2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Còn phương pháp nào tốt hơn nấu trong nồi? Đây là một cách nhanh chóng, dễ dàng và hữu ích để chuẩn bị bữa ăn. Không nhất thiết phải đứng bếp, khuấy hay vớt bọt, nhồi bột. Chỉ cần thêm các sản phẩm vào soong và đặt nó trong lò.
Các món hầm rất hữu ích cho những người theo dõi hình thể của họ, bởi vì thức ăn trong đó được chế biến với một lượng chất béo tối thiểu, ngay cả khi không có chúng. Ngoài ra, các món ăn trong nồi được nấu ở nhiệt độ thấp, gần như hấp - góp phần lưu trữ tốt các vitamin trong khẩu phần ăn.
Nếu bạn vẫn chưa nấu món thịt hầm, đã đến lúc thử phương pháp này. Nó tiết kiệm thời gian và công sức, và quan trọng hơn - hương vị tuyệt vời. Dưới đây là một số mẹo:
- Khi mua chậu, hãy chú ý đến độ bóng của chúng - nó nên ở bên ngoài, không phải bên trong;
- Trước khi sử dụng nồi, hãy đổ nước lạnh vào trong 15 phút, vì khi bạn nấu thành nồi sẽ hút hơi ẩm từ món ăn và bạn có nguy cơ bị khô.
- Luôn đặt soong trong lò lạnh, sau đó bật ở nhiệt độ bạn muốn, nếu không bạn có nguy cơ bị nứt;
- Bỏ hầm 5-10 phút trước khi món ăn được. Thực tế là việc nấu nướng vẫn tiếp tục và sau khi lấy ra khỏi lò, và sau 10-15 phút bên ngoài, hãy phục vụ món ăn đã hoàn thành;
- Để chế biến các món ăn từ cá, thịt và rau nên sử dụng các loại nồi khác nhau, vì chúng dễ hấp thụ mùi;
- Để rửa soong, không sử dụng chất tẩy rửa tổng hợp, vì lần sau khi bạn nấu trong soong, tất cả các hóa chất sẽ có trong món ăn của bạn. Để rửa, hãy dùng nước nóng và bàn chải cứng, nếu lần đầu tiên bạn không thành công, hãy để soong qua đêm với đầy nước và muối nở. Bằng cách này, bạn loại bỏ mùi nồng của món ăn;
- Dùng khăn mềm hoặc giấy mềm để mở nắp chậu lên trên để đất sét có thể thở và khô. Đảm bảo rằng nồi khô hoàn toàn, nếu không bạn có nguy cơ bị mốc.
Đề xuất:
Cách Nấu Món Thịt Hầm
Thịt hầm là một món ăn ngon đòi hỏi phải có nhiều sản phẩm mới trở nên thực sự ngon. Bạn có thể nhịn ăn soong hoặc với thịt. Đầu tiên chúng ta hãy nhìn vào món nạc và những gì nó chứa, sau đó chúng ta sẽ chú ý đến món có vụn. Hầm nạc thường đòi hỏi nhiều thời gian hơn để tạo ra nhiều thành phẩm hơn.
Sự Tinh Tế Trong Món Thịt Hầm
Thịt hầm trở nên rất ngon nếu bạn tuân thủ một số tinh tế trong quá trình chuẩn bị. Cách hầm thịt cổ điển bao gồm việc rán thịt, sau đó được đậy bằng nắp và hầm ở nhiệt độ thấp trong một thể tích chất lỏng nhỏ. Thịt hầm lý tưởng để nấu các món thịt dai, gân bò hoặc vai lợn.
Đó Là Một Món Hầm Anh đào! Món ăn Nào đang được Chuẩn Bị Hôm Nay?
Vào thứ Bảy trước Lễ Ngũ tuần, thế giới Chính thống giáo kỷ niệm Anh đào-ngày linh hồn . Người ta tin rằng vào ngày này, cánh cửa Thiên đường mở ra để chào đón linh hồn của những người thân yêu đã khuất của chúng ta. Ở Bulgaria, quả ngạt ngày nay được gọi là Chereshova, vì anh đào là loại trái cây phổ biến nhất vào thời điểm này trong năm ở nước ta.
Tôm Hùm - Một Loại Thuốc Kích Thích Tình Dục Tinh Vi Và ăn Kiêng
Tôm hùm là một trong những món hải sản ngon và tốt cho sức khỏe. Trên hết, nó là chế độ ăn kiêng và rất ít chất béo. Tôm hùm nổi tiếng là một loại thuốc kích thích tình dục và sẽ mang lại cho bạn niềm vui nhân đôi - trong bữa tối và sau đó. Loại ung thư này có đặc điểm hương vị độc đáo và mặc dù đắt tiền, nhưng đây là một cách tuyệt vời để dành tình yêu qua bụng bạn tình và gây ấn tượng với anh ấy bằng kỹ năng nấu nướng của bạn.
Guanchale - Tinh Hoa Và Sự Tinh Tế Trong ẩm Thực
Mỗi bếp đều có những món ngon truyền thống riêng, được chế biến từ các bộ phận khác nhau của con lợn. Một thử thách vị giác thú vị đến từ Ý, cụ thể là từ các vùng Umbria và Lazio. Đây là Guanchale, một món ngon được làm từ má heo. Guanchale được làm như thế nào?
