Vào Những Ngày ấm áp - Súp Lạnh

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Mỗi mùa cũng ngụ ý những thay đổi trong các loại thực phẩm cơ bản mà chúng ta ăn. Trong thời tiết ấm áp không cần làm ấm cơ thể.

Tim và mạch máu hoạt động khó khăn, bởi vì không khí nóng và tia cực tím của mặt trời hoạt động không phải là một trong những yếu tố có lợi nhất cho sức khỏe của chúng ta. Một người đổ nhiều mồ hôi. Vì vậy, việc sử dụng đủ chất lỏng là bắt buộc.

Trái cây và rau có thể được ăn với số lượng không hạn chế, nhưng nên hạn chế thức ăn béo và nặng. Đó là gánh nặng nghiêm trọng cho cả đường tiêu hóa và tim mạch.

Thay súp thịt bằng súp rau chân vịt, tầm bóp, bến tàu. Hãy nhớ nêm chúng với thì là, mùi tây và một vài thìa sữa chua.

Súp lạnh, nước khoáng, sữa chua, nước trái cây tươi và nước sắc rau củ làm dịu cơn khát và chứa các chất dinh dưỡng và khoáng chất, bao gồm protein và canxi.

Giảm thiểu việc xử lý nhiệt của trái cây và rau quả. Quên đi các loại gia vị béo ngậy như mayonnaise và kem. Chỉ thêm dầu thực vật và nước cốt chanh vào món salad.

Sự kết hợp của trái cây tươi và rau quả với đường hoặc muối giúp giảm bớt các chất hữu ích có trong chúng, vì vậy tốt nhất là nên ăn trái cây và rau quả vừa được rửa sạch.

Bạn không nhất thiết phải từ bỏ hoàn toàn thịt vào mùa hè. Chọn thịt bò nạc hoặc thịt bê, nhưng tránh nướng. Cơ thể bạn sẽ dễ dàng hơn nhiều, đặc biệt là nếu cơ thể chưa được tăng cường sức khỏe sau mùa đông xuân, để tiêu hóa thịt nấu chín hoặc hầm.