Bàn ăn Năm Mới Cho Mọi Người

Video: Bàn ăn Năm Mới Cho Mọi Người

Video: Bàn ăn Năm Mới Cho Mọi Người
Video: TOP 8 Mẫu Bàn Ăn Đẹp Được Yêu Thích Nhất Năm Nay 2024, Tháng mười một
Bàn ăn Năm Mới Cho Mọi Người
Bàn ăn Năm Mới Cho Mọi Người
Anonim

Cuối tháng 12 đang đến gần và bạn phải sắm cho mình những sản phẩm để bàn tiệc ngày Tết. Không nhất thiết phải có trứng cá muối đen và măng tây, cá hồi và thịt lợn quay - các món ăn lễ hội có thể được làm bằng các sản phẩm bình thường hơn.

Không tốn nhiều tiền mua sắm các sản phẩm chuẩn bị bàn tiệc ngày Tết, bạn cũng có thể đón một đêm Giao thừa thật tuyệt vời.

Tiết kiệm và hiệu quả là món gỏi rắn, phù hợp để đón năm con rắn.

Sản phẩm cần có: 200 gram chả cua, 4 củ cà rốt luộc, 4 quả trứng luộc, 4 củ khoai tây luộc lớn, 100 gram ô liu - xanh đen, 1 gói sốt mayonnaise, muối vừa ăn.

Bào cuộn, thêm một ít mayonnaise, thêm cà rốt, trứng và khoai tây đã nghiền và thêm phần sốt mayonnaise còn lại. Thêm muối và khuấy đều. Sau khi trộn đều, rắn cong thành một đĩa dài. Nó được trang trí bằng ô liu cắt lát, được phân bố dọc theo toàn bộ chiều dài của nó dưới dạng mảnh. Ô liu xanh đen xen kẽ dọc thân rắn. Hai quả ô liu nguyên vẹn tạo thành đôi mắt. Một miếng cà rốt luộc chín chẻ đôi là lưỡi của một con rắn.

Thịt hoặc cá trong giấy bạc là một phiên bản dễ dàng và không đắt tiền của món ăn chính cho bàn tiệc năm mới.

Lễ hội năm mới cuộn
Lễ hội năm mới cuộn

Sản phẩm cần thiết cho 1 khẩu phần: 1 củ khoai tây vừa luộc và gọt vỏ, 3 cây nấm, muối và tiêu trắng vừa ăn, nửa quả ớt đỏ, 100 gam cá hoặc thịt tùy thích.

Các phần được gói riêng biệt trong giấy bạc. Những lát khoai tây luộc chín được đặt trên giấy bạc, đã thoa dầu mỡ. Các loại nấm được cắt ra, chiên vàng và đặt trên các lát khoai tây. Rắc muối và tiêu trắng lên trên và rải tiêu đã băm nhỏ. Một miếng thịt hoặc cá chiên trước trong mỡ nóng được đặt trên bánh canapé rau này. Thêm một ít muối. Các đầu của giấy bạc được bọc bên ngoài miếng thịt. Sắp xếp các phần vào chảo và nướng trong nửa giờ ở 190 độ.

Món tráng miệng cho bàn tiệc năm mới có thể được làm bằng rượu sâm panh. Đặt những miếng dứa cao vào ly cao và đổ sâm panh lên trên chúng. Sau một vài phút, các miếng sẽ được bao phủ bởi bong bóng và sẽ nổi lên bề mặt.

Ở Bulgaria, sự lựa chọn các công thức nấu ăn và món ăn của Năm Mới là vô cùng lớn, vì vậy chúng tôi đã thu thập một số bộ sưu tập các công thức nấu ăn với các công thức nấu ăn ngày Tết đã được kiểm chứng như:

- Món khai vị năm mới

- các món ăn chính của Năm Mới

- Bít tết và các món thịt cho Năm mới

- bộ sưu tập các công thức nấu ăn cho Năm mới

- món tráng miệng không thể cưỡng lại của Năm Mới

- bánh ngọt ngày lễ

Đề xuất: