Công Thức Bắt Buộc Với Sữa Chua Cho Bàn ăn Mùa Hè

Mục lục:

Video: Công Thức Bắt Buộc Với Sữa Chua Cho Bàn ăn Mùa Hè

Video: Công Thức Bắt Buộc Với Sữa Chua Cho Bàn ăn Mùa Hè
Video: Cách bảo quản và cho con sữa chua ăn đơn giản tại nhà 2024, Tháng mười một
Công Thức Bắt Buộc Với Sữa Chua Cho Bàn ăn Mùa Hè
Công Thức Bắt Buộc Với Sữa Chua Cho Bàn ăn Mùa Hè
Anonim

Sữa chua là một trong những thực phẩm hữu ích nhất. Điều này chủ yếu là do vi khuẩn axit lactic có trong nó. Việc tiêu thụ nó ngăn cản sự xâm nhập của các chất độc hại từ thực phẩm và môi trường vào cơ thể.

Trong các công thức nấu ăn mùa hè, sữa chua có mặt trong tất cả các loại món khai vị, món chính và món tráng miệng. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy ba công thức nấu ăn nên luôn có mặt trên bàn ăn mùa hè của bạn:

Dấu tách

Sản phẩm cần thiết: 1 cốc sữa chua, 1 quả dưa chuột vừa, 1 muỗng canh dầu, 1 tép tỏi, 1-2 quả óc chó, ¼ bó thì là, 120 ml nước, muối

Phương pháp chuẩn bị: Sữa chua đánh bông và pha loãng với nước lạnh. Dưa chuột được cắt thành khối vuông nhỏ hoặc bào trên máy xay mịn. Thêm vào sữa đã pha loãng cùng với thì là thái nhỏ và tỏi đã đập dập. Thêm muối cho vừa ăn rồi cho vào tủ lạnh. Khi phục vụ, rắc quả óc chó đã nghiền nát.

Dấu tách
Dấu tách

Bí ngòi xào sữa chua

Sản phẩm cần thiết: 4-5 quả bí ngòi, 1 cốc sữa chua, 1/2 bó thì là, 150 ml dầu, 1-2 tép tỏi, 1 thìa cà phê bột ngọt. ớt đỏ, muối

Phương pháp chuẩn bị: Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoanh tròn. Chiên trong dầu đã được làm nóng trước. Khi chín vàng cả hai mặt, vớt ra xếp vào nồi nhỏ có nắp để hầm cho mềm.

Cho sữa chua vào xô. Trộn với tỏi đã giã trước trong cối, thì là thái nhỏ và muối cho vừa ăn.

Cho một vài thìa sữa chua có hương vị vào đĩa sâu. Bí ngòi được xếp trên đó. Lên trên với sữa chua. Kết quả là được trang trí với thì là thái nhỏ và ớt bột, chiên trong 1 muỗng canh. dầu.

Quả mọng
Quả mọng

Dâu tây với sữa chua

Sản phẩm cần thiết: 500 g dâu tây, 1 cốc sữa chua, 1 muỗng canh. mật ong

Phương pháp chuẩn bị: Dâu tây nhặt sạch, rửa sạch. Một nửa trong số chúng được nghiền với sữa chua và mật ong để thu được một loại kem. Dâu tây còn lại cắt đôi. Trong các cốc tráng miệng, bạn hãy đổ một lượng kem vừa đủ để phủ dưới đáy. Xếp dâu tây lên trên và đổ kem lên trên một lần nữa. Trên cùng với những miếng dâu tây nhỏ. Làm lạnh và phục vụ.

Đề xuất: