Món Tráng Miệng Dễ Làm Và Hiệu Quả Cho Năm Mới

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Những ngày lễ mùa đông như Giáng sinh và Năm mới là một trong những ngày lễ lớn nhất và long trọng nhất và được tổ chức trên khắp thế giới. Tuy nhiên, không giống như Giáng sinh, là một ngày lễ điển hình của Cơ đốc giáo, Năm mới được chào đón bằng sự lo lắng ngay cả những người theo chủ nghĩa vô thần. Đây là thời điểm chúng ta gửi gắm năm cũ và mong đợi cái mới sẽ mang đến cho chúng ta nhiều sức khỏe, may mắn, thành công và hạnh phúc.

Thường thì đó là lúc chúng ta quây quần bên gia đình, người thân hay bạn bè và phải chuẩn bị một mâm cỗ ngày lễ thật hoành tráng. Điều này bắt đầu khiến chúng ta lo lắng và ngay cả khi đã lên kế hoạch cho thực đơn chính và món khai vị, chúng ta bắt đầu băn khoăn không biết nên chọn món tráng miệng nào để tiết kiệm thời gian, công sức và thần kinh. Dưới đây là một số gợi ý về các món tráng miệng hoành tráng cho ngày Tết mà rất dễ thực hiện:

1. Bánh quy ngày lễ màu nâu

Sản phẩm cần thiết: 250 g bột mì, 150 g bơ, 30 g sô cô la đen xay, 100 ml đường, 1 quả trứng, 1 bột vani, 1 thìa cà phê quế, lòng trắng trứng.

Phương pháp chuẩn bị: Từ tất cả các sản phẩm không có protein đánh bông, nhào một khối bột mềm. Từ đó, bánh quy được tạo thành, phết lòng trắng trứng và nướng trong thời gian ngắn trong lò đã được làm nóng sẵn ở 180 độ.

2. Cây thông Noel và chuông

Sản phẩm cần thiết: 450 g bột mì, 250 g đường bột, 40 g bơ, 100 ml nước, 1 muỗng cà phê muối nở, 1 muỗng cà phê đinh hương nghiền nát, 1 nhúm muối.

Phương pháp chuẩn bị: Một nửa lượng đường được làm caramen và bột mì, phần còn lại của đường, nước và các sản phẩm khác được thêm vào đó. Nhào khối bột được trải trên tấm có độ dày 0,5 cm, từ đó qua khuôn tạo thành những cây thông Noel và chuông, được nướng trong lò đã được làm nóng sẵn ở 180 độ C. Sau đó, chúng có thể được sơn bằng sơn bánh kẹo và trang trí bằng các hạt bánh kẹo.

3. Bánh gừng Tết với quế

Sản phẩm cần thiết: 2 quả trứng, 1 muỗng canh. bao gồm dầu, 70 ml mật ong, 1/2 k. muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê amoniac soda, 1 muỗng cà phê đinh hương, 1 muỗng cà phê quế, bột mì sao cho hấp thụ được hỗn hợp, dùng để trang trí lòng trắng trứng đánh bông với đường.

Phương pháp chuẩn bị: Đun chảy mật ong và đường trong nồi cách thủy và thêm vào tất cả các sản phẩm khác trừ những sản phẩm dùng để trang trí.

Nhào bột, lăn bột trên khay nướng và tạo thành bất kỳ hình nào bạn muốn từ nó. Nhúng lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào và nướng trong lò đã làm nóng trước ở lửa nhỏ.

Hãy xem gợi ý của chúng tôi về các món ăn ngày Tết được chọn và các món khai vị đã thử và thử cho bàn tiệc năm mới.