Mọi điều Bạn Cần Biết Về Dừa Xanh Và Lợi ích Của Nó

Mục lục:

Video: Mọi điều Bạn Cần Biết Về Dừa Xanh Và Lợi ích Của Nó

Video: Mọi điều Bạn Cần Biết Về Dừa Xanh Và Lợi ích Của Nó
Video: Uống nước dừa có tác dụng gì? 2024, Tháng Chín
Mọi điều Bạn Cần Biết Về Dừa Xanh Và Lợi ích Của Nó
Mọi điều Bạn Cần Biết Về Dừa Xanh Và Lợi ích Của Nó
Anonim

Dừa non hay còn gọi là dừa xanh, có ít "thịt" hơn trái chín, nhưng mặt khác, nước điện giải trong đó nhiều hơn - khoảng 350 ml. Nó rất tươi, ngon và đầy đủ các chất hữu ích.

Các giai đoạn trưởng thành:

Thông thường dừa đang chín khoảng 12 tháng.

• Ở tháng thứ sáu, nó không chứa bất kỳ chất béo nào và chỉ chứa đầy nước, và có màu xanh lục tươi sáng.

• Sau tháng thứ 8, quả óc chó trở nên vàng hơn và có những đốm nâu. Nước của nó ngọt và thịt giống như gel, dần dần bắt đầu se lại và có được cấu trúc quen thuộc.

• Trong khoảng từ 11 đến 12 tháng, dừa chuyển sang màu nâu và thịt của chúng đã cứng lại và phát triển hàm lượng chất béo cao. Sau đó, có ít nước hơn trong chúng.

Lợi ích của việc tiêu thụ dừa non là gì:

Cả nước và thịt hạt dừa xanh rất giàu chất điện giải và chất dinh dưỡng đa lượng. Khi quả chín, các chất này giảm đột ngột.

Khoảng 100 ml nước từ dừa xanh chứa 1 g protein, 0 g chất béo và 4 g carbohydrate. 100 g thịt có 3 g protein, 33 g chất béo, 15 g carbohydrate và 9 g chất xơ.

Dừa non ngon tuyệt cú mèo để hydrat hóa cơ thể. Nó cũng giúp ích cho hoạt động thể thao - một nghiên cứu về những người đạp xe đạp xe dưới trời nắng nóng cho thấy rằng sau khi uống nước dừa, họ có nhiều sức lực hơn để tập luyện.

nước dừa
nước dừa

Ngoài ra, dù đổ mồ hôi nhiều nhưng họ vẫn không bị mất nước. Ngược lại, các vận động viên vẫn được cung cấp đủ nước ngay cả sau khi hoạt động thể chất vất vả.

Nước dừa xanh cải thiện hội chứng chuyển hóa liên quan đến huyết áp cao và bệnh tim. Nó cũng có tác dụng tốt trong việc giảm lượng đường trong máu.

Các chất chống oxy hóa trong nước dừa và thịt bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa. Ngoài ra, chúng rất giàu vitamin, kẽm, magiê, đồng và selen.

Tiêu thụ dừa xiêm xanh như thế nào?

Cách cổ điển nhất - bẻ trái cây và đổ nước vào ly. Bạn cũng có thể tạo một lỗ và kéo chất lỏng bằng ống hút. Uống càng nhanh, càng nhiều chất điện giải và chất dinh dưỡng sẽ được lưu giữ trong đó.

Phần cùi dừa non mềm và ít dầu mỡ nên bạn có thể yên tâm ăn sau khi gọt vỏ.

Bạn cũng có thể thêm nó vào cốc protein sau khi tập luyện. Nó cũng tạo ra một loại kem tuyệt vời sau khi đánh bông với một ít sữa hoặc kem. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại dừa cổ điển cho các món tráng miệng khác nhau.

Đề xuất: