Những điều Mọi Bà Nội Trợ Nên Biết

Video: Những điều Mọi Bà Nội Trợ Nên Biết

Video: Những điều Mọi Bà Nội Trợ Nên Biết
Video: lòng xào dưa chua các bà nội trợ nên biết | Ẩm thực gia đình 2024, Tháng Chín
Những điều Mọi Bà Nội Trợ Nên Biết
Những điều Mọi Bà Nội Trợ Nên Biết
Anonim

Có 3 loại dao chính mà bà nội trợ nào cũng nên có: dao lớn để cắt sản phẩm, dao làm sạch rau củ và dao răng cưa.

Để làm nước sốt thịt quay nhanh chóng, hãy đổ hết phần nước cốt còn lại trong chảo sau khi nướng thịt. Đun liu riu trên lửa nhỏ, đun lấy nước cốt từ thịt, thêm hai thìa bột năng, khuấy đều rồi thêm một chút rượu và nước dùng. Sau khi đặc lại, nước sốt đã sẵn sàng.

Khi mỳ Ý hay mỳ Ý bị dính, điều đó không hề dễ chịu đối với bất kỳ ai. Nó có được bởi vì mì ống đã được nấu trong một cái bát nhỏ với một ít nước. Quy tắc vàng của mì ống là nấu càng nhiều nước càng tốt.

Mì ống Ý
Mì ống Ý

Để khoai tây nghiền không bị vón cục, hãy chọn những loại khoai tây nhiều tinh bột hơn. Cắt chúng thành các miếng có kích thước bằng nhau để nấu cùng một lúc.

Khi khoai tây đã chín, lọc khoai tây và trở lại với nước đã đun sôi, nghiền chúng trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Không bảo quản dầu ô liu dưới ánh nắng mặt trời, vì chất lượng của nó sẽ giảm đi đáng kể. Lấy phô mai vàng và phô mai ra khỏi tủ lạnh vài giờ trước khi ăn, như vậy chúng sẽ ngon và thơm hơn.

Đôi chân
Đôi chân

Để có được cơm ngon, bạn hãy đun sôi, cho một miếng bơ, nước cốt của một quả chanh và một ít vỏ chanh bào vào. Nêm hạt tiêu đen xay.

Cắt các loại gia vị tươi xanh như mùi tây và húng quế bằng kéo chứ không phải dao, vì nếu không thì tất cả mùi thơm của chúng sẽ ngấm vào thớt.

Khi kiểm tra độ sẵn sàng của gà quay, hãy chọc thủng nó ở phần dày nhất của nó. Nước trái cây chảy ra phải hoàn toàn trong suốt.

Khi nấu súp thịt, thêm hành băm nhỏ mà bạn đã nướng sơ qua. Nó sẽ làm phong phú thêm hương vị và màu sắc cho món súp. Bạn cũng có thể thêm cà rốt nướng.

Đề xuất: