2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Giấm rượu vang là cần thiết để chế biến các món ăn và món salad khác nhau. Giấm bạn chuẩn bị ở nhà sẽ hữu ích và ngon hơn. Nó thơm hơn và bão hòa với nhiều chất dinh dưỡng hơn, và được chế biến mà không thêm chất bảo quản có hại.
Giấm tự làm được sử dụng để làm các loại dưa chua khác nhau. Để chuẩn bị giấm rượu, bạn cần ba lít rượu vang đỏ hoặc trắng, tám lít nước đun sôi, tám trăm gam đường, mười mililít axit tartaric.
Trộn nước và rượu trong một bát lớn. Thêm đường và tartar vào, khuấy đều và để ở nơi ấm áp tối. Sau bảy tuần, căng qua miếng gạc được gấp làm ba.
Phân phối giấm đã chuẩn bị vào các chai thích hợp và đậy chặt nắp. Giấm được chế biến theo cách này được bảo quản trong tủ lạnh. Nó là lý tưởng cho món salad.
Có một cách khác để chuẩn bị giấm tại nhà. Bạn cần rượu vang đỏ - bảy trăm mililít, một trăm mililít giấm và một miếng ván gỗ sồi. Bạn cũng có thể sử dụng rượu trắng, khi đó giấm sẽ có màu nhạt hơn.
Bạn có thể thay thế giấm trong công thức bằng một loại men đặc biệt. Vắt lấy nước từ nho chín và để ở nơi tối và ấm.
Khi quá trình lên men hoàn tất với việc tạo ra rượu vang, hãy để nước nho giữ được lâu hơn và lấy giấm rượu. Loại giấm này sẽ được sử dụng như một loại men để làm giấm cao cấp.
Trong một bình thủy tinh, trộn rượu vang, bột chua và thêm miếng gỗ sồi. Có thể thêm một chút quế. Đậy đĩa bằng gạc và để ở nơi tối và ấm. Sau một tháng, giấm được lọc và phân phối trong các chai.
Để làm cho giấm coupe thông thường thơm hơn, hãy thêm 50 ml rượu vang đỏ hoặc trắng. Cho một nhánh hương thảo vào chai giấm và tận hưởng hơi thở thơm tho.
Đề xuất:
Hãy Làm Giấm Gạo Tại Nhà
Bạn cần nhiều thời gian hơn nhân công để chuẩn bị giấm gạo. Bạn sẽ cần giấm gạo nếu bạn đang chuẩn bị các món ăn châu Á. Nó thêm một hương vị cụ thể và phong phú hơn cho thực phẩm. Giấm gạo được làm từ rượu gạo, nhưng chỉ có gạo lên men mới có thể làm được.
Cách Làm Rượu Sâm Banh Tại Nhà
Rượu sâm panh tự làm có hương vị rất thú vị và sẽ làm những người thân yêu của bạn ngạc nhiên. Một trong những công thức cho rượu sâm banh tự làm cần 400 gram nho khô, 7 quả chanh và 400 mật ong. Chanh được cắt thành từng khoanh tròn, bóc sạch vỏ và bỏ hạt.
Cách Làm Rượu Mùi Tại Nhà: 3 Công Thức đơn Giản
Mặc dù chúng hầu hết được biết đến là thức uống lý tưởng của phụ nữ, rượu mùi vẫn được yêu thích bởi hầu hết các thành viên phái mạnh. Chúng có thể được sử dụng để pha chế các loại cocktail khác nhau, để pha chế, đồ uống lắc và các loại đồ uống khác, hoặc đơn giản là để uống một mình.
Rượu Hoặc Rượu Mùi Từ Iglika? Làm Mọi Người Ngạc Nhiên Với Rượu Tự Làm Có Màu
Hoa anh thảo , cũng được biết đến như là Primula , là một trong những loài hoa nhỏ tinh tế và xinh đẹp mà bạn có thể tìm thấy cả trồng và hoang dã. Cùng với những giọt tuyết và cây sừng, linh trưởng là báo hiệu của mùa xuân sắp tới, mặc dù bạn có thể thấy chúng như những đốm màu ngay cả trong những trận tuyết cuối cùng.
Tại Sao Bột Chua Lại Hữu ích Và Cách Làm Bánh Mì Tại Nhà
Hôm nay bánh mì với men đã trở thành loại mì ống phổ biến nhất. Nó thường được cung cấp bởi các tiệm bánh thủ công với vô số loại - bánh mì nguyên cám, bánh mì với ô liu, gia vị, cà chua khô. Các đặc tính hữu ích của nó ngày nay là một thực tế mà ít người đặt câu hỏi, và đúng như vậy.
