2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngay cả khi chúng có vẻ phức tạp để chế biến, bánh mì croquettes là một lựa chọn lý tưởng để chế biến một món ăn đặc sắc với các sản phẩm nhỏ và rẻ. Dưới đây là 4 công thức nấu ăn từ các nền ẩm thực thế giới để chế biến bánh mì croquettes để đa dạng hóa thực đơn của bạn:
Bánh mì gạo và nấm (công thức Pháp)
Sản phẩm cần thiết: 250 g gạo, 250 g nấm, 1 quả trứng, 100 g dầu ô liu, 50 g bơ vụn bánh mì, muối và tiêu vừa ăn, một vài nhánh mùi tây
Phương pháp chuẩn bị: Đun sôi gạo với nước muối và cho nấm đã thái lát vào trong một cái bát khác. Cả hai sản phẩm được trộn trong một cái bát, muối và rắc tiêu đen. Để khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị rồi để nguội. Từ hỗn hợp này, bánh croquettes được tạo thành, được cuộn trong vụn bánh mì, trong trứng đã đánh và sau đó lại trong vụn bánh mì. Chiên trong dầu ô liu thật nóng và rắc rau mùi tây lên trên.
Bia croquettes (công thức của Bỉ)
Sản phẩm cần thiết: 150 g thịt bò xay, 30 g bánh mì trắng, 30 ml sữa, 1 tép tỏi, 50 ml bia, 1 quả trứng, 100 g bột mì, 20 g bơ, muối và tiêu vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị: Bánh mì được ngâm trong sữa và sau khi để ráo nước, trộn với thịt băm, tỏi, trứng, muối và tiêu cho vừa ăn. Trộn đều tất cả mọi thứ và để trong khoảng nửa giờ. Từ hỗn hợp này được tạo thành croquettes được đặt trong chảo mỡ và nướng trong khoảng 20-30 phút cả hai mặt.
Bánh croquettes được lấy ra và sắp xếp trong một đĩa phục vụ, và cho nước sốt từ chảo mà chúng đã được nướng, thêm bơ, bột mì và bia và để mọi thứ đun nhỏ lửa cho đến khi nó đặc lại. Khuấy tất cả các thời gian. Đổ nước sốt này lên bánh croquette đã chuẩn bị sẵn.
Bánh croquettes cà chua (công thức Ai Cập)
Sản phẩm cần thiết: 150 thịt bò bằm, 2 quả trứng, 30 g vụn bánh mì, 20 g bơ, 3 quả cà chua, muối và tiêu vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị: Một quả trứng và gia vị được thêm vào thịt băm và từ hỗn hợp này bánh mì được tạo thành, được cuộn trong trứng đánh tan, cuộn trong vụn bánh mì và chiên trong dầu nóng. Cho cà chua vào một bát riêng, cho cà chua vào và đun sôi cho đến khi nước bay hơi hết, sau đó nêm nước sốt cho vừa ăn.
Bánh croquettes cơm và khoai tây (công thức Balkan)
Sản phẩm cần thiết: 150 g gạo nấu sẵn, 150 g khoai tây nghiền, gọt vỏ và nghiền trước, 1 củ cà rốt nạo, 1 củ hành tây, 1 nhánh tỏi, 3 quả trứng, 1 gói vụn bánh mì, dầu chiên, muối, tiêu, thì là thái nhỏ và rau mùi tây nếm thử
Phương pháp chuẩn bị: Chiên cà rốt và hành tây và khi chúng đã sẵn sàng, cho chúng vào khoai tây nghiền và cơm. Thêm 1 quả trứng, tất cả các loại gia vị, tỏi băm nhỏ và nếu cần, một ít vụn bánh mì. Hỗn hợp để trong khoảng 1 giờ, sau đó bánh mì được hình thành, được cuộn trong trứng và vụn bánh mì và chiên cả hai mặt trong dầu rất nóng.
Chúng tôi đề nghị bạn thử thêm Bánh croquettes đậu lăng và nho khô, Bánh croquettes khoai tây ngon miệng, Bánh croquettes khoai tây với pho mát, Bánh croquettes cá.
Đề xuất:
Các Loại Phô Mai Vàng Phổ Biến Nhất Trên Khắp Thế Giới
Phô mai vàng hay còn gọi là phô mai vàng là một trong những loại thực phẩm phổ biến không chỉ ở nước ta mà trên toàn thế giới. Sản phẩm sữa này được sử dụng để làm bánh mì sandwich, pizza, mì Ý, thịt hầm và nhiều loại đặc sản khác. Dưới đây là những giống của nó đáng để thử ít nhất một lần.
Công Thức Nấu ăn Ngon Cho Moussaka Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Có rất nhiều lịch sử, văn hóa và sắc tộc đan xen ở Balkans. Không có gì ngạc nhiên khi ở các khu vực khác nhau của bán đảo, người ta tìm thấy những bài hát, món ăn hoặc phong tục giống nhau. Mỗi quốc gia tự bổ sung một số thứ và thường chiếm bản quyền tác phẩm đó cho thế giới.
Năm Công Thức Chế Biến Món Gà Nhồi Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Gà nhồi và nướng kỹ là một món ăn phổ biến trên khắp thế giới. Nó không phức tạp lắm và một khi bạn cho vào lò nướng, bạn có thể không phải xử lý trong một thời gian dài. Cho dù được chế biến với trang trí hay chỉ với nước sốt, nó là một món ăn thích hợp cho cả hàng ngày và các dịp trang trọng hơn.
Công Thức Nấu Dưa Cải Bắp Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Ít ai biết rằng món dưa cải, món mà chúng ta rất thích nấu vào mùa thu, thực sự là một đặc sản của Đức. Mặc dù ở Đức họ không sản xuất sarmis từ nó, nhưng họ hoàn toàn sử dụng nó cho mọi thứ khác. Công thức làm món chân giò với dưa cải chua đặc biệt được nhiều người yêu thích.
Công Thức Bánh Pizza Cụ Thể Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Pizza là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới. Hàng triệu người thường xuyên tiêu thụ đặc sản Ý. Tuy nhiên, các quốc gia khác nhau trên thế giới đã làm lại công thức này theo thời gian. Langosh Nếu bạn quyết định đến thăm Hungary, hãy nhớ thử phiên bản bánh pizza của họ có tên là Langos.
