2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lợi ích sức khỏe của việc ăn uống hạt dưa hấu không được nhiều người biết đến. Khi bạn nhìn vào quả dưa hấu ngọt ngào và mọng nước, bạn sẽ hiếm khi nghĩ đến những hạt chứa trong nó. Sự thật là, tất cả những gì bạn muốn là ăn một phần thịt và có thể vứt bỏ hạt. Nếu bạn tìm hiểu về những lợi ích sức khỏe của việc ăn chúng, bạn sẽ thay đổi thái độ của mình đối với hạt dưa hấu mãi mãi.
Hạt dưa có thể ăn được và cực kỳ bổ dưỡng. Chúng rất giàu protein. Trong 1 thìa hạt dưa hấu khô có 30,6 gam protein. Lượng hàng ngày được khuyến nghị là ít hơn 15 gam. Protein này chứa các axit amin thiết yếu và không thiết yếu. Axit amin là các phân tử là thành phần xây dựng của các chuỗi protein phức tạp cần thiết cho cơ thể.
Arginine, một thành phần quan trọng được tìm thấy trong hạt dưa hấu, ngăn chặn sự thu hẹp của các mạch máu. Giúp cân bằng huyết áp và điều trị bệnh tim mạch vành. Bệnh mạch vành là bệnh hình thành do các động mạch bị thu hẹp gây khó khăn cho quá trình lưu thông.
Các axit amin khác được tìm thấy trong những hạt tuyệt vời này là tryptophan và lysine. Hạt dưa cũng rất giàu vitamin B, được gọi là niacin. Loại vitamin này rất cần thiết cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và chăm sóc da khỏe mạnh. Các vitamin B khác có trong những hạt này bao gồm thiamine, riboflavin, B6 và axit pantothenic.
Riboflavin còn được gọi là vitamin B2, được tìm thấy chủ yếu trong bột mì, trứng và rau tăng cường. Nó giúp chuyển đổi carbohydrate thành đường đơn giản. Sự thiếu hụt vitamin này có thể khiến mắt nhạy cảm với ánh sáng. Thiamine là một loại vitamin B1 giúp chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Vitamin B6 là một loại vitamin hòa tan trong nước, sự thiếu hụt có thể gây ra một tình trạng được gọi là bệnh beriberi.
Axit pantothenic còn được gọi là vitamin B5. Nó cũng rất quan trọng đối với sự phân hủy carbohydrate thành năng lượng. Ăn hạt dưa hấu cung cấp đủ magiê. Đây là điều cần thiết để duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cũng như chức năng thần kinh và cơ bắp. Sự thiếu hụt của nó có thể dẫn đến co thắt cơ, bệnh tim mạch, tiểu đường và hơn thế nữa.
Một vài hạt dưa hấu chứa khoảng 0,29 mg sắt. Nó có vẻ không nhiều, nhưng Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo rằng người lớn nên nhận 18 mg trong ngày. Sắt là một thành phần quan trọng của hemoglobin - mang oxy đi khắp cơ thể.
Hạt dưa hấu có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mặc dù lượng một số khoáng chất và vitamin trong chúng có vẻ thấp, nhưng việc tiêu thụ chúng thường được ưu tiên hơn là ăn khoai tây chiên hoặc đồ ăn nhẹ không lành mạnh khác.
Đề xuất:
Nhấn Mạnh Dưa Hấu Và Dưa Hấu Vào Mùa Hè Này
Vào mùa hè, trên thị trường Bulgaria có rất nhiều lựa chọn trái cây - được ưa thích nhất trong mùa là dưa hấu và dưa hấu. Hơi lạnh, những loại trái cây này là một cách tuyệt vời để giúp bạn tiết kiệm ít nhất một chút khỏi cái nóng mùa hè. Các đặc tính có lợi của dưa hấu là không thể phủ nhận - nó sẽ làm dịu cơn khát và tạo thuận lợi cho việc đi tiểu.
Lợi ích Của Dưa Hấu
Dưa hấu chứa 90% nước và đây là lý do khiến nó trở nên phổ biến đối với những người muốn giảm cân. Nó không chỉ giúp giảm cân mà còn loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể. Dưa hấu rất giàu vitamin B, giúp hoạt động bình thường của hệ thần kinh, ngăn ngừa gàu và mụn nhọt, cũng như vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa lão hóa sớm.
Lợi ích Của Táo Và Dưa Hấu đối Với Cơ Thể
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ quy định rằng một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm từ 1, 5 đến 2 cốc trái cây mỗi ngày. Ăn táo và dưa hấu mang lại lợi ích tuyệt vời cho chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả - bao gồm, theo Trường Y tế Công cộng Harvard, giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch và các vấn đề tiêu hóa.
Lợi ích Của Việc Ngâm Các Loại Hạt Và Hạt Giống
Tôi có nên ngâm các loại hạt và hạt trước khi bạn ăn chúng? Tại sao rất nhiều công thức nấu ăn thuần chay nói rằng bạn cần ngâm các loại hạt trước khi sử dụng? Họ là ai lợi ích của việc ngâm các loại hạt và hạt ? Nhiều công thức nấu ăn thô yêu cầu nó hạt hoặc hạt ngâm .
Đây Là 5 Lợi ích Tốt Nhất Của Hạt Dưa Hấu
Có lẽ bạn đã quen với việc khạc nhổ hạt dưa hấu ? Một số người thậm chí còn thích dưa hấu không hạt, nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ. Hạt dưa hấu chứa ít calo và giàu chất dinh dưỡng. Khi nướng, chúng trở nên giòn và có thể dễ dàng thay thế cho các lựa chọn không lành mạnh khác.
