2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chắc chắn là kỷ niệm đẹp nhất và tuổi thơ. Khi chúng ta đi ngược năm tháng, những ký ức hoài niệm hiện về trong đầu chúng ta mà không bao giờ có thể quay trở lại.
Những lần về quê thăm ông bà, những trò chơi ngoài trời cho đến khuya cùng bạn bè tràn ngập không thể nào tả xiết bằng một khoảnh khắc thú vị khác - khi chúng ta trở về mệt nhoài sau những cuộc chơi dài ngoài trời, để cảm nhận hương thơm của món ăn thơm ngon ấm áp do chính tay bà chuẩn bị.
Hãy nhớ lại một chút chậu của bà từ thời thơ ấu, nhờ đó chúng tôi lớn lên khỏe mạnh và hạnh phúc.
Ớt nhồi bắt buộc với gạo và thịt băm, cháo tầm ma, cháo gà, nồi tiêu, khoai tây hầm ngon chỉ là một phần nhỏ của món ăn yêu thích từ thời thơ ấu.
Trong bộ sưu tập ở trên, chúng tôi đã thu thập một bộ sưu tập của riêng chúng tôi chậu yêu thích từ một thời gian. Hãy để nó được truyền miệng cho bạn!
Ớt rang sốt cà chua
Sản phẩm cần thiết:
Ớt - 10-15 chiếc.
Cà chua - 3 chiếc. lớn
Hành tây - 1 củ. lớn
Tỏi - 3 tép
Bột mì
Sol
Đường - 1 muỗng cà phê.
Phương pháp chuẩn bị:
Rửa và rang ớt (cả nắm), để ra đĩa có nắp để hầm. Sau đó, chúng tôi bóc chúng. Đun nóng dầu trong chảo rồi cho ớt đã lăn bột vào chiên. Xếp ớt đã chuẩn bị ra đĩa theo hình tròn.
Trong cùng một phần mỡ, hầm hành và tỏi đã thái nhỏ. Sau đó cho cà chua đã xay, đường, muối vừa ăn. Nấu nước sốt cho đến khi đặc. Khi nước sốt cà chua đặc lại, đổ ớt lên trên và dùng ớt với nước sốt cà chua ấm.
Thịt thỏ hầm
Sản phẩm cần thiết:
Con thỏ - 1 cái.
Hành tây - 1 củ.
Tỏi - 5-6 con
Cà chua - 2 chiếc.
Bột mì
Ớt cựa gà
Sol
lá nguyệt quế
Phương pháp chuẩn bị:
Thỏ được làm sạch và chặt thành từng phần. Rửa sạch và để cho ráo nước. Trong một chảo sâu lòng, đun nóng dầu, cho thịt thỏ vào chiên chín vàng. Thêm hành tây thái nhỏ và xào thêm vài phút. Thêm ớt đỏ, cà chua xay và xào thêm 5 phút. Đổ nước và cho toàn bộ đầu tỏi đã làm sạch vào. Nấu món ăn trên lửa nhỏ cho đến khi sẵn sàng. Cuối cùng, pha đặc với một ít bột mì trong nước. Thêm 2-3 lá nguyệt quế khô.
Cháo phô mai yêu thích
Sản phẩm cần thiết:
Phô mai - 500 g
Bột - 7-8 muỗng canh.
Bơ
Nước
Ớt cựa gà
Phương pháp chuẩn bị:
Trong chảo sâu lòng, đun chảy bơ, cho bột vào chiên, bắt đầu cho nước vào, dùng dây khuấy liên tục để bột không bị vón cục. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại, nếu cần, có thể thêm nước hoặc bột mì. Thêm phô mai bào sợi vào, khuấy đều và nấu thêm 2-3 phút. Sau đó, trong một chảo khác đun nóng một chút dầu và chiên ớt đỏ. Cho phô mai nghiền ra đĩa có rắc ớt đỏ.
Đề xuất:
Những Món ăn Yêu Thích Từ Thời Thơ ấu Của Mỗi Chúng Ta
Khi chúng ta muốn làm cho con mình vui và phục vụ chúng món gì chúng yêu thích, chúng ta ngay lập tức bắt tay vào làm bánh pizza, mì Ý hoặc khoai tây chiên. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi bà hoặc mẹ của bạn thường làm gì và đối với bạn dường như đó là món ngon nhất trên đời chưa?
Các Món ăn Yêu Thích Với Aubergines Của Người Thổ Nhĩ Kỳ
Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ là sự cộng sinh độc đáo của các hương vị và nguyên liệu khác nhau. Vị trí chính của nó là rau, ngoài việc là một món ăn phụ, thường được coi là một món ăn riêng biệt. Một trong những ví dụ nổi bật nhất về món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ là Imambayaldi - cà tím nhồi với hành tây, cà chua và tỏi.
Món Tráng Miệng Yêu Thích Từ Thời Thơ ấu
Bạn có nhớ bàn ăn đầy đủ và đa dạng khi bạn đi thăm bà của bạn? Và những món tráng miệng thơm ngon do bàn tay vàng của cô ấy làm ra? Chúng tôi sẽ nhắc bạn về một số món tráng miệng yêu thích từ thời thơ ấu ! Bánh gạo Sản phẩm cần thiết:
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
Đồ Ngọt Yêu Thích Từ Thời Thơ ấu
Kỉ niệm về thời thơ ấu của chúng tôi là những ký ức trong sáng và ngọt ngào nhất, tiếc rằng không thể quay trở lại. Ngoài những cuộc vui chơi dài ngày bên bạn bè, kỷ niệm đẹp khác là những bữa cơm nhà quây quần bên những món ăn ngon do bố mẹ, bà chuẩn bị.
