Họ đã Phát Hành Một Loại Bia Có Hương Vị Thịt Cừu

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Các nhà sản xuất bia Sunday Toast ở Wales đã tạo ra một loại bia mới. Đó là một loại bia Giáng sinh đen với mục đích mới - "bữa trưa lỏng". Đây là một loại bia có hương vị của thịt cừu nướng.

Trong sản xuất bia, nó được ngâm trong nước ép thịt cừu của xứ Wales để tạo ra loại bia hoàn hảo cho những người yêu thích thịt.

Sự đổi mới là thành quả của nhà sản xuất Conway Brewery của xứ Wales. Đây là công ty đầu tiên sản xuất các loại bia theo mùa. Giáng sinh năm nay, họ muốn mang đến cho người tiêu dùng một điều gì đó thực sự khác biệt, đồng thời tôn vinh một trong những sản phẩm xuất khẩu nổi tiếng nhất của xứ Wales. Thịt cừu xứ Wales phổ biến trên toàn thế giới và là niềm tự hào quốc gia của đất nước.

Nhìn chung, người dân địa phương cực kỳ yêu thích bia của họ. Đó là món bánh mì sandwich với bia phát minh ra ẩm thực của họ.

Bánh sandwich bia xứ Wales

Các sản phẩm cần thiết: 250 g phô mai cheddar (phô mai Parmesan, Emmental hoặc vàng), 50 g bột mì, 50 g bơ, 250 ml bia mạnh, 2 muỗng canh. mù tạt, 2 muỗng canh. Sốt Worcestershire, 1/2 muỗng cà phê. tiêu đen, 4 lát bánh mì.

Chuẩn bị: Đun chảy bơ và cho bột mì vào, khuấy liên tục để không bị cháy. Khi nó trở nên hơi vàng, đổ bia và để trên lửa cho đến khi phần lớn chất lỏng sôi và thu được nước sốt đặc.

Thêm phô mai đã nghiền trước và trộn cho đến khi thu được hỗn hợp đặc. Nêm sốt Worcestershire, mù tạt và tiêu đen.

Những lát bánh mì được nướng nhẹ, phết bơ và phết hỗn hợp bột nhão. Bánh sandwich được chế biến theo cách này được nướng trong vài phút cho đến khi có màu vàng sẫm và pho mát bắt đầu sôi và tạo thành bong bóng.