Bảng Và Phong Tục Của Ngày Thánh Nicholas

Video: Bảng Và Phong Tục Của Ngày Thánh Nicholas

Video: Bảng Và Phong Tục Của Ngày Thánh Nicholas
Video: 🔥 13 Sự Cố Tái Mặt KHÓ ĐỠ và XẤU HỔ Nhất Trên Sóng Truyền Hình Trực Tiếp 2024, Tháng mười một
Bảng Và Phong Tục Của Ngày Thánh Nicholas
Bảng Và Phong Tục Của Ngày Thánh Nicholas
Anonim

Trên 6 tháng 12 nhà thờ chính thống tôn vinh ký ức của Thánh Nicholas Người làm phép lạ của Myra, người được cho là đã cứu nhiều thủy thủ thoát chết bằng những phép màu trên biển của mình.

Nhà thờ Chính thống Bulgaria tôn vinh Thánh Nicholas là vị thần hộ mệnh của ngư dân và thủy thủ, vì ông được coi là người làm chủ biển cả.

Theo tín ngưỡng dân gian, vị thánh gây ra bão biển và cuồng phong. Khi tức giận, anh ta trút gió, làm rung chuyển biển và đánh chìm tàu.

Theo truyền thống trên Ngày thánh Nicholas trên mọi bàn ăn phải có một con cá, thường là cá chép, vì người ta tin rằng cá chép là "người hầu" của Thánh Nicholas.

St. Nicholas - Ngày thánh Nicholas
St. Nicholas - Ngày thánh Nicholas

Một truyền thuyết kể rằng, một lần nọ, khi vị thánh đang đi cùng những người bạn đồng hành của mình trên một chiếc thuyền, sóng biển mạnh đã đâm xuyên vào đáy của con thuyền. Nikolai kéo một con cá chép lên khỏi biển, cắm lỗ trên thuyền và cứu tất cả hành khách khỏi chết đuối.

Thường xuyên nhất vào Ngày St. Nicholas con cá chép được nhồi với gạo, bulgur, quả óc chó, hành tây và nho khô, bọc và nướng trong bột. Món ăn lễ hội được nhồi với cá chép trong bột được chế biến theo cách này được gọi là ao cá.

Khi làm sạch cá, phụ nữ phải cẩn thận để vảy của nó không rơi xuống đất, vì người ta tin rằng người đàn ông nào dẫm lên mình sẽ chết.

Truyền thống dân gian của Ngày Thánh Nicholas ra lệnh cho ao cá nghi lễ và những ổ bánh mì được thánh hiến trong một nhà thờ, và những phần của chúng được phân phát cho những người hàng xóm.

Hầu hết cá viên và bánh mì phải được ăn trong bữa tối của gia đình.

Bàn St. Nicholas không được nâng lên suốt cả ngày và luôn có sẵn cho khách.

Theo phong tục, các bà nội trợ ninh xương từ đầu cá chép có hình chữ thập.

Xương này - "vụn" hoặc "đáy", được coi là lành bất thường. Các bà mẹ may nó trên mũ của đứa con sơ sinh của họ để bảo vệ chúng khỏi những ánh mắt độc ác và những bài học.

Cá chép thánh Nicholas
Cá chép thánh Nicholas

Nghi lễ Thánh Nicholas nó cũng được kết nối với phong tục caroling và survakar.

Vì vậy, ở vùng Strandzha, chẳng hạn như sau Ngày thánh Nicholas Tất cả các chàng trai sẽ cùng nhau đi đến nhà của "stanenik" của họ và long trọng mời anh ta đảm nhận vai trò nghi lễ của người lãnh đạo của đội carol.

Đề xuất: