2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn là một bà chủ hoàn hảo, bạn có thể mắc phải những sai lầm vô ý trong nhà bếp. Xem những lỗi phổ biến nhất của máy chủ lưu trữ là gì.
- Bạn mua táo với số lượng lớn
Trong quá trình bảo quản, táo thải ra khí ethylene. Nó làm cho táo chín rất nhanh và quá chín. Nếu bên cạnh có các loại rau củ quả khác cũng bị ảnh hưởng.
- Bảo quản sữa và bơ trong hộp trong suốt
Tuy nhiên, dưới tác động của ánh nắng mặt trời, các sản phẩm bị oxy hóa. Do đó, vitamin A có trong sữa bị mất đi. Và các axit béo trong dầu trở thành chất gây ung thư trong quá trình oxy hóa. Vì vậy, hãy mua và bảo quản sữa và bơ trong bao bì mờ đục.
- Nấu và ăn thịt và hải sản bán sống
Tuy nhiên, những thực phẩm này lại là nơi ẩn náu của các loại vi khuẩn nguy hiểm. Để đảm bảo an toàn cho thịt, nhiệt độ bên ngoài của miếng bít tết và thịt lợn trong quá trình chế biến phải đạt từ 70 độ trở lên, thịt bò và thịt cừu - trên 75 độ, và gia cầm - trên 80 độ.
Cá không được dính vào nĩa và không được trong suốt.
"Bạn đang nấu chín những quả trứng."
Gà mái và các loại trứng khác là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn salmonella phát triển. Để tránh rắc rối, hãy quên trứng luộc chín mềm! Chúng nên được đun sôi trong ít nhất 5 phút. Nếu bạn đang làm món trứng tráng, hãy làm nó trong ít nhất 7-8 phút.
- Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ phòng
Nếu khoai tây và rau sống có thể bảo quản lâu ở nhiệt độ phòng, thì sau khi nấu chín, bạn nhớ cho vào tủ lạnh.
- Không rửa sạch rau quả
Tuy nhiên, điều này là bắt buộc để bảo vệ khỏi vi khuẩn gây bệnh. Điều này đặc biệt đúng đối với cây trồng lấy củ. Mảnh đất nơi chúng lớn lên là môi trường có nhiều vi khuẩn sinh sôi.
- Muối salad
Để tăng hương vị của món salad, hãy sử dụng gia vị, nhưng không có muối. Muối nói chung có hại và làm tăng huyết áp. Bạn có thể từ bỏ muối bằng cách thay thế bằng lá oregano, hương thảo, cỏ xạ hương, đinh hương, rau mùi.
Đề xuất:
Những Sai Lầm Phổ Biến Nhất Mà Chúng Ta Mắc Phải Trong Nhà Bếp
Ai cũng biết ít nhất 1 người phụ nữ đảm đang nội trợ hoàn hảo. Với cô, mọi thứ đều ngăn nắp, sạch sẽ và đồ ăn rất ngon. Nhưng ngay cả cô ấy, người nội trợ lý tưởng, cũng mắc sai lầm. Hãy xem 7 sai lầm phổ biến nhất thường mắc phải trong nhà bếp.
7 Sai Lầm Phổ Biến Chúng Ta Mắc Phải Trong Nhà Bếp
Chắc chắn bạn nghĩ rằng bạn là một fakir trong nhà bếp? Có lẽ bạn đã nhầm! Dưới đây là một số sai lầm phổ biến nhất mà chúng ta thường mắc phải trong nhà bếp, những sai lầm cần tránh nếu chúng ta muốn chế biến món ăn thật ngon! Bạn không cần phải là một đầu bếp bậc thầy để chuẩn bị một bữa trưa hoặc bữa tối ngon lành, bạn chỉ cần tuân theo một số quy tắc cụ thể khi chế biến món ăn.
Những Sai Lầm Ngớ Ngẩn Trong Nhà Bếp Mà Tất Cả Chúng Ta đều Mắc Phải
Mọi bà nội trợ đều cho rằng những cách vào bếp của mình là đúng đắn. Hệ thống bếp của cô ấy được xây dựng dựa trên quan điểm của chính cô ấy và kinh nghiệm của những người phụ nữ mà cô ấy lớn lên. Hệ thống này chuyên về chính nó và có niềm tin rằng đây là cách duy nhất để hoạt động trong nhà bếp.
Những Sai Lầm Lớn Nhất Có Thể Xảy Ra Trong Nhà Bếp Là Gì
Cần rất nhiều kiên nhẫn và đặc biệt là thời gian rảnh rỗi để chế biến các món ăn ngon tại nhà. Tuy nhiên, hầu hết các quý bà đều làm việc và vội vàng khi nấu ăn, đó là lý do tại sao họ thường mắc phải những sai lầm lớn. Một nghiên cứu của foodpanda đã chỉ ra những sai lầm phổ biến nhất của phụ nữ trong quá trình nấu nướng và xếp hạng chúng.
Các Thiết Bị Phi Nhà Bếp Hữu ích Trong Nhà Bếp
Ai đã không có nó xảy ra với? Bạn đang tìm đúng chai vì không có chốt cán? Tìm một vật nặng và cứng vì không có hạt dẻ? Sử dụng quầy bar vì thớt bị bẩn. Vâng, những tình huống này và những tình huống khác đều quen thuộc với tất cả mọi người, cho dù là người yêu thích công việc gia đình hay không.
