Gin Và Tonic - Một Ly ốc đảo Trong Những Ngày Nắng Nóng

Video: Gin Và Tonic - Một Ly ốc đảo Trong Những Ngày Nắng Nóng

Video: Gin Và Tonic - Một Ly ốc đảo Trong Những Ngày Nắng Nóng
Video: Tony | Cuộc Thi Hát Karaoke Uống Trà Sữa - Singing Contest 2024, Tháng mười một
Gin Và Tonic - Một Ly ốc đảo Trong Những Ngày Nắng Nóng
Gin Và Tonic - Một Ly ốc đảo Trong Những Ngày Nắng Nóng
Anonim

Gin và tonic là một loại cocktail có cồn, bao gồm hai thành phần chính - gin và tonic, trong đó chanh và đá được thêm vào. Tỷ lệ của các thành phần chính thay đổi tùy theo công thức, nhưng thường là 1: 1 hoặc 1: 3.

Lịch sử của đồ uống có cồn này được kết nối với những người lính Anh ở Ấn Độ. Vào thế kỷ 19, quinine trong thuốc bổ rất phổ biến trong số họ, nó đảm bảo cho binh lính rằng họ sẽ không bị nhiễm bệnh sốt rét.

Vị của thức uống này rất đắng. Để làm cho chất bổ dễ chịu hơn, họ bắt đầu trộn nó với rượu gin, loại rượu cũng phổ biến vào thời điểm đó. Chanh, mà những người lính thêm vào đồ uống, bảo vệ họ khỏi bệnh còi.

Ngày nay, thuốc bổ chứa ít quinine hơn nhiều và thức uống Gin and Tonic không còn là thuốc nữa mà chỉ là một loại cocktail giải khát. Tác dụng giải khát và tăng cường sinh lực này làm cho nó trở thành một thức uống cực kỳ phổ biến để uống vào mùa nóng.

Gin là một loại đồ uống có cồn được tạo ra bằng cách chưng cất rượu với một lượng nhỏ của quả bách xù.

Nó cũng đôi khi được gọi là "vodka bách xù". Để pha chế cocktail, bạn chỉ cần mua một loại rượu gin tốt, và loại kém chất lượng hơn, chúng ta sẽ không có mùi thơm rõ rệt như vậy sẽ xuất hiện với hương vị của sản phẩm ban đầu.

Gin và tonic - một ly ốc đảo trong những ngày nắng nóng
Gin và tonic - một ly ốc đảo trong những ngày nắng nóng

Chất bổ cũng rất quan trọng - hương thơm và mùi vị của cocktail cũng phụ thuộc vào nó. Khi chọn một loại thuốc bổ nên chú ý đến hàm lượng của nó, nên có mặt quinine tự nhiên. Có những thức uống bổ sung bao gồm các hương vị làm cho thức uống có mùi vị không tốt.

Trước khi chuẩn bị rượu gin và thuốc bổ, nên để nguội thuốc bổ. Theo truyền thống, ly cocktail được trang trí bằng một lát chanh hoặc chanh. Bạn nên chuẩn bị cocktail ở nhà, vì vậy bạn sẽ chắc chắn về chất lượng của nó.

Để chuẩn bị một ly rượu gin cổ điển và rượu bổ, những gì bạn cần là: 100 ml rượu gin và 200 ml rượu bổ, chanh hoặc chanh và đá. Đầu tiên cho đá vào ly cao, đổ rượu gin, sau đó thêm thuốc bổ, nếu cần có thể tăng lượng lên 300 ml và trang trí ly bằng một lát chanh. Đồ uống cocktail được phục vụ trong các ly cao được ướp lạnh.

Ly của cốc được khuyến nghị là loại có thành dày để giữ được nhiệt độ mong muốn lâu hơn. Gin và tonic được phục vụ ở chế độ ướp lạnh tốt, đây là điều bắt buộc đối với đồ uống, không nên lắc ly để các bọt tạo thành bởi tonic không biến mất. Nó được uống thành từng ngụm nhỏ mà không cần ống hút.

Đề xuất: