Ý Tưởng Cho Món ăn Keto Và Nước Muối

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Cho Món ăn Keto Và Nước Muối

Video: Ý Tưởng Cho Món ăn Keto Và Nước Muối
Video: Đừng tự ý ăn KETO 2024, Tháng Chín
Ý Tưởng Cho Món ăn Keto Và Nước Muối
Ý Tưởng Cho Món ăn Keto Và Nước Muối
Anonim

Nếu bạn đang ăn kiêng keto, chắc hẳn bạn đang khao khát một thứ gì đó giòn, phải không? Vấn đề là khoai tây chiên, khoai tây chiên tortilla và những thứ tương tự thường có quá nhiều carbohydrate để phù hợp với chế độ ăn kiêng của bạn. chế độ ăn keto.

Giải pháp là gì? Của chúng tôi đồ ăn nhẹ keto giòn và dưa chua.

Đây là hai ý tưởng giúp bạn để làm đồ ăn nhẹ keto và dưa chua ở nhà.

Bánh ngô ít carb saltines

Keto saltines
Keto saltines

Sản phẩm cần thiết: 96 g bột hạnh nhân; 75 g phô mai mozzarella bào; 2 muỗng canh. kem phô mai; 1 trứng lớn; 1/2 muỗng cà phê Muối; 1 muỗng cà phê cây thì là; 1 muỗng cà phê bột ớt; ½ muỗng cà phê bột tỏi; ¼ muỗng cà phê tiêu đỏ cay;

Phương pháp chuẩn bị:

1. Làm nóng lò nướng ở 180 ° C. Lót giấy nướng vào chảo.

2. Trong một bát lớn, cho phô mai mozzarella và phô mai kem vào. Đun chảy trong lò vi sóng khoảng 30 giây cho đến khi phô mai tan chảy. Lấy ra và trộn đều.

3. Trong cùng một bát, thêm bột hạnh nhân, muối, gia vị và trứng. Khuấy cho đến khi hỗn hợp. Nếu hỗn hợp không thể trộn đều, bắt đầu nhào bằng tay cho đến khi bột mịn. Để nguội từ 30 phút đến 1 giờ.

4. Dùng cán để cán bột đã nguội cho đến khi bột trở nên thật mỏng - dày khoảng 6 mm.

5. Nướng bột trong khoảng 10-12 phút cho đến khi bột cứng và có màu vàng nâu. Lấy chảo ra khỏi lò.

6. Dùng dao cắt bánh pizza hoặc dao sắc để cắt bột thành các hình tam giác. Cẩn thận tách các hình tam giác ra khỏi nhau và đưa chảo trở lại lò. Nướng thêm 5-10 phút cho đến khi bánh giòn.

Đồ ăn nhẹ với cheddar và húng quế

Keto cắn
Keto cắn

Sản phẩm cần thiết: 6 muỗng canh. dầu (nhiệt độ phòng); 2 muỗng canh. Pastry Cream; 100 g pho mát cheddar bào thô; 25 g pho mát Parmesan bào; 30 g bột dừa; 2 muỗng canh. húng quế tươi, thái nhỏ;

Phương pháp chuẩn bị:

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 165 ° C. Lót giấy nướng vào chảo.

2. Cho bơ mềm vào tô, cho kem vào trộn đều bằng máy trộn.

3. Thêm phô mai cheddar và parmesan vào, dùng thìa khuấy đều. Cho bột dừa vào khuấy đều một lần nữa.

4. Cẩn thận thêm húng quế để nó có thể kết hợp hoàn toàn với phần còn lại của hỗn hợp.

5. Lấy giấy nướng và đặt viên bột vào chính giữa, dùng tay nặn thành quả bóng.

6. Cán bột có độ dày khoảng 7 mm. Sử dụng máy cắt bánh pizza, cắt 24 miếng hoặc nhiều như bạn có thể. Cẩn thận loại bỏ các vết cắn keto đã cắt và đặt chúng trên giấy nướng.

7. Đặt chảo vào lò nướng. Nướng trong 12 phút. Luôn để mắt đến chúng để đảm bảo chúng không bị cháy.

Chúc bạn có một khoảng thời gian vui vẻ!

Đề xuất: