Ý Tưởng Cho Bàn Tiệc Sinh Nhật Lễ Hội

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Đối với bàn tiệc trong ngày sinh nhật của bạn, hãy làm cho người thân và bạn bè của bạn hạnh phúc với một cái gì đó thực sự độc đáo, mà họ chưa thử và sẽ nhớ.

Món khai vị ngon miệng là kẹo mặn của Rafaelo. Nguyên liệu: 3 viên phô mai nấu chảy, 2 quả trứng, 2 tép tỏi, 1 thìa sốt mayonnaise, 4 quả óc chó, 4 cuộn tôm.

Trứng được luộc trong mười phút, làm nguội bằng cách đổ nước lạnh. Phô mai tan chảy được đặt trong tủ đông trong vài phút và được nghiền trên máy xay mịn.

Bào trứng luộc. Phô mai được trộn với trứng và sốt mayonnaise. Sau đó, thêm quả óc chó đã thái nhỏ hoặc xay và tỏi đã thái nhỏ vào.

Trộn đều tất cả mọi thứ và tạo thành những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó. Các cuộn tôm được bào trên một máy xay mịn và các viên được cuộn trong đó, giống như kẹo - trong dừa bào. Rắc gia vị hành xanh, thái nhỏ. Các quả bóng được để trong hai giờ trong tủ lạnh và sẵn sàng để tiêu thụ.

Gà ngâm rượu là món ngon tinh tế rất thích hợp cho dịp sinh nhật. Nguyên liệu: 1 con gà lớn hơn, 1 quả ớt cay, 100 gram thịt xông khói, 1 lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, 1 củ hành tây, nửa chai rượu vang đỏ khô, 1 ly rượu ngọt đỏ, muối vừa ăn.

Hạt tiêu cắt miếng nhỏ, nếu khô thì đập dập. Nó có thể được thay thế bằng một nhúm ớt đỏ. Thịt ba chỉ thái nhỏ, chiên vàng. Rắc tiêu.

Xếp các miếng thịt xông khói vào chảo. Chiên gà trong mỡ từ thịt xông khói cho đến khi chín vàng. Trước mỗi lượt, rắc lên gà một chút muối.

Cho lá nguyệt quế, tiêu đen, hành tây thái mỏng vào chảo rồi đặt gà vào. Rắc lên gà một ít muối và đổ rượu vào.

Sau 40 phút, lấy ra, lật mặt gà, đậy nắp và nướng thêm nửa giờ. Lấy gà ra khỏi chảo và cho vào đĩa ấm. Nước sốt nướng được đun sôi, cho một ít bột mì vào cho đặc. Gà được phục vụ với nước sốt và khoai tây nướng.