Năm Bước Về Cách Làm Bơ Tự Làm Hoàn Hảo

Mục lục:

Video: Năm Bước Về Cách Làm Bơ Tự Làm Hoàn Hảo

Video: Năm Bước Về Cách Làm Bơ Tự Làm Hoàn Hảo
Video: TỔNG HỢP TIKTOK Các bạn nhắn clip kia nhanh quá không làm được sốt bơ nên mình làm clip dài hơn 2024, Tháng mười một
Năm Bước Về Cách Làm Bơ Tự Làm Hoàn Hảo
Năm Bước Về Cách Làm Bơ Tự Làm Hoàn Hảo
Anonim

Dầu được điều chế từ các chất dinh dưỡng có giá trị từ động vật. Cấu trúc vật lý của dầu bao gồm các axit béo. Dầu được cung cấp trong các cửa hàng không tốt cho sức khỏe vì nó chứa chất bảo quản và tạp chất. Hầu hết chúng được làm từ sữa tiệt trùng.

Dầu tự chế có chứa axit béo linoleic, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như ung thư vì nó chống lại các gốc tự do. Nó cũng làm giảm cholesterol toàn phần và xơ vữa động mạch.

Bơ làm từ sữa bò có chứa một lượng lớn vitamin E và beta-carotene. Trong trường hợp này, màu của dầu đậm hơn. Đây là dấu hiệu cho thấy các vitamin và chất dinh dưỡng quý giá có trong dầu có màu vàng sẫm.

5 bước để làm dầu hữu cơ tự chế:

Thành phần: 2 cốc sữa bò hữu cơ, muối biển hoặc các hương vị khác hoặc các chất dinh dưỡng bổ sung mà bạn lựa chọn.

1. Đổ sữa vào một cái bình lớn đậy chặt nắp. Nên chú ý khi chọn hũ chỉ nên đầy 1/3 hũ. Sau đó lắc đều bình cho đến khi tạo bọt ở trên.

Bơ nhà làm
Bơ nhà làm

2. Nếu bạn nghĩ rằng phương pháp trộn đầu tiên của bạn sẽ khó khăn, bạn có thể sử dụng máy trộn, khuấy trong 10 phút ở tốc độ cao.

3. Sau khi trộn phần trên, một cấu trúc dạng hạt được hình thành, thực chất là dầu. Bây giờ là lúc để tách dầu khỏi chất lỏng.

4. Sử dụng một bộ lọc, lấy dầu và cho qua nước lạnh. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng thắt chặt hơn. Nếu muốn, bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê. sol.

5. Cho dầu vào một hộp nhỏ và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu bạn thích các hương vị khác nhau của bơ, bạn cũng có thể thêm các loại gia vị và hương vị khác nhau.

Dưới đây là một số gợi ý nhỏ: Parmesan bào và húng quế tươi cắt nhỏ; miếng pho mát nhỏ hoặc ô liu đen cắt nhỏ; vỏ chanh và mùi tây thái nhỏ; gừng nạo và vài giọt dầu ô liu; rau mùi thái nhỏ và sốt cà chua đắng; tiêu đen và muối biển.

Thưởng thức!

Đề xuất: