2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đậu Hà Lan là một trong những loại đậu hữu ích nhất. Nó đã được loài người biết đến từ thời cổ đại. Người ta đã thành lập rằng việc trồng trọt để làm lương thực đã bắt đầu từ hơn 20 thiên niên kỷ trước. Nguồn gốc ban đầu của nó là Đông Dương, Transcaucasia và Ethiopia. Đậu Hà Lan đã được đánh giá cao ở Sparta, Athens, Trung Quốc và Đế chế La Mã.
Ở Châu Âu, ngoại trừ Hy Lạp cổ đại, đậu Hà Lan đã được biết đến từ thế kỷ thứ VIII. Sau đó nó được sử dụng làm thức ăn gia súc. Mãi đến thế kỷ 13, nó mới bắt đầu được tiêu thụ. Có hơn một nghìn loại đậu, và sự khác biệt giữa chúng chủ yếu là ở phần đậu và vỏ. Ở Bulgaria, đậu xanh và đậu vườn được tiêu thụ chủ yếu.
Sự phổ biến đặc biệt của cây họ đậu này là do nó có nhiều phẩm chất tốt cho sức khỏe. Đậu Hà Lan nhỏ chứa một lượng lớn vitamin - C, B1, B2, B5, B9 và K1. Không kém phần hữu ích là hàm lượng cao của khoáng chất, sắt, canxi, phốt pho, magiê, mangan, đồng, chất xơ và các vitamin chất lượng cao nhất.
Chỉ với một trăm năm mươi gam đậu Hà Lan, cơ thể đã có được lượng chất béo và carbohydrate cần thiết cho cả ngày. Trong số các loại đậu, đậu Hà Lan có hàm lượng protein cao nhất. Đó là lý do tại sao nó rất được khuyến khích trong các chế độ ăn kiêng protein khác nhau của những người tập thể hình.
Các chuyên gia khuyên nên ăn đậu Hà Lan ít nhất một lần một tuần vì những chất hữu ích trong nó cần thiết cho cơ thể. Vitamin C tăng sức đề kháng và thúc đẩy quá trình hình thành các mô liên kết.
Sắt tham gia vào quá trình hình thành các tế bào máu, sự thiếu hụt có thể dẫn đến giảm khả năng miễn dịch, thiếu máu và mệt mỏi. Vitamin K1, là một chất kích hoạt hormone osteocalcin, đóng một vai trò rất quan trọng. Hormone này điều chỉnh quá trình trao đổi chất, thụ thể insulin, lượng đường trong máu và chất béo.
Khi thiếu vitamin K1, quá trình khoáng hóa xương trong cơ thể con người bị gián đoạn, dẫn đến một số thiệt hại. Mặt khác, vitamin điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn chặn các triệu chứng loãng xương.
Tiêu thụ đậu Hà Lan giúp cải thiện sự cân bằng protein. Nó chứa nhiều protein, dễ tiêu hóa hơn thịt.
Đề xuất:
Sự Kết Hợp Của Tỏi Với Sữa Có Tác Dụng Kỳ Diệu đối Với Sức Khỏe
Đặc tính hữu ích của sự kết hợp của tỏi với sữa đã được biết đến từ thời cổ đại. Vì vậy, bạn có thể điều trị ho, cảm lạnh, mất ngủ, đau đầu, rối loạn tim. Tính cách cô ấy là gì bí mật của sữa tỏi ? Và làm thế nào để áp dụng nó một cách chính xác trong các tình trạng bệnh lý khác nhau?
Hành Tây - Sự Thật Về Dinh Dưỡng Và Tác Dụng đối Với Sức Khỏe
Hành tây (Allium cepa) là một loại rau củ, mọc dưới đất. Hành tây có thể có một số lợi ích cho sức khỏe, chủ yếu là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao và các hợp chất chứa lưu huỳnh. Nó có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm và việc tiêu thụ nó có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư, giảm lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe của xương.
Một Ngày Nước ép Cà Chua Có Tác Dụng Kỳ Diệu Với Vóc Dáng Và Sức Khỏe Của Bạn
Nước ép cà chua được tiêu thụ chủ yếu đóng hộp. Nhưng nước ép cà chua tươi vô cùng hữu ích. Nó gây ra phản ứng kiềm, miễn là nó không được kết hợp với thực phẩm chứa tinh bột đậm đặc và đường tinh luyện. Nếu có, nước ép cà chua gây ra phản ứng axit trong cơ thể.
Tiêu Thụ Các Loại Hạt Là Cực Kỳ Quan Trọng đối Với Sức Khỏe Ruột Kết
Tiêu thụ các loại hạt thay đổi hệ vi sinh đường ruột và giảm sự phát triển của tế bào ung thư Đại tràng theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Connecticut. Một nhóm các nhà khoa học phát hiện ra rằng những con chuột nhận được từ 7 đến 10,5% tổng lượng calo từ ăn các loại hạt , có nguy cơ phát triển ung thư ruột kết thấp hơn.
Chế độ ăn Kiêng Chống Ung Thư Của Tiến Sĩ Budwig Có Tác Dụng Kỳ Diệu đối Với Cơ Thể
Ít ai biết rằng hầu hết các bệnh ung thư đều phát triển chậm. Tiến sĩ Budwig nói rằng liệu pháp của cô ấy phục hồi sức khỏe của hầu hết mọi người trong ba tháng. Đã có trường hợp một người khỏi bệnh trong 3 tuần. Các bác sĩ luôn khuyến nghị hóa trị, nhưng hãy nghĩ và biết rằng ung thư giết chết từ từ và hóa trị liệu giết chết nhanh chóng.
