2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chỉ một tuần trước lễ Phục sinh, loại thịt được săn lùng nhiều nhất vẫn là thịt cừu. Năm nay, giá của nó vẫn không thay đổi và có nơi còn giảm. Chỉ ở Blagoevgrad, giá mới tăng vọt.
Một kg thịt cừu được giao dịch với giá 14 BGN / kg. Thịt dự kiến sẽ vẫn còn trong mạng lưới thương mại trong tuần trước lễ Phục sinh.
Phân tích thị trường cho thấy trong khoảng thời gian từ 22-29 / 3, giá bán buôn thịt cừu nguyên con giữ giá trị thấp nhất tại Ruse. Ở đó, một kg trọng lượng giết mổ được chào bán với mức giá 12,00 BGN. Theo truyền thống, cao nhất là ở Sofia - 14,30 BGN.
Ở Varna và Veliko Tarnovo, giá giảm lần lượt là 12,1% và 0,4%. Do đó, thịt cừu được giao dịch với giá BGN 13,24 / kg, tương ứng thấp hơn 0,4% so với mức của tuần trước. Trong bốn lĩnh vực có sự gia tăng giá của sản phẩm. Một trong số đó là Sofia, với mức tăng trung bình 4,1%.
Ở vùng Kyustendil, một con cừu lớn có thể được tìm thấy trong các chuỗi bán lẻ lớn, với mức giá 14,00 BGN / kg. Tại các cửa hàng bán lẻ ở phần còn lại của đất nước, giá bán lẻ vẫn nằm trong khoảng từ 11,40 BGN / kg ở Burgas đến 14,20 BGN / kg ở Veliko Tarnovo, Lovech và Pleven.
Số liệu cho thấy so với tuần trước sản phẩm này rẻ hơn trong khoảng 1,5% -5,5%, đáng chú ý nhất là ở Plovdiv. Chỉ ở Blagoevgrad, giá thịt tăng 2,4%. Bức tranh toàn cầu là cả nước giảm 0,5% - tương ứng lên tới 13,16 BGN / kg.
Đề xuất:
Khoai Tây Ngày Càng Rẻ, Thịt Gà Ngày Càng đắt đỏ
Chỉ số giá thị trường, ảnh hưởng đến giá trị của thực phẩm bán buôn, tăng 0,69% trong tuần này lên 1.449 điểm. Điều này đã được thông báo bởi Ủy ban Thị trường và Trao đổi Hàng hóa Nhà nước, thông báo những thay đổi nào sẽ xảy ra trong giá của các sản phẩm thực phẩm cơ bản.
Họ Kiểm Tra Trứng, Thịt Cừu Và Bánh Phục Sinh Hàng Loạt Cho Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chuyên đề lớn liên quan đến ngày lễ lớn sắp tới của Cơ đốc giáo Phục sinh đã ra mắt Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari. Các chuyên gia của Cục Kiểm soát Thực phẩm sẽ tiến hành kiểm tra đột xuất tại một số cửa hàng. Đặc biệt quan tâm đến các nhà kho và cơ sở sản xuất, trung tâm đóng gói trứng, cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và cửa hàng bán lẻ thực phẩm.
Chú ý! Thịt Cừu Romania Tràn Ngập Thị Trường Phục Vụ Lễ Phục Sinh
Còn chưa đầy một tháng nữa là đến ngày những người theo đạo Chính thống giáo kỷ niệm Phục Sinh . Theo truyền thống, vào ngày này, tại mỗi bàn đều có trứng được vẽ đẹp mắt, rau diếp và thịt cừu nấu chín thơm ngon. Năm nay, Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) sẽ đặc biệt chú ý đến những gì được cung cấp trong các lò mổ và cửa hàng bán thịt.
Giá Thịt Cừu Sẽ Tăng Ngay Trước Lễ Phục Sinh
Ngay trước kỳ nghỉ lễ Phục sinh, những người bán lại sẽ tăng giá thịt cừu. Tin tức được chủ tịch hội chăn nuôi cừu ở Bulgaria Biser Chilingirov công bố trước tờ báo Trud. Việc mua thịt cừu và cừu nguyên con từ những người nông dân Bulgaria đã bắt đầu.
Kiểm Tra Trứng, Bánh Phục Sinh Và Thịt Cừu Bắt đầu Trước Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chung của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria và Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng bắt đầu trước kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Kể từ hôm nay, ngày 2 tháng 4, các cuộc kiểm tra chuyên sâu trong mạng lưới thương mại và không gian trực tuyến của trứng, bánh Phục sinh và thịt cừu, vốn có mặt truyền thống trên bàn lễ hội, bắt đầu.
