2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ớt nhồi là một món ăn truyền thống của Bulgaria, phải có trên bàn ăn trong đêm Giáng sinh. Nhưng trừ những ngày lễ, ớt nhồi là món khoái khẩu trong thực đơn hàng ngày của người Bulgaria.
Chúng tôi thích chúng được nhồi với thịt băm và cơm, hoặc chỉ với pho mát và trứng. Nhưng nếu bạn cảm thấy nhàm chán với hai món trám này và muốn tạo bất ngờ cho gia đình bằng một điều gì đó khác lạ, chúng tôi xin cung cấp cho bạn một vài món trám yêu thích cho ớt nhồi:
Nhồi nạc
Thông thường nhồi ớt là thịt băm và gạo. Nhưng đối với những người không thích nhiều sản phẩm thịt, lựa chọn chỉ có cơm cũng được ưu tiên. Bạn có thể cho ớt vào cơm chiên trước. Bạn có thể thêm hành tây, cần tây, cà rốt vào. Chiên với một ít dầu để món ăn đỡ dầu hơn. Sử dụng gạo chất lượng cao để không bị nhão khi nướng sau đó.
Ớt nhồi cho người ăn chay
Ở những nơi khác nhau trên thế giới, họ chế biến ớt nhồi với quinoa, couscous, rau bina, bí xanh và các loại khác. Người Nga thường làm món ớt trắng nhồi với cơm và cà rốt. Trong phiên bản thuần chay, ớt được nhồi với bơ, đậu gà và hạt thì là. Ớt đã chuẩn bị luộc hoặc rang.
Ớt nhồi đậu
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của Todor Zhivkov. Anh ấy thích được nhồi ớt với đậu. Ngoài ra, đậu làm nhân rất đặc trưng trên bàn tiệc đêm Giáng sinh. Đây có thể là một trong những bữa ăn nhẹ của bạn cho ngày trước Giáng sinh.
Nhồi nấm
Thay vì thịt, bạn có thể dùng nấm để nhồi ớt. Bằng cách này bạn sẽ giữ được mùi vị đặc trưng, nhưng đơn giản là bạn sẽ không sử dụng các sản phẩm từ thịt. Bạn có thể thêm cơm hoặc chỉ với nấm. Ví dụ, sử dụng các loại nấm nhỏ hơn như nấm rơm để bạn có thể dễ dàng lấp đầy ớt.
Nhân cà chua tiêu
Đây là một lựa chọn rất tốt cho những ngày hè nóng nực. Và sau đó có rất nhiều loại cà chua hồng đẹp trên thị trường mà bạn có thể sử dụng. Chuẩn bị các món nhồi theo cách tương tự như với cơm và thịt băm - xào trước các loại rau - hành tây, thì là, và tất nhiên - cà chua. Tốt nhất là bạn nên hấp qua nước nóng trước rồi gọt vỏ để chúng không có màng gây khó chịu cho bạn khi ăn. Với phần xương ống, chiên phần nhân chỉ ngập ớt rồi cho vào lò nướng cho đến khi chín vàng.
Đề xuất:
Thay Vì Món Sushi Yêu Thích Của Bạn! Làm Món Salad Sushi Ngon
Bạn thích ăn sushi, nhưng không phải lúc nào bạn cũng ra nhà hàng hoặc bạn không quan tâm đến những cuộn dài? Chúng tôi có một giải pháp cho bạn và mong muốn ẩm thực của bạn và nó được gọi là salad sushi . Điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn sẽ có được hương vị đích thực bằng cách tiết kiệm công đoạn khó chịu khi tự làm sushi - chỉ cần trộn mọi thứ vào bát và thưởng thức một buổi tối kiểu Á tại nhà.
Các Món Nhồi Phổ Biến Cho Cà Chua Nhồi
Cà chua rất ngon - đặc biệt là vào mùa hè, khi đó là mùa của chúng. Đó là một món khai vị tuyệt vời Cà chua nhồi . Nhân bánh thường là nạc - trong hầu hết các trường hợp, nó được làm bằng pho mát hoặc một sản phẩm từ sữa khác rất hợp với cà chua.
Ba Món ăn Texas Dành Cho Những Người Yêu Thích Món ăn Nóng Hổi
Có lẽ vì gần Mexico, nơi được mệnh danh là Quê hương của ớt, nên cư dân Texas không ngồi vào bàn mà không chuẩn bị một thứ gì đó rất cay hoặc cay. Cho dù nó được phục vụ với ớt, tương ớt hay chỉ ớt cay, bạn có thể chắc chắn rằng bạn sẽ xúc phạm những người chủ nhà Texas của mình nếu bạn bảo họ không được ăn nóng.
Biến Món ăn Yêu Thích Của Bạn Thành Món ăn Chay
Có nhiều lý do hợp lý và ngày càng có nhiều lý do lành mạnh để tránh ăn thịt. May mắn thay, với một chút sáng tạo, bạn có thể thay thế thịt trong hầu hết các món ăn - điều quan trọng là tìm được thực phẩm thay thế phù hợp và giống món chay. Nếu bạn là người mới tham gia lĩnh vực này, những gợi ý sau đây có lẽ sẽ vô cùng hữu ích.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
