Họ đẩy Trứng Giả Vào Bánh Mì Sandwich Và Salad

Video: Họ đẩy Trứng Giả Vào Bánh Mì Sandwich Và Salad

Video: Họ đẩy Trứng Giả Vào Bánh Mì Sandwich Và Salad
Video: Món ngon #220 | Cách Làm 3 Món Bánh Mì Sandwich Nhanh Cho Bữa Sáng Gia Đình | Bếp Việt Official 2024, Tháng Chín
Họ đẩy Trứng Giả Vào Bánh Mì Sandwich Và Salad
Họ đẩy Trứng Giả Vào Bánh Mì Sandwich Và Salad
Anonim

Viết tắt của món salad tươi và bánh mì kẹp cho chúng ta những quả trứng giả. Hãy nghĩ về sự thật này vào lần tới khi bạn quyết định ăn một món salad làm sẵn hoặc ăn món bánh sandwich yêu thích của mình tại một trong những chuỗi cửa hàng ăn uống lớn hoặc trạm xăng.

Nó chỉ ra rằng thay vì luộc trứng gà mái, các sản phẩm thay thế nhân tạo, được biết đến trong ngành công nghiệp là lòng đỏ trứng.

Xúc xích trứng này là một sản phẩm phụ có chứa natri hydroxit, nước, gelatin, natri benzoat, lacton, carboxymethyl cellulose, canxi cacbua, lysine, chất tạo màu, clorua canxi, parafin và thậm chí cả thạch cao.

Như nhiều người có thể đoán, một đối tượng thay thế ngược lại không ai khác chính là Trung Quốc, nơi các thương nhân trong nước nhập khẩu nó theo nghĩa đen trên mỗi kg.

Họ sử dụng nó rộng rãi vì hai lý do. Một mặt, salami trứng rẻ hơn nhiều lần so với việc sử dụng trứng luộc thông thường của Bulgari.

Mặt khác, nó có dạng hình trụ đều đặn và khi cắt ra sẽ cho những lát tròn đều đặn, không giống như những lát không hoàn hảo có được khi cắt trứng gà mái thông thường.

Họ đẩy trứng giả vào bánh mì sandwich và salad
Họ đẩy trứng giả vào bánh mì sandwich và salad

Mặc dù có vẻ ngoài hoàn hảo và hương vị giống nhau, tuy nhiên, xúc xích Ý trứng không phải là một sản phẩm tự nhiên, nó chứa đầy chất tổng hợp có hại.

Điều đáng sợ hơn nữa là các nhà kinh doanh đang ồ ạt đầu tư nó vào thực phẩm mà họ cung cấp mà không đề cập đến nó ở bất cứ đâu. Ngược lại, họ cung cấp cho khách hàng món salad rau xanh với trứng hoặc sandwich với trứng, như vậy sẽ gây hiểu lầm cho họ.

Bất chấp sự hiện diện hàng loạt của các sản phẩm này trong mạng lưới thương mại và cuối cùng là trên bàn của các gia đình trung bình, không có thông tin về hàm lượng chính xác, thời hạn sử dụng, nhiệt độ bảo quản hoặc mức độ xử lý nhiệt của chúng.

Trứng giả dưới dạng xúc xích trứng đã có mặt trên thị trường Mỹ trong nhiều năm, nơi chúng bị chống lại.

Họ đẩy trứng giả vào bánh mì sandwich và salad
Họ đẩy trứng giả vào bánh mì sandwich và salad

Theo những người quen biết, một trong những cái gọi là trứng giả là xúc xích trứng, là lựa chọn rẻ nhất có thể. Ngoài ra, có những quả trứng nhân tạo trông giống như trứng thông thường - còn nguyên vỏ, nhưng được mua bán với giá rẻ gấp đôi.

Sau đó, làm thế nào bạn có thể phân biệt sản phẩm thật với sản phẩm tương tự tổng hợp của nó. Trước khi đặt món salad rau xanh với trứng tại nhà, hãy chú ý đến hình dạng của các lát trứng.

Khi chúng có hình dạng "hoàn hảo" giống nhau và màu sắc quá sáng, rất có thể món salad của bạn được trang trí bằng salad trứng. Loại giả cũng có kết cấu cứng và xốp hơn và có mùi vị gợi nhớ đến nhựa.

Đề xuất: