2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù có tất cả những ưu điểm của nó, nhưng với hầu hết những thứ tốt nhất, cà phê không nên uống quá nhiều. Mọi người đều biết điều này như một sự thật, nhưng một số người trong chúng ta vẫn không thể giới hạn bản thân mình ở mức một, mà hãy uống một phần hai, phần ba…
Tuy nhiên, trước khi nghĩ về bất cứ điều gì, bạn nên biết rằng nỗi ám ảnh về cà phê của bạn không dựa trên cơ sở tinh thần, mà nó được gắn trực tiếp vào gen của bạn. Điều này được thể hiện qua kết quả nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Edinburgh.
Họ phát hiện ra rằng một số biến thể trong gen xác định nhu cầu của cơ thể đối với caffeine. Theo kiểu đột biến của chúng, một người có thể hài lòng với một ly cà phê và một người khác với năm ly cà phê trở lên.
Gen được đề cập được gọi là PDSS2. Sự sai lệch trong đó làm cho cơ thể xử lý caffeine nhanh hơn nhiều lần và điều này khiến cơ thể cần nhiều hơn một ly đồ uống bổ sung. Mặt khác, khi gen hoạt động bình thường, caffeine được xử lý chậm hơn và lưu lại trong cơ thể lâu hơn, điều này làm giảm nhu cầu sử dụng cà phê.
Nghiên cứu được thực hiện với sự hợp tác của các nhà khoa học từ Đại học Trieste, với sự tham gia của 3.000 người đến từ Hà Lan và Ý. Họ phải điền vào bảng câu hỏi và viết bao nhiêu tách cà phê họ đã uống một ngày. Các mẫu DNA sau đó được lấy từ tất cả các tình nguyện viên trong nghiên cứu để theo dõi những bất thường trong gen PDSS2 của họ.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng hầu hết những người Ý có sự sai lệch trong gen tiêu thụ trung bình ba tách cà phê mỗi ngày và những người không có sự lệch lạc uống một cốc.
Tình hình ở Hà Lan hơi khác một chút. Những cư dân của Trái đất thấp bị lệch gen uống hai tách cà phê mỗi ngày, những người không uống một tách cà phê và hầu hết họ hoàn toàn không uống cà phê.
Các chuyên gia cho rằng sự khác biệt này trong văn hóa cà phê của hai quốc gia. Cũng ở Ý, người ta uống cà phê trong những chiếc cốc nhỏ hơn, trong khi ở Hà Lan, những chiếc cốc lớn hơn, chứa nhiều caffein hơn, được tôn sùng. Kết quả của nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Scientific Reports.
Đề xuất:
Ghê Tởm! Một Miếng Phấn Trong Thịt Giăm Bông Bản địa Từ Chối Một Người Phụ Nữ ăn Pizza
Khi bà chủ Galka Taneva bắt đầu làm bánh pizza và cắt miếng thịt nguội mà bà đã mua cho mục đích, bà đã vô cùng ngạc nhiên vì có một mảnh phấn trong xúc xích. Sau khi cắt miếng giăm bông, hóa ra nó đi kèm với một món quà bất ngờ, giống như trứng sô cô la, người dẫn chương trình đã nhầm lẫn nói với Nova TV.
Sức Khỏe Và Dinh Dưỡng Của Bạn Phụ Thuộc Vào Nhóm Máu Của Bạn
Máu đóng một vai trò rất lớn trong hoạt động của cơ thể con người. Nó cung cấp các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Máu là duy nhất, bắt đầu có được các tính năng đặc trưng của nó từ khi còn trong bụng mẹ. Từ xa xưa, con người đã tin rằng máu có những đặc tính thần bí.
Ăn Bữa Sáng Của Bạn Như Một Vị Vua, Bữa Trưa Của Bạn Như Một Hoàng Tử, Và Bữa Tối Của Bạn Như Một Người Nghèo
Không còn chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và danh sách dài các loại thực phẩm bị cấm! . Bất cứ ai muốn giảm cân, nhưng cảm thấy khó khăn khi liên tục hạn chế bản thân trong các loại thực phẩm khác nhau, bây giờ có thể thư giãn. Popshuger báo cáo rằng bí mật không chỉ nằm ở những gì chúng ta ăn mà còn nằm ở thời điểm chúng ta tiêu thụ thức ăn.
Bạn Bắt Gặp Món ăn Nào? Nó Phụ Thuộc Vào Trạng Thái Cảm Xúc Của Bạn
Mọi người đều thích ăn những món ăn ngon, nhưng nhu cầu vị giác của cơ thể phụ thuộc vào trạng thái tinh thần của con người, không phụ thuộc vào năng lực. Phù hợp với cảm xúc của con người, có sáu vị chính - ngọt, chua, mặn, đắng, chua, chát.
Cà Phê Là Người Bạn Chống đột Quỵ Của Phụ Nữ
Một trong những thức uống tăng cường sinh lực được yêu thích nhất trên thế giới, cà phê, là người bạn đầu tiên của phụ nữ chống lại bệnh đột quỵ. Trong một nghiên cứu dài, các nhà nghiên cứu Thụy Điển đã phát hiện ra rằng phụ nữ nên uống vài tách cà phê mỗi ngày để giảm nguy cơ đột quỵ.