2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chỉ số đường huyết
Nó được sử dụng để đo tốc độ thực phẩm carbohydrate được phân hủy thành glucose, được hấp thụ, làm tăng lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao phân hủy nhanh chóng và là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng. Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp được tiêu hóa chậm hơn, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và giúp duy trì lượng đường trong máu tương đối ổn định.
Một số sản phẩm có chỉ số đường huyết cao là đường trắng, mật ong, bánh mì trắng, khoai tây nghiền, dưa hấu, v.v.
Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp là táo, yến mạch, anh đào, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, v.v.
Glycogen
Đây là một trong hai dạng mà năng lượng từ carbohydrate có sẵn để cơ thể sử dụng / dạng còn lại là glucose /. Trong khi glucose từ carbohydrate được chuyển hóa nhanh chóng và là nguồn năng lượng tức thì cho cơ thể, nó glycogen được lưu trữ trong gan và cơ bắp để cung cấp nhu cầu năng lượng của cơ thể trong thời gian dài. Khi cơ thể sử dụng hết lượng glucose có sẵn, glycogen dự trữ sẽ bị phân hủy thành glucose để tiếp tục cung cấp nhiên liệu.
Lượng calo
Đây là đơn vị đo giá trị năng lượng của thực phẩm, cũng như năng lượng mà cơ thể nhận được và tiêu thụ. Định nghĩa khoa học của 1 calo là nhiệt lượng cần thiết để tăng nhiệt độ của 1 gam nước thêm 1 độ C. Đây thực sự là một lượng nhỏ đến mức thường được sử dụng để đo lượng calo (kcal). Một kilocalorie tương đương với 1000 calo.
Giá trị năng lượng cũng có thể được xác định bằng kilojoules / kJ /, vì 1 kilocalorie bằng 4,2 kilojoules.
Nhu cầu năng lượng hàng ngày ở mỗi người là khác nhau, vì các yếu tố quyết định là giới tính, tuổi tác và hoạt động thể chất. Thông thường, hầu hết các loại thực phẩm đóng gói đều có nhu cầu năng lượng trung bình (thường là 2000 kcal) để so sánh và gần đúng.
Đề xuất:
Hãy Nói Cho Tôi Biết Tôn Giáo Của Bạn, Hãy để Tôi Nói Cho Bạn Biết Bạn ăn Gì
Không chỉ cơ hội tài chính và sở thích cá nhân, mà tôn giáo chúng ta tuyên bố cũng xác định sở thích ăn uống của một người. Các tôn giáo phổ biến nhất trên thế giới là Phật giáo, Hồi giáo và Cơ đốc giáo. Bạn có tò mò muốn biết thực đơn đặc trưng của tôn giáo nào không?
Hãy Cho Tôi Biết Bạn ăn Gì để Tôi Có Thể Cho Bạn Biết Bạn Là Ai
Tình yêu đối với một loại thực phẩm nhất định bắt nguồn từ thời thơ ấu hoặc trong một giai đoạn hạnh phúc khác trong cuộc đời của một người, khi chúng gắn liền với niềm vui, phần thưởng hoặc cảm giác an toàn. Một mối quan hệ thực sự đã được thiết lập giữa chứng nghiện thức ăn và trạng thái tinh thần của một người.
Chỉ Số đường Huyết Là Sự Khác Biệt Giữa Mì Spaghetti Trắng Và Nâu
Con người hiện đại ngày càng hướng về thiên nhiên và phát triển bản năng tìm kiếm sức khỏe. Những người yêu thích mì ống có lẽ đã nhận thấy rằng mì spaghetti nâu đã xuất hiện từ lâu. Tuy nhiên, ít người nhận thức được sự khác biệt đáng kể giữa chúng.
Bạn Sẽ Giảm Cân - Bạn Cần Biết Các Quy Tắc Cơ Bản
Nếu bạn đang có kế hoạch bắt đầu một chế độ ăn kiêng trong vài ngày tới, bạn cần biết một vài điều cơ bản. - Trà giảm béo không an toàn. Không có chế phẩm nào hoàn toàn vô hại. Trà giảm béo là sự kết hợp của các loại thảo mộc giúp lợi tiểu và nhuận tràng.
Chống Cao Huyết áp Và Giảm Cân, Chỉ Cần Thêm Món Này Vào Thực đơn Của Bạn
Huyết áp cao là một vấn đề nghiêm trọng của người Bulgaria và hầu hết người châu Âu. Nguyên nhân là do tiêu thụ nhiều natri hay chính xác hơn là muối có trong thực phẩm chế biến sẵn. Mặt khác, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ở những xã hội tiêu thụ nhiều thực phẩm tự nhiên có chứa kali, thì vấn đề này hầu như không tồn tại.
