2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bàn ăn năm mới nó luôn luôn được đóng gói phong phú. Người ta tin rằng khi chúng ta đón năm mới, năm mới cũng vậy - giàu có, sáng bóng và xa hoa. Tuy nhiên, ngày hôm sau luôn có thức ăn thừa mà chúng ta không biết phải xử lý như thế nào. Dưới đây là một số ý tưởng về những gì để nấu với thức ăn thừa trên bàn ăn năm mới.
Thức ăn thừa phổ biến nhất sau bữa tối thịnh soạn là món khai vị. Tất cả xúc xích, dăm bông, pho mát, nấm, ô liu, cà chua đều có thể được đưa vào một công thức súp không theo tiêu chuẩn. Để làm điều này, bạn cho xúc xích đã cắt lát vào nồi với nước và nấu trong 15 phút.
Bạn cũng có thể thêm nấm, cà chua và bất kỳ loại rau nào bạn có vào phần thức ăn thừa. Đổ hỗn hợp thu được vào một cái bát và rắc phô mai và ô liu. Bằng cách này, bạn sẽ có được món salad có thể ăn được bằng thìa.
Một lựa chọn tốt khác với các món khai vị khác là làm một chiếc bánh pizza dễ dàng. Trải bột ra, xếp những phần còn thừa lại là xong. Sắp xếp trong chậu và rắc phô mai lên, đồ ăn thừa trở thành món ngon khó cưỡng.
Ảnh: Albena Assenova
Sau đêm giao thừa, bánh còn lại rất nhiều. Cho dù nó ở dạng nào - nướng, tươi hoặc hơi khô, hãy cắt những lát còn lại thành hình khối. Cho chúng vào bát và rắc ớt bột, muối, tiêu, mặn và dầu ô liu. Khuấy động nhẹ nhàng. Lót một khay nướng nhỏ bằng giấy da. Đổ các miếng bánh mì vào đó. Cho chảo vào lò nướng trong 20 phút ở 170 độ C, tốt nhất là dùng quạt. Bằng cách này, bạn sẽ có được những chiếc bánh mì nướng tuyệt vời và dễ dàng để ăn một cách thích thú.
Đối với kỳ nghỉ sắp tới, mọi người dự trữ rất nhiều trái cây - quýt, kiwi, cam, chuối, táo và nhiều loại trái cây khác. Để không bị hư trong những ngày sau năm mới, tốt nhất bạn nên cắt nhỏ chúng để làm salad trái cây. Tuy nhiên, thay vì kem, tinh thần của Năm Mới cho bạn cơ hội đổ chúng vào hai món ăn ngon miệng: xi-rô phong hoặc một chút rượu rum, sau đó là flambé. Kết quả chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích thú.
Nếu bạn còn thừa thịt viên không cần thiết sau bữa tối, bạn có thể chế biến thịt viên với nước sốt cho đa dạng. Với mục đích này, bạn chỉ cần chuẩn bị nước sốt. Nó có thể có màu trắng, được làm bằng bột chiên với gia vị hoặc nước dùng, hoặc nó có thể là cà chua làm nước sốt mì Ý. Nhúng thịt viên vào đó và dọn ra đĩa. Một lựa chọn khác là cắt thịt viên sandwich.
Nếu bạn còn thừa thịt gà, chúng có thể được sử dụng để làm salad và để cuốn sarma, và bạn cũng có thể chuẩn bị những nơi tẩm bột, bánh croquettes, pizza và nhiều hơn nữa. Phần còn lại của các món rau và đậu có thể được nghiền thành công và có thể chuẩn bị một loại bột nhuyễn thơm ngon. Nếu bạn có xương và đầu cá lớn, chúng có thể được sử dụng để làm nước dùng để làm nền cho bất kỳ món canh rau nào.
Đề xuất:
Bạn Sẽ Liếm Ngón Tay Của Bạn! Đây Là Những Gì để Nấu Với Dưa Cải Bắp Còn Lại
Mùa dưa cải đang từ từ và chắc chắn sắp kết thúc. Ở mỗi nhà, chúng tôi cuộn một số loại bắp cải khác, nhưng chúng tôi từ lâu đã cảm thấy mệt mỏi với các loại chậu truyền thống mùa đông. Sarmi, thịt lợn với bắp cải, bắp cải cho món khai vị rắc ớt đỏ - tất cả chúng đều khiến chúng tôi hài lòng trong những tháng trước.
Năm Loại Thực Phẩm Trên Bàn Sẽ Mang Lại May Mắn Cho Bạn Trong Năm
Tất cả chúng ta đều ăn để thỏa mãn cơn thèm ăn của mình, nhưng với một số loại thực phẩm, chúng ta có thể trở nên may mắn hơn trong năm 2016. Và mặc dù với một số mê tín dị đoan, chúng ta có thể trông kỳ cục, nhưng thực phẩm không có mối nguy hiểm nào như vậy, vì vậy bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào một cách an toàn.
Những Chiếc Taxi Kỳ Quặc Với Sốt Cà Chua Và Sốt Mayonnaise được Phát Minh Bởi Những Người ăn Tối Trên Biển
Sau khi khoản phí cho một chiếc ghế trống trong một nhà hàng ở Sozopol, khiến hàng nghìn người Bulgaria bị sốc, một khoản phí vô lý khác được đưa ra ánh sáng, mà các thợ làm bánh và tiệm bánh pizza ven biển muốn từ khách hàng của họ. Ở nhiều nơi, họ tính tương cà, sốt mayonnaise và mù tạt, thường là những loại nước sốt miễn phí, với giá từ 1 đến 1,50 leva, theo báo cáo của Telegraph.
Năm Mới Con Rồng Cho Năm Mới
Đối với những vị khách sẽ đón Năm mới Nhâm Thìn cùng bạn, hãy chuẩn bị một điều bất ngờ đặc biệt - món khai vị nguyên bản có hình một con Rồng. Cơ sở cho món khai vị này là trứng luộc. Bạn cần bảy quả trứng luộc chín, mùi tây hoặc thì là, muối, mười thìa xốt mayonnaise.
Những Gì Có Thể Và Không Thể Có Trên Bàn ăn Cho Năm Mới
Năm mới là một trong những ngày lễ lớn nhất, được tổ chức trang trọng trong mọi nhà. Cho đến gần đây, việc chào đón cô chủ yếu gắn liền với việc trao đổi quà tặng, nhưng bây giờ điều này được thực hiện ở hầu hết các gia đình vào dịp Giáng sinh.
