tây như một loại thuốc lợi tiểu. Thuốc sắc được chế biến từ hạt dùng trị chấy trên tóc. Lá vò nát được đắp trên da trong trường hợp bị thương. Y học dân gian khuyên dùng lá và rễ mùi tây chữa bệnh thận, rối loạn đường ruột, đau dạ dày, rối loạn kinh nguyệt và sỏi mật, sỏi thận.
Nó là một chất làm loãng máu, vì vậy phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng nó để tránh sẩy thai. Các lá được sử dụng như một chân trong vết cắn của côn trùng. Trong viêm kết mạc có thể được rửa bằng nước ép lá mùi tây. Chỉ cần ăn rễ mùi tây trong hai tuần là đủ và chúng ta sẽ không gặp vấn đề gì về sức khỏe.
Ở phiên bản khô, nó cũng có hiệu quả, nhưng thời gian điều trị phải kéo dài gấp đôi. Với những đặc tính hữu ích này, mùi tây không chỉ là một loại gia vị thơm mà còn là một vị thuốc chữa bệnh không thể thiếu đối với con người. Sự khôn ngoan cổ xưa nói - Một nắm mùi tây bằng một nắm vàng.
Chúng tôi bảo quản mùi tây ở cả dạng khô và dạng tươi. Một bó rau mùi tây được gói trong giấy ướt. Bọc trong túi nhựa và để trong tủ lạnh. Vì vậy, trong một tuần chúng ta sẽ luôn có mùi tây tươi!
Đề xuất:
Hoa Chanh Thơm: Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Tự Nhiên Vô Giá
Khó ai có thể nhầm được quả bồ kết với hương thơm tuyệt vời và màu vàng đẹp mắt. Ở đất nước chúng tôi, nó là một loại cây phổ biến, và điều thú vị là ở Bulgaria trồng ba loại cây bồ đề - bạc, lá nhỏ và lá lớn. Bất kể, hoa chanh được sử dụng theo cách tương tự - để chuẩn bị trà ngon, hữu ích và thơm.
Cà Rốt Là Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Tự Nhiên
Cà rốt làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Các loại rau màu cam, khoai lang và bí đỏ là nguồn cung cấp dồi dào carotenoid, được biết là giúp chống lại căn bệnh chết người. Các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim mạch và ung thư, là do tổn thương liên quan đến oxy đối với DNA, protein và chất béo.
Không Thể Tin được! Một Người Romania Trồng Một Quả Bí Ngô Khổng Lồ
Một quả bí ngô khổng lồ đã tóm được một người đàn ông đến từ Romania từ khu vườn cá nhân của anh ta. Loại rau củ quả khổng lồ nặng hơn trăm kg được một người không chuyên làm nông nghiệp trồng và quản lý cây trồng thay vì để giải trí. Chủ nhân đáng tự hào của quả bí ngô khổng lồ là Lucian 47 tuổi đến từ thành phố trung tâm Sibiu.
Lá Xoài: Loại Cải Tự Nhiên Không Ngờ Lại Chữa được Rất Nhiều Bệnh
Tất cả chúng ta đều yêu thích xoài. Nhưng bạn nói gì cho những chiếc lá anh ta? Không có nghi ngờ gì rằng xoài có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng có bao nhiêu người trong chúng ta nhận thức được tác dụng có lợi của lá xoài ? Những loại lá này rất giàu vitamin C, B và A.
Khoai Tây Và Rau Diếp - Một Vị Thuốc Chữa Bệnh Ngon Lành Cho Những đồng Xu
Các biện pháp khắc phục có thể được tìm thấy không chỉ ở các hiệu thuốc. Chúng phát triển trong các khu vườn và bồn hoa và một số chúng là khoai tây và rau diếp yêu thích của chúng tôi. Đặc tính chữa bệnh của chúng từ lâu đã được biết đến. Chúng có thể chữa lành và giúp chúng ta phục hồi.
