2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Loại pho mát tốt nhất trên thế giới là loại pho mát xanh Bath Blue của Anh, trưởng thành ít nhất tám tuần trong những căn phòng đá đặc biệt.
Tại phiên bản thứ 26 của Giải thưởng Phô mai Thế giới ở London, phô mai xanh của Anh đã đánh bại đối thủ bằng cách đánh bại các loại phô mai của các nhà sản xuất Thụy Sĩ, Hà Lan và Pháp.
Các nhà sản xuất pho mát chiến thắng là các hãng sữa thế hệ thứ ba và gần đây đã sản xuất pho mát. Món ăn ngon của Anh đã đánh bại đối thủ gần 2600 loại pho mát.
Tên của pho mát là Bath Blue và các nhà sản xuất của nó nói rằng nó được làm từ sữa hữu cơ, sau đó nó được để chín.
Thời gian chín của pho mát là từ tám đến mười tuần. Một số đối thủ cạnh tranh là các nhà sản xuất từ Canada và Brazil, Mexico và Argentina, New Zealand và những nước khác. Giám khảo người Canada Louis Aird giải thích rằng hương vị của người chiến thắng Bath Blue cực kỳ cân bằng.
Trong món pho mát chiến thắng, Aird cảm nhận được nốt hương cổ điển của pho mát xanh. Ông giải thích rằng pho mát xanh có thể có vị kim loại, nếu không cảm nhận được, có nghĩa là có quá nhiều muối trong pho mát. Không có vấn đề như vậy với Bath Blue.
Vị trí thứ hai vẫn thuộc về pho mát cheddar của nhà sản xuất Anh Barber's Farmhouse Cheesemakers, và người giành huy chương đồng trong cuộc thi là pho mát Dinaric Sir. Dinarski sir là sự kết hợp giữa sữa bò và sữa dê, và nhà sản xuất loại pho mát thú vị là Sirana Gligora người Croatia.
Nhà sản xuất pho mát người Pháp Roland Barthelemy cũng sẽ rời cuộc thi với một giải thưởng - ông đã giành được giải thưởng vì đóng góp xuất sắc cho pho mát.
Và nói đến pho mát - một công ty Đan Mạch đã giải quyết được vấn đề của mình với các sản phẩm sữa không thể xuất khẩu sang Nga do lệnh cấm nhập khẩu các sản phẩm từ EU đã bị áp đặt.
Các doanh nhân Đan Mạch đã quyết định tặng khoảng 15 tấn pho mát cho người nghèo ở nước này. Arla giải thích rằng ở mức độ lớn, họ đã cố gắng chuyển hướng sản phẩm của mình sang các thị trường khác nhau.
Nhưng vì nhiều lý do, vẫn còn 15 tấn pho mát mà công ty không bán được.
Đề xuất:
Phô Mai Wisconsin Là Loại Phô Mai Ngon Nhất Thế Giới
Phô mai được sản xuất tại bang Wisconsin Hoa Kỳ, đã giành chiến thắng trong cuộc thi cho loại phô mai ngon nhất thế giới. Đây là lần đầu tiên sau 28 năm kể từ khi pho mát được vinh danh lần cuối vào năm 1988 tại Wisconsin. Người chiến thắng trong cuộc thi là một tác phẩm của công ty Emmi Roth, mà giám đốc - Nate Leopold, nói rằng năm trước là tốt nhất đối với họ và tự hào về giải thưởng.
Anh đào Chất Lượng Cao Của Bungari đã Có Mặt Trên Thị Trường
Những quả anh đào bản địa đầu tiên hiện có thể được tìm thấy trên thị trường. Hơn nữa, vụ thu hoạch cherry đầu tiên năm nay chất lượng hơn hẳn. Tuần trước, 10 tấn anh đào sớm đã được chứng nhận ở vùng Silistra. Việc kiểm tra chất lượng được thực hiện bằng cách so sánh các chỉ tiêu của mẫu được lấy với các yêu cầu đối với sản phẩm tương ứng, có trong thông số kỹ thuật của sản phẩm đã được phê duyệt.
Cỏ Ba Lá đã Vượt Qua Baklava Của Thổ Nhĩ Kỳ Về Mức độ Phổ Biến
Baklava là món ngọt phổ biến nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ. Hoặc ít nhất nó đã như vậy. Ngày nay, vị trí đầu tiên về sự phổ biến của đồ ngọt là món tráng miệng Trileche. Trileche xuất phát từ văn hóa của người Albania. Sau một nghiên cứu ở Istanbul, người ta thấy rằng mọi cư dân thứ hai của thành phố chắc chắn sẽ thích bánh Trileche hơn baklava.
Điều Quan Trọng Không Phải Là Lượng Calo Mà Quan Trọng Là Chất Lượng Của Thực Phẩm Khi Giảm Cân
Giảm cân và dinh dưỡng không chỉ là về calo, bằng chứng là tình trạng béo phì ngày càng phổ biến, trong khi lượng calo tổng thể giảm nhẹ và tỷ lệ calo thu được từ chất béo không ngừng giảm xuống. Tuy nhiên, đồng thời, chúng ta tiêu thụ nhiều calo hơn từ thực phẩm chứa đường, tiêu thụ nhiều chất kích thích như cà phê, căng thẳng hơn, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và ít di chuyển.
Hãy Làm Cho Anh ấy Chiếc Bánh Castagnacho Tình Yêu Của Ý, để Nó Sẽ Là Của Bạn Mãi Mãi
Vùng Tuscany của Ý không chỉ tự hào về rượu ngon mà còn là món tráng miệng hạt dẻ , người có vẻ ngoài hấp dẫn đi kèm với một câu chuyện cổ tích về công thức của mình. Món tráng miệng đã được chuẩn bị từ thời cổ đại, và trong thời đại này chỉ có nước, dầu ô liu và bột hạt dẻ được sử dụng cho Castagnacho.
