2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thuốc nhuộm, được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm khác nhau, cũng là một phần của chữ E đã được biết đến. Chúng ta có thể tìm thấy chúng trên bao bì và nhận ra chúng bằng cách nhìn từ E 100 đến E 199. Màu sắc trong thực phẩm chúng ta tiêu thụ là gì? Đương nhiên, lý do hợp lý nhất là để sản phẩm có hình thức thương mại tốt hơn - trong một số loại thực phẩm, chúng được thêm vào để thay đổi màu sắc, trong những loại khác để tăng cường sức khỏe.
Chúng thường được sử dụng ở đâu? Chúng ta có thể tìm thấy chúng trong tất cả các loại sản phẩm thực phẩm, nhưng dường như hầu hết màu sắc được sử dụng trong kem, các loại thạch và kẹo dai, đồ uống có ga.
Thuốc nhuộm bị cấm là gì và chúng bị cấm ở đâu:
- E 102 - màu vàng, dùng để tạo màu cho sushi khô, mứt, snack, ngũ cốc, bánh ngọt. Nó bị cấm ở Úc và Na Uy.
- E 104 - được sử dụng trong mỹ phẩm - son môi, nước hoa và hơn thế nữa. cũng có màu vàng. Việc sử dụng nó không được phép ở Hoa Kỳ và Na Uy.
- E 107 - chất tạo màu được tìm thấy trong nước giải khát và việc sử dụng nó không được phép ở Úc và Hoa Kỳ.
- E 110 - nó được tìm thấy trong hàm lượng đồ ăn nhẹ, kem, ngũ cốc. Không được sử dụng ở Na Uy.
- E 122 - được thêm vào các sản phẩm thạch. Không được thêm ở Na Uy, Mỹ, Úc.
- E 123 - cũng có trong các sản phẩm thạch và các chất trám răng khác nhau. Nó bị cấm ở nhiều nơi, bao gồm Hoa Kỳ, Nga, Úc, Na Uy.
- E 124 - được coi là chất gây ung thư (các thí nghiệm trên động vật đã được thực hiện) và không được sử dụng ở Hoa Kỳ và Na Uy.
- E 127 - thuốc nhuộm màu đỏ, bị cấm ở Na Uy. Có trong đồ ăn nhẹ, bánh ngọt.
- E 129 - nó được tìm thấy trong gia vị, thực phẩm và mỹ phẩm, ngoài ra, nó bị cấm ở nhiều quốc gia.
- E 132 và E 133 - bị cấm ở nhiều nước, có màu xanh lam và được sử dụng để tạo màu cho bánh quy, sản phẩm bánh mì, kem, các sản phẩm từ sữa.
- E 142 - có trong đậu xanh và bị cấm sử dụng ở Thụy Điển, Na Uy, Hoa Kỳ.
- E 151 và E 155 - chứa trong nước sốt nâu, bánh sô cô la, v.v. Không được sử dụng ở Thụy Điển, Thụy Sĩ, Mỹ, Đức và những nước khác.
Khuyến nghị tránh sử dụng các chất màu sau - từ E 173 đến E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 tuyệt đối bị cấm sản xuất.
Đề xuất:
Thực Phẩm Giàu Calo Nào Hữu ích Và Thực Phẩm Nào Có Hại
Nhiều người trong chúng ta có lẽ đang tự hỏi liệu có thể ăn những thực phẩm chứa nhiều calo và không lo lắng về sức khỏe của chúng ta và phần lớn là về cân nặng của chúng ta hay không. Trong hầu hết các trường hợp, những sản phẩm này không đắt.
Hai Loại Thực Phẩm độc Hại Mà Chúng Ta Không Nên ăn
Chúng ta phải rất cẩn thận khi mua các loại thực phẩm có vẻ an toàn để tiêu thụ. Cần lưu ý rằng một số trong số chúng không mang lại bất kỳ lợi ích nào cho sức khỏe, trong khi một số khác lại độc hại do chứa các chất hóa học nguy hiểm. Những loại thực phẩm này có một sự thay thế hữu ích hơn, nhưng sự thật là hầu hết mọi người đều không biết rằng một số loại thực phẩm trống rỗng về hàm lượng dinh dưỡng và một số khác lại nguy hiểm cho sức khỏe.
Không Còn Thức ăn Chiên Rán Và Có Hại Trong Các Trường Mẫu Giáo! Đây Là Những Thay đổi Menu
Không được chuẩn bị và phục vụ đồ chiên , bánh, kẹo và bánh quế cho trẻ em mẫu giáo và trường mầm non. Đây là một trong những nội dung thay đổi trong Pháp lệnh dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em từ 3 đến 7 tuổi, đã được đăng tải trên trang thông tin điện tử của Bộ Y tế để mọi người thảo luận.
Nhãn Thực Phẩm Màu Sẽ Cảnh Báo Chúng Ta Về Các Thành Phần độc Hại
Các nhãn có màu xanh lá cây, vàng và đỏ nên được dán trên thực phẩm để cảnh báo người tiêu dùng nếu chúng chứa nhiều thành phần độc hại. Điều này đã được công bố bởi Hiệp hội Người tiêu dùng năng động. Sáu công ty toàn cầu đã thông báo rằng họ đang thành lập một nhóm làm việc để phát triển đề xuất này.
Cơ Quan Thực Phẩm Không Công Nhận Các Mẫu Dầu, Họ Kiểm Tra Những Mẫu Mới
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) từ chối công nhận kết quả phân tích dầu bản địa, mặc dù chúng đã được kiểm tra trong phòng thí nghiệm của cơ quan này. Chúng tôi xin nhắc bạn rằng cách đây vài ngày, Hiệp hội Người tiêu dùng Tích cực đã báo cáo rằng trong số mười nhãn hiệu bơ Bulgaria được nghiên cứu, bốn nhãn hiệu có hàm lượng chất béo không phải sữa (dầu cọ) và nước cao, tuy nhiên, những chất này không được phản ánh trên nhãn của họ.