2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Bạn đã bao giờ cảm thấy chóng mặt, rùng mình và thậm chí đói hơn ngay cả sau khi ăn trưa? Đây có thể là phản ứng hạ đường huyết. Dưới đây là những điều bạn cần biết về nó và cách tránh nó.
Hạ đường huyết là thuật ngữ được sử dụng để mô tả những gì xảy ra khi lượng đường trong máu của chúng ta giảm xuống. Có thể gây suy nhược, đói, đổ mồ hôi, đánh trống ngực, run hoặc run, ngất xỉu, chóng mặt, buồn nôn, nhức đầu và suy giảm thị lực. Nó có thể trở nên nghiêm trọng đến mức có thể gây ra các triệu chứng tâm thần như lú lẫn.
Trong khi hạ đường huyết thường ảnh hưởng đến bệnh nhân tiểu đường sau khi dùng liều cao insulin, thì bệnh nhân không tiểu đường đôi khi cũng có thể gặp các triệu chứng này, đặc biệt khi cơ thể tiết ra một lượng lớn insulin.
Vì vậy, nếu bạn từng cảm thấy rùng mình, vã mồ hôi và yếu ớt sau khi ăn mà không mắc bệnh tiểu đường, đó có thể là chứng hạ đường huyết phản ứng - khi lượng đường trong máu của bạn giảm xuống do quá nhiều insulin.
Tại sao điều này có thể xảy ra?
Khi bạn đang làm việc, điều này có thể đặc biệt khó chịu, nhất là khi bạn phải tập trung vào một nhiệm vụ quan trọng.
Cũng khó chịu như vậy, trong hầu hết các trường hợp lượng đường trong máu giảm sau bữa ăn không nguy hiểm đến tính mạng. Đó là kết quả của việc sản xuất quá nhiều insulin sau khi tiêu thụ thực phẩm nặng chứa nhiều carbohydrate. Lượng insulin dư thừa sẽ loại bỏ quá nhiều glucose khỏi máu, dẫn đến các triệu chứng nêu trên.
Các lý do khác nghiêm trọng hơn cho giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn bao gồm các khối u của tuyến tụy, lạm dụng rượu, phẫu thuật như cắt dạ dày hoặc điều trị loét hoặc kháng insulin (một bệnh chuyển hóa thường bao gồm các tình trạng như béo phì và huyết áp cao).
Bạn có thể làm gì để ngăn chặn sự phá vỡ đường sau bữa ăn?
Giải pháp tốt nhất để chống lại hạ đường huyết sau ăn là để đảm bảo rằng tuyến tụy sản xuất đủ insulin và lượng đường trong máu không bao giờ giảm xuống quá nhiều hoặc quá nhanh.
Điều này có thể tránh được bằng cách ăn những thực phẩm không kích thích quá mức bài tiết insulin. Chúng bao gồm các loại carbohydrate chưa tinh chế như mì ống trắng, bánh mì trắng, mì ống, bánh quy, bánh ngọt, gạo trắng và trái cây có hàm lượng đường rất cao như nho.
Rượu và nước ngọt có đường cũng có thể gây tăng đột biến insulin.
Nếu bạn dễ bị hạ đường huyết và không có bất kỳ bệnh lý cơ bản nào hoặc nếu bạn bị tiền tiểu đường, Tiến sĩ Ingrid van Herden, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, khuyến cáo những điều sau:
- Không bao giờ bỏ bữa sáng. Một chế độ ăn kiêng như nhịn ăn gián đoạn có thể không lý tưởng cho bạn nếu bạn dễ bị lượng đường trong máu thấp.
- Không bỏ bữa và không bao giờ để lượng đường trong máu xuống quá thấp.
- Ăn các phần nhỏ, thường xuyên, cân đối dựa trên các nguyên tắc sau: chúng nên bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, một nguồn chất béo lành mạnh, protein nạc và chất xơ.
- Ăn uống lành mạnh tại nơi làm việc để tránh điều này, đặc biệt là vào buổi chiều muộn khi lái xe về nhà. Bánh quy giòn, trái cây sấy khô, hạnh nhân hoặc lát táo với bơ đậu phộng là lý tưởng.
- Hạn chế uống rượu bia, vì lượng cồn dư thừa cũng có thể khiến lượng đường trong máu tăng lên rồi hạ xuống.
"Ngủ đủ giấc." Khi bạn thiếu ngủ, nồng độ cortisol (một loại hormone căng thẳng) tăng cao, điều này cũng có thể dẫn đến giảm lượng đường trong máu.
Đề xuất:
Thực Phẩm để Giảm Lượng đường Trong Máu
Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp giảm lượng đường trong máu. Chế độ ăn kiêng của bệnh nhân tiểu đường không thể gọi là không đầy đủ, nó chỉ bao gồm các sản phẩm làm giảm lượng đường trong máu. Điều đầu tiên để bắt đầu là giảm lượng đường nạp vào cơ thể.
Bữa Sáng Làm Giảm Lượng đường Trong Máu, Cholesterol Và Cân Nặng
Mọi người đều biết rằng các bữa ăn chính gồm ba bữa - bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Cái nào là quan trọng nhất? Không có sự đồng thuận, mọi người đặt một số trong số họ trước theo quan điểm của họ. Tuy nhiên, nếu chúng ta tham khảo ý kiến thông thái của người dân, chúng ta sẽ thấy rằng bữa ăn sáng nơi quan trọng nhất được chỉ định.
Lượng đường Trong Máu Sau Khi ăn Carbohydrate
Nó quan trọng đối với cơ thể của chúng ta lượng đường trong máu ở trong giới hạn bình thường, bởi vì điều này cho thấy rằng các quá trình cung cấp năng lượng cho các mô của cơ thể chúng ta được điều chỉnh thích hợp. Vấn đề với Sự trao đổi carbohydrate tồn tại khi lượng đường trong máu tăng hoặc giảm.
Điều Quan Trọng Không Phải Là Lượng Calo Mà Quan Trọng Là Chất Lượng Của Thực Phẩm Khi Giảm Cân
Giảm cân và dinh dưỡng không chỉ là về calo, bằng chứng là tình trạng béo phì ngày càng phổ biến, trong khi lượng calo tổng thể giảm nhẹ và tỷ lệ calo thu được từ chất béo không ngừng giảm xuống. Tuy nhiên, đồng thời, chúng ta tiêu thụ nhiều calo hơn từ thực phẩm chứa đường, tiêu thụ nhiều chất kích thích như cà phê, căng thẳng hơn, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và ít di chuyển.
Bạn Có Thích Dứa Không? Bạn Có Nguy Cơ Bị Dị ứng, Lượng đường Trong Máu Cao Và Răng Bị Sâu
Ăn dứa, ai cũng cho rằng loại quả này ngon không kém gì công dụng. Chúng tôi thậm chí không nghĩ đến những tác dụng phụ mà nó ẩn chứa. Dứa tất nhiên là một loại trái cây hữu ích. Nhưng giống như nhiều loại thực phẩm khác, nó có một số tác dụng khó chịu trong trường hợp bạn tiêu thụ nhiều hơn.