2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hầu như tất cả mọi người đều yêu thích khoai tây nghiềnnhưng không phải ai cũng biết cách pha chế đúng cách. Sẽ không ai vui nếu nó bị dính, nguội hoặc vô vị. Nếu bạn tránh những sai lầm dưới đây, người thân sẽ bắt bạn nấu cho bằng được.
1. Bạn đang sử dụng sai loại khoai tây
Không phải loại khoai nào cũng thích hợp với khoai tây nghiền. Bạn nên chọn loại có hàm lượng tinh bột cao hơn vì khi xay nhuyễn sẽ trở nên bông và mịn hơn. Ngoài ra, nó sẽ có hương vị và hương vị dễ dàng hơn. Không có trường hợp nào không lấy các loại màu đỏ hoặc trắng, bởi vì với chúng, bạn có thể dễ dàng nhận được không phải khoai tây nghiền, mà là bột khoai tây khủng khiếp.
2. Không muối vào nước
Quá trình tạo hương vị cho khoai tây nghiền bắt đầu bằng việc nấu chín khoai tây. Khi khoai tây được nấu chín, các hạt tinh bột trong đó sẽ nở ra và hấp thụ nước, nếu bạn đã thêm muối. Bằng cách này, bạn sẽ không cần phải thêm nhiều vào cuối quá trình và bột nhuyễn của bạn sẽ có hương vị tốt.
3. Cho khoai vào nước nóng
Ảnh: VILI-Violeta Mateva
Cách nấu đúng cách là cho khoai vào nước lạnh, pha muối, đun đến sôi rồi giảm nhiệt độ bếp. Ngược lại, nếu bạn cho chúng vào nước nóng, chúng sẽ sôi không đều - bên ngoài bị nát còn bên trong thì nguyên.
4. Thêm hương liệu trực tiếp từ tủ lạnh
Để bơ tăng đến nhiệt độ phòng trước khi đun chảy trong khoai tây nóng. Điều này sẽ làm cho nó dễ dàng hơn và hấp thụ tốt hơn.
5. Chế biến khoai tây quá nhiều
Khi khoai tây được nghiền nát, tinh bột sẽ được giải phóng. Khi chế biến khoai tây càng nhiều thì lượng tinh bột được giải phóng càng nhiều. Khi lượng tinh bột tiết ra quá nhiều, khoai sẽ bị dính và không hấp dẫn. Bạn không nên chế biến chúng bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố, vì cách làm này quá hăng và hiệu quả cuối cùng không tốt.
6. Chuẩn bị chúng quá sớm trước khi phục vụ
Giữ nguyên chất xay nhuyễn trong tủ lạnh, đặc biệt là trong thời gian dài hơn, không phải là một ý kiến hay. Bằng cách này, nó sẽ có mùi vị giống như bìa cứng, điều này sẽ không dễ chịu đối với bất kỳ ai.
Đề xuất:
Hãy Biến Tấu Món Khoai Tây Nghiền Nhàm Chán Với Những ý Tưởng Này
Không thể tưởng tượng được việc phục vụ thịt quay, hầm, tẩm bột nếu không có một số loại thịt xay nhuyễn. Các món ăn tinh khiết đa dạng hóa các món ăn và với một chút trí tưởng tượng và hương vị, mỗi phần có thể khác nhau và có được một cái nhìn lễ hội.
Khoai Tây Nghiền Dễ Nhất Và Ngon Nhất được Làm Theo Cách Này
Khoai tây là một trong những thực phẩm yêu thích ở nước ta, và nhiều món ăn được chế biến từ chúng, bắt đầu từ những cám dỗ hầm ngon ngọt và kết thúc bằng món khoai tây chiên yêu thích của chúng ta với pho mát. Nếu bạn yêu thích loại rau này, thì bạn sẽ quan tâm đến loại rau này công thức dễ dàng cho khoai tây nghiền ngon .
Hãy Làm Khoai Tây Nghiền Của Riêng Chúng Tôi
Bột khoai tây nghiền khô là bán thành phẩm đậm đặc, có giá trị dinh dưỡng cao. Nó có thể được sử dụng để làm nhuyễn, làm đặc súp, hầm, nước sốt và hơn thế nữa. Đặc biệt thoải mái khi sử dụng và dễ dàng mang theo nếu bạn đang đi bộ đường dài trên núi hoặc dã ngoại trong rừng.
Đừng Làm điều Này Khi đang ăn
Đôi khi, để tiết kiệm thời gian, chúng ta ăn trước máy tính và quay lại làm việc - đây là cách tiếp cận sai lầm. Dinh dưỡng là một quá trình cần được quan tâm đúng mức. Nếu chúng ta ăn uống hợp lý, chúng ta sẽ khỏe mạnh và cảm thấy đủ săn chắc cho những thử thách và trở ngại trong ngày.
Tự Làm Khoai Tây Chiên Bằng Vỏ Khoai Tây Ngon Tuyệt! đây Là Cách
Bạn có vứt vỏ trái cây ăn hàng ngày không? Nếu có, chúng tôi cần cho bạn biết rằng bây giờ bạn có thể tìm một ứng dụng khác để họ sử dụng. Nếu chúng không được xử lý bằng các chế phẩm có hại, chúng là thứ hữu ích nhất trong toàn bộ trái cây và thật tốt khi biết bạn có thể sử dụng chúng để làm gì khác.
