2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hầu như không có bất kỳ người nào không thích quả mọng. Dù sao thì chúng cũng ngon - và tươi, như mứt, cuộn, kem, nước trái cây và rượu vang.
Nhưng trong số những thứ khác, chúng có đặc tính chữa bệnh. Chúng bão hòa cơ thể với các vitamin, có tác dụng khử trùng, cải thiện thị lực và cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch.
Quả mọng ngăn ngừa bệnh tim mạch vành bằng cách giảm cholesterol xấu. Những đặc tính có lợi này của quả mọng đã được biết đến từ lâu.
Quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất và mạnh nhất trong tất cả các loại thực vật. Ở Bulgaria, đó là những quả việt quất, mâm xôi, mâm xôi đen, quả cơm cháy, dâu tây, quả lý chua đen và những loại khác. Đối với họ, chúng ta có thể thêm anh đào.
Mới đây, các nhà khoa học của Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ đã phát hiện ra một đặc tính đáng kinh ngạc khác của quả mọng. Chúng làm chậm quá trình lão hóa của não. Và quả mọng có màu đỏ, cam và xanh nước biển thậm chí còn có khả năng phục hồi trí thông minh.
Những đặc tính này của quả mọng là do các chất sắc tố chứa trong chúng - polyphenol. Và chúng có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Ngoài ra, chúng còn có tác động tích cực đến các tế bào đặc biệt được gọi là tế bào thực bào trong hệ thần kinh.
Các tế bào này lần lượt bảo vệ các tế bào não khỏi các tổn thương khác nhau, nhiễm trùng. Tác động tích cực của polyphenol không cho phép các tế bào này phá hủy các tế bào khỏe mạnh của hệ thần kinh.
Đó là lý do tại sao quả mọng không được gọi là “viên thuốc từ thiên nhiên” một cách vô ích.
Tuy nhiên, quả mọng rất dễ hỏng, và một số quả rất khó tiếp cận đối với tất cả mọi người. Ví dụ, macui (việt quất Chile) và acai (việt quất Brazil) mọc ở Trung và Nam Mỹ.
Đề xuất:
Tám Món Quà Của Thiên Nhiên Mà Chúng Ta Có Thể Trồng Trong Bếp
Tất cả chúng ta đều thích nấu ăn quanh năm với các sản phẩm tươi sống hơn là đông lạnh hoặc sấy khô. Tuy nhiên, vào mùa đông, hầu như không thể tìm thấy các sản phẩm tươi sống hoặc ít nhất là không ở mức giá bình thường. Và tại sao không tự mình phát triển chúng?
Tại Sao Tỏi Tây Là Một Món Quà Thực Sự Từ Thiên Nhiên
Tỏi tây là một loại rau có tác dụng rất hữu ích đối với cơ thể chúng ta. Nó chứa protein, chất nitơ, carbohydrate, enzym, hầu hết tất cả các loại vitamin B. Tuy nhiên, chất lượng đáng giá nhất của nó là hàm lượng kali và đồng thời hàm lượng natri cực kỳ thấp.
Tỏi - Một Vị Thuốc Từ Thiên Nhiên
Bạn có thể không thích tỏi, nhưng hãy nhớ rằng tép trắng nóng là một phương thuốc tự nhiên. Từ xa xưa, con người đã sử dụng tỏi vì công dụng chữa bệnh của nó. Tỏi có chứa chất kháng sinh tự nhiên allicin, iốt, vitamin A, B1, B2. Tỏi cũng chứa germanium.
Quả Mơ - Món Quà độc đáo Từ Thiên Nhiên
Không có sự thay thế nào tốt hơn thực phẩm mà chúng ta nhận được trực tiếp từ Mẹ Thiên nhiên. Và nó mang lại cho chúng ta vô số cơ hội để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của chúng ta mỗi mùa. Thanh mai là một trong những loại trái cây được nhiều người mong đợi nhất trong mùa hè.
Thoát Khỏi Bệnh Tiểu đường Vĩnh Viễn Với Phương Thuốc Tự Nhiên Này
Bệnh tiểu đường là một bệnh mãn tính xảy ra khi các tế bào sản xuất insulin trong cơ thể không thể sản xuất đủ insulin hoặc khi insulin được sản xuất không hoạt động bình thường. Có hai loại bệnh tiểu đường chính: loại 1 - khi tuyến tụy không sản xuất insulin;
