Trà Làm Dịu Cơn Khát Và Phục Hồi Sức Lực Của Chúng Ta

Video: Trà Làm Dịu Cơn Khát Và Phục Hồi Sức Lực Của Chúng Ta

Video: Trà Làm Dịu Cơn Khát Và Phục Hồi Sức Lực Của Chúng Ta
Video: Anh Ba Phải | Trò Chơi Con Mực Phần 4 - Kéo Co SINH T.Ử | Squid game 2024, Tháng mười một
Trà Làm Dịu Cơn Khát Và Phục Hồi Sức Lực Của Chúng Ta
Trà Làm Dịu Cơn Khát Và Phục Hồi Sức Lực Của Chúng Ta
Anonim

Như một biểu hiện của tình bạn và lòng hiếu khách ở các quốc gia Nam Mỹ, theo phong tục, người ta thường chiêu đãi bạn món đồ uống quốc gia của họ - trà Paraguay. Loại trà kỳ lạ này được làm từ lá của cây trà hay còn được gọi là bạn đời.

Trong tự nhiên mọc hoang là một cây gỗ thường xanh đạt chiều cao từ 13-14 mét. Được trồng trong đồn điền, cây được trồng đạt chiều cao 5 mét và do đó dễ hái lá hơn.

Người Ấn Độ đã sử dụng trà Paraguay ngay cả trước khi người da trắng đến lục địa này. Họ đun sôi những chiếc lá rách trên cây chia đôi quả bí ngô và uống trà lau sậy. Uống trà là một nghi lễ đối với họ. Nó được chuẩn bị bởi chủ nhà và bí ngô với trà đã chuẩn bị được truyền từ người này sang người khác.

Thức uống này làm dịu cơn khát, phục hồi sức lực và tiếp thêm sinh lực khi mệt mỏi.

Sau đó, nghiên cứu phát hiện ra rằng trà Mate có chứa vitamin A, B1, C, axit xitric, vanillin, 1,8 caffein, theobromine, nhựa thơm, đến 12% tannin. Hương vị đặc trưng và hương thơm của trà Paraguay là do các chất thơm.

Mate được phục vụ trong các món ăn phủ gốm có hình dạng của một quả bí ngô. Nó được say bằng ống hút để không bị oxy hóa nhanh.

Trà Paraguay được các chuyên gia dinh dưỡng xếp vào loại thức uống chữa bệnh, bồi bổ. Chất cafein trong lá có tác dụng kích thích nhẹ cơ thể.

Đề xuất: