Quả Bơ Vừa Ngon Vừa Hữu ích

Video: Quả Bơ Vừa Ngon Vừa Hữu ích

Video: Quả Bơ Vừa Ngon Vừa Hữu ích
Video: EAT CLEAN | TỔNG HỢP NHỮNG MÓN CỰC NGON VỚI TRÁI BƠ 2024, Tháng mười một
Quả Bơ Vừa Ngon Vừa Hữu ích
Quả Bơ Vừa Ngon Vừa Hữu ích
Anonim

Bơ có từ thời Aztec. Những người chinh phục Tây Ban Nha đã đặt tên nó là abagado theo tên mà người Aztec đặt cho nó - dầu từ cây. Thậm chí ngày nay, loại trái cây mềm và nhiều dầu này vẫn được đánh giá cao trên khắp thế giới.

Chúng ta có thể nói một cách an toàn rằng quả bơ là một loại trái cây có vị giống như một loại rau và trông giống như một loại hạt về mặt dinh dưỡng. Nhưng đừng để điều đó làm bạn bối rối - nó là một nguyên liệu tuyệt vời trong cả món mặn và món ngọt.

Một trong những món khai vị phổ biến và ngon miệng nhất với quả bơ chắc chắn là guacamole. Phần mềm của 2 quả dùng nĩa tán nhuyễn rồi rưới nước cốt chanh. Cho 1 quả cà chua thái nhỏ, 2 tép tỏi, 2 củ hành lá và một ít mùi tây vào máy xay nhuyễn.

Ngoài hương vị đặc biệt, bơ còn được đánh giá cao vì những lợi ích của nó đối với cơ thể con người. Trên thực tế, loại trái cây kỳ lạ này, đang trở nên phổ biến ở nước ta, được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh, vì nó chứa hơn 25 chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin A, B, C, E và K, mật ong, sắt., phốt pho, magiê và kali.

Ăn bơ thường xuyên có thể bảo vệ bạn khỏi bệnh tiểu đường, đột quỵ, đau tim và bệnh tim mạch vành, vì nó làm sạch các mảng hình thành do cholesterol cao. Axit oleic cũng rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư vú.

Guacamole
Guacamole

Bơ rất giàu axit folic. Một nửa trái bơ cung cấp khoảng 23% liều lượng axit folic khuyến nghị hàng ngày. Hàm lượng axit folic cao trong bơ rất cần thiết để ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh như dị tật ống thần kinh và tật nứt đốt sống. Chắc hẳn bạn đã đoán được rằng những bà mẹ tương lai sẽ được lợi rất nhiều nếu họ đưa bơ vào thực đơn của mình ít nhất một vài lần một tuần.

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trái cây xanh có tác dụng hữu ích đối với làn da. Dầu bơ được thêm vào nhiều sản phẩm mỹ phẩm vì khả năng nuôi dưỡng và mang lại vẻ rạng rỡ cho làn da. Nó cũng giúp điều trị bệnh vẩy nến, một bệnh ngoài da gây mẩn đỏ và kích ứng da.

Đề xuất: