2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng gần 10% nếu chúng ta ăn thịt lợn thậm chí chỉ hai lần một tuần hoặc thịt bò đỏ. Tuyên bố của nhóm các nhà khoa học Mỹ được tờ Daily Mail của Anh đăng tải mới đây.
Để cung cấp cơ sở khoa học cho phát hiện đáng buồn cho những người yêu thích thịt, các nhà khoa học thuộc nhóm của Giáo sư Norina Allen từ Đại học Northwestern đã nghiên cứu thói quen ăn uống và hồ sơ sức khỏe của khoảng 30.000 người với độ tuổi trung bình là 53 tuổi.
Nghiên cứu đã chỉ ra một sự thật còn đáng sợ hơn rằng nguy hiểm hơn thịt đỏ là các loại thịt được chế biến dưới dạng xúc xích như xúc xích truyền thống, giăm bông, lạp xưởng, pastrami.
Chỉ có cá là loại thịt nguy hiểm. Tuy nhiên, thật không may, một nghiên cứu về thói quen ăn uống của những người tham gia nghiên cứu cho thấy rằng nó hầu như không có trong thực đơn của những người bình thường.
Tin tức trái ngược hoàn toàn với nghiên cứu cũ được công bố vào năm 2018 và 2019, trong đó tuyên bố rằng mối liên hệ giữa tiêu thụ thịt và bệnh tim mạch là rất yếu.
Theo nhóm của Norina Allen, một món ăn nặng 115 gram được coi là một phần của thịt đỏ. Hai phần ăn như vậy mỗi tuần dẫn đến 3% nguy cơ tử vong sớm. Đối với thịt đã qua chế biến, một phần được đưa vào nghiên cứu bao gồm hai xúc xích hoặc một xúc xích cho một món xúc xích ngon.
Theo dữ liệu chung tiêu thụ thịt đỏ và thịt đã qua chế biến làm tăng lượng cholesterol xấu và tăng nguy cơ tắc nghẽn các mạch máu quan trọng. Các nhà khoa học cho rằng cùng với béo phì, ăn quá no là một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến bệnh tim mạch tăng cao. Loại thứ hai cũng được công nhận là kẻ giết người số một trên toàn thế giới, trước cả ung thư và tiểu đường.
Tuy nhiên, các nhà khoa học trấn an rằng họ không nên ngừng hoàn toàn việc ăn thịt đỏ. Tuy nhiên, hãy giảm ít nhất 50 phần trăm hoặc tối đa một lần một tuần. Mặt khác, họ khuyên bạn nên quên hoàn toàn các loại thịt đã qua chế biến. Thực đơn nên có nhiều thịt trắng và đặc biệt là cá vì tác hại của thịt đỏ không được đánh giá thấp.
Đề xuất:
Tác Hại Của Việc Uống Rượu
Trong đời hiếm có người nào chưa thử rượu. Có lẽ ít người không uống rượu, nhưng phần lớn dân số làm như vậy ổn định. Để thư giãn sau một ngày làm việc dài, để tôn trọng bạn bè hoặc nhân dịp lễ tết đặc biệt, chiếc cốc là tất cả mọi thứ. Niềm vui và tâm trạng tốt với nó được đảm bảo, nhưng hậu quả sẽ không tốt như bạn cảm thấy khi hoàn thành việc lớn tiếp theo.
Tác Hại Của Việc Sử Dụng Hương Thảo
Tất cả chúng ta đều quen thuộc hoặc đã nghe nói về lợi ích của việc sử dụng hương thảo trong tất cả các điều kiện của nó, nhưng chúng ta nhận thức được bao nhiêu tác hại mà việc sử dụng nó có thể gây ra cho cơ thể của chúng ta. Hương thảo được sử dụng như một loại gia vị và có tác dụng trẻ hóa, nhưng không nên tiêu thụ trong thời kỳ mang thai vì nó có thể gây ra các cơn co thắt, do đó có thể gây ra sinh non.
Tác Hại Tiềm ẩn Của Việc Lạm Dụng Nó Với Thịt Gà
Nhiều lợi ích của việc ăn thịt gà đã được biết đến - nó chứa ít calo, là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, vitamin B5, selen, phốt pho, magiê, kẽm và nhiều thành phần hữu ích khác. Tuy nhiên, cần nhấn mạnh rõ ràng rằng thịt gà tự nhiên rất hữu ích - được nuôi trồng mà không có các chất phụ gia, steroid, chế phẩm nội tiết tố, thuốc kháng sinh.
Bốn Loại Cà Phê Mỗi Ngày Chống Lại Tác Hại Của Việc Uống Rượu
Gan được bảo vệ hoàn toàn khỏi bệnh xơ gan nếu bạn uống bốn tách cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, chúng không thể xóa bỏ tất cả những tổn hại mà chúng ta gây ra cho cơ thể bằng một lối sống không lành mạnh. Có thể hạn chế tổn thương gan nghiêm trọng, thường dẫn đến tử vong bằng cách uống nhiều cà phê.
Tác Phẩm Kinh điển Của Mỹ Với Thịt Bê Dành Cho Những Người Yêu Thích Thịt Thực Sự
Hầu như không có một người nào chưa nhìn thấy và không muốn thử một miếng thịt bò ngon - chẳng hạn như người ta cho trong các bộ phim Mỹ. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì người Mỹ là những người thích nấu nướng thịt bê . Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn 3 ý tưởng thú vị về cách nấu món này theo công thức chính thống của Mỹ.
