Cách Cho Các Loại Hoa Và Thảo Mộc Vào Món ăn

Video: Cách Cho Các Loại Hoa Và Thảo Mộc Vào Món ăn

Video: Cách Cho Các Loại Hoa Và Thảo Mộc Vào Món ăn
Video: 3 loại nước cực bổ thận nhà nào cũng nên có - SKST 2024, Tháng mười một
Cách Cho Các Loại Hoa Và Thảo Mộc Vào Món ăn
Cách Cho Các Loại Hoa Và Thảo Mộc Vào Món ăn
Anonim

Mọi người đều biết rằng với các loại gia vị thơm, các món ăn trở nên ngon hơn rất nhiều. Hương thơm của chúng sẽ thực sự tuyệt vời nếu bạn thêm các loại thảo mộc hoặc thậm chí hoa vào chúng.

Một nhúm cỏ xạ hương thích hợp để làm gia vị cho nhiều loại món ăn khác nhau từ thịt và thậm chí là gia vị cho pizza. Nếu bạn không có cỏ xạ hương khô trong tay, hãy dùng một gói trà cỏ xạ hương - món ăn sẽ có mùi thơm tuyệt vời.

Couscous với hoa
Couscous với hoa

Ở nước ta, việc tiêu thụ bồ công anh không phổ biến lắm, nhưng ở Pháp, chúng được trồng như một cây xà lách - lá được sử dụng. Các lá đắng có chứa các chất có lợi của bồ công anh, giúp cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất.

Có một số cách để làm món salad từ lá bồ công anh. Một là đổ nước sôi lên chúng, nhưng sau đó sẽ thu được những lá quá mềm, chỉ dùng trong súp.

Bánh mì kẹp hoa
Bánh mì kẹp hoa

Một cách khác là đổ lá đã cắt nhỏ với nước muối - 1 muỗng canh trên 1 lít nước và để trong nửa giờ để loại bỏ vị đắng mạnh nhất.

Cách thứ ba là tước bớt ánh sáng cho cây - đậy thùng hoặc tô sắt, phủ nylon đen là thích hợp. Sau một tuần, lá có thể được xé ra, có màu trắng và giòn.

Salad Latinh
Salad Latinh

Bạn có thể thêm hoa cúc vào món salad tươi. Điều này được thực hiện chủ yếu ở Anh, nơi các món salad và bánh mì được trang trí bằng hoa cúc.

Tiếng Latinh có thể được sử dụng như một chất phụ gia cho nhiều loại salad khác nhau. Với màu sắc Latinh bạn có thể trang trí các loại mì khác nhau sẽ càng ngon hơn.

Nước sốt Pesto được sử dụng để làm nước sốt pesto bằng cách sử dụng lá của loài hoa này thay vì húng quế truyền thống. Từ những chiếc lá la tinh, bạn sẽ có được những cuộn bắp cải thơm ngon và tinh tế.

Những bông hoa Latinh trở nên rất ngon nếu chúng được lấp đầy bởi hỗn hợp pho mát mềm, cá hồi hun khói thái nhỏ, một vài giọt nước cốt chanh và gia vị xanh.

Bạn có thể sử dụng màu sắc của bí ngòi cho món chay. Ngoài việc rất đẹp, chúng cũng rất ngon nếu được tẩm bột.

Đề xuất: