2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hoa anh túc / Papaver / là một chi thực vật hàng năm, hai năm một lần hoặc lâu năm có thể được tìm thấy ở những nơi khác nhau. Có gần một trăm loài anh túc, và tùy thuộc vào các chất trong thành phần của chúng, chúng có thể có độc tính cao hoặc ít. Anh túc có thể được sơn các màu khác nhau, với chủ đạo là màu đỏ và các sắc thái của nó. Cây sơn màu vàng, hồng và trắng ít phổ biến hơn.
Các loại anh túc
Ở nước ta có thể thấy anh túc ở khắp mọi nơi. Chúng thường mọc ở bờ ruộng, vùng núi. Theo các chuyên gia, 8 loài cây trồng trong nước, phổ biến nhất là cây anh túc Ba Lan và cây anh túc ngủ.
Field poppy / Papaver rhoeas / là một loài cây thân thảo hàng năm thuộc họ Anh túc / Papaveraceae /. Cây thuốc phiện Ba Lan mọc hoang ở Châu Á, Châu Âu và Châu Úc. Loại cỏ này hầu như có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi trên cả nước. Nó được biết đến với tên kadanka và trumbul. Cây thuốc phiện Ba Lan có thân mỏng thẳng đứng, cao từ 20-80 cm. Nó thường được bao phủ bởi những sợi lông và có màu xanh lục.
Màu sắc của nó là màu đỏ tươi. Quả là một hộp hình trứng. Hạt nhỏ, thâm đen. Các bộ phận của cây đều chứa nhựa cây màu trắng sữa. Anh túc Ba Lan là một loại cây trồng nổi tiếng của nông dân, vì nó có thể được nhìn thấy trong số lúa mì và các loại ngũ cốc khác. Nó cũng mọc trên các con đường, những nơi hoang vắng, chân đồi cao đến cả nghìn mét so với mực nước biển. Papaver rhoeas nở hoa từ tháng 5 đến cuối mùa hè.
Anh túc ngủ (Papaver somniferum), còn được gọi là dầu và anh túc vườn, là một loại cây thân thảo hàng năm cũng có thân thẳng đứng. Tuy nhiên, nó được bao phủ bởi một lớp trầm tích màu xám xanh và cao khoảng một mét. Những chiếc lá của cây thuốc phiện đang ngủ yên và có màu xanh lam. Các lá tràng hoa của Papaver somniferum có bốn số, có màu đỏ, trắng, hồng hoặc tím.
Quả của cây là một hộp dài chứa nhiều hạt. Và loại cây này có chứa dịch sữa màu trắng, là chất độc. Cây anh túc đang ngủ được tìm thấy ở những vùng ấm hơn của Bulgaria. Nó phổ biến ở vùng Petrich và vùng Blagoevgrad. Hoa anh túc đang ngủ nở vào tháng 5-6, và các hộp quả chín vào khoảng tháng 6-8.
Thành phần của cây thuốc phiện
Cây anh túc Ba Lan là nguồn cung cấp alkaloids readin và readenine, cũng như alkaloids papaverine và thebaine, anthocyanin glucosides mecocyanin và mecopelargonine. Trong nghiên cứu mới hơn, các chuyên gia đã tìm thấy chất alkaloid glaucine. Cây thuốc phiện Ba Lan rất giàu chất nhựa, chất nhầy và chất nhuộm màu.
Thuốc thôi miên có chứa morphin, codein, ma túy theban và nhiều chất khác. Hạt của nó là nguồn cung cấp một lượng lớn dầu và ancaloit. Chúng cũng chứa protein và carbohydrate.
Lợi ích của cây thuốc phiện
Mặc dù được coi là một loài cỏ dại, nhưng người Ba Lan cây thuốc phiện nó không phải là cỏ vô dụng chút nào. Lá tràng hoa của nó / Flores Rhoeados / được đánh giá cao vì tác dụng chống ho của chúng. Chúng được sử dụng cho các trường hợp ho dai dẳng, kiết lỵ, tiểu đêm và nhiều hơn nữa. Hộp quả của cây có tác dụng chữa tim đập nhanh, kinh nguyệt không đều, đau bụng.
Cây thuốc phiện lấy dầu được trồng làm cây lấy dầu, dùng làm nguyên liệu làm thuốc. Quả hộp / Fructus Papaveris / và hạt anh túc / Semen Papaveris / của cây được sử dụng cho mục đích y học.
Từ viên thuốc ngủ cây thuốc phiện các hộp hạt giống được sử dụng sau khi hạt giống đã trưởng thành. Nước sữa đông cứng (thuốc phiện) cũng được lấy từ cây, thu được sau khi làm bị thương các hộp màu xanh lá cây.
Thuốc ngủ này được coi là một trong những phương thuốc lâu đời nhất. Do thành phần phong phú, loại thảo mộc này có tác dụng làm dịu và say mạnh mẽ. Nó giúp loại bỏ cảm giác đau trong dạ dày và giảm ho. Nó cũng giúp trị tiêu chảy. Việc sử dụng cây này ở nhà là cực kỳ không thể chấp nhận được. Và các loại thuốc có nguồn gốc từ thực vật chỉ được cấp theo quyết định của bác sĩ.
Thuốc dân gian với cây thuốc phiện
Trong y học dân gian có rất nhiều công thức nấu ăn với tiếng Ba Lan lần nữa. Ví dụ, trong số những người chữa bệnh và những người chữa bệnh là một công thức nổi tiếng cho xi-rô Papaver rhoeas, giúp chữa ho dai dẳng. Năm mươi gam cánh hoa cắt nhỏ của cây là cần thiết để điều chế dược chất.
Thảo mộc nên được tráng với 500 ml nước sôi, trong đó trước đó đã đổ axit xitric (1 g) vào. Nước sắc thu được để yên trong 3-4 giờ, và khuấy nhiều lần trong thời gian này là tốt. Dịch truyền nguội được lọc và sau đó trộn với đường (650 g). Sau đó, một xi-rô được đun sôi từ chất lỏng. Uống một thìa cà phê năm lần một ngày.
Cây thuốc phiện trong nấu ăn
Như đã đề cập, từ viên thuốc ngủ cây thuốc phiện hạt nhỏ màu xám thu được. Chúng được sử dụng trong nấu ăn và thích hợp cho các thí nghiệm ẩm thực khác nhau. Chúng chủ yếu được sử dụng trong sản xuất mì ống như bánh nướng, bánh ngọt, bánh mì cuộn, bánh mì, bánh quy, dưa chua, bánh mì cuộn và tất cả các loại bánh ngọt khác. Hương thơm đặc trưng và tinh tế của hạt thích hợp cho các loại nước sốt, thịt, cá và các món rau.
Tác hại từ cây thuốc phiện
Nước sắc Ba Lan không được khuyến khích cây thuốc phiện được sử dụng cho trẻ em, vì chúng cũng có một số tác dụng gây say. Loại thảo mộc này cũng có thể gây nguy hiểm cho người lớn, vì nó độc với liều lượng lớn. Trên thực tế, hầu hết tất cả các loại anh túc đều có độc, vì vậy không có trường hợp nào nên áp dụng thuốc mà không có sự hiểu biết của bác sĩ.
Theo các chuyên gia, khi ngủ người bị ngộ độc cây thuốc phiện xảy ra tình trạng uể oải, buồn ngủ. Nhiệt độ cơ thể giảm, kéo theo đó là lượng nước tiểu giảm. Nếu ngộ độc rất nặng, nạn nhân có thể hôn mê.
Nếu nghi ngờ ngộ độc thuốc phiện, cần đến cơ sở y tế ngay lập tức. Ngộ độc được xử lý bằng cách rửa dạ dày với than hoạt. Trong trường hợp ngộ độc nghiêm trọng hơn, các bác sĩ chuyên khoa sẽ thực hiện các biện pháp bổ sung. Trẻ nhỏ và người già dễ bị nhiễm độc tính của hoa anh túc nhất.