Làm Thế Nào Tự Nhiên Là Các Sản Phẩm Tự Nhiên?

Làm Thế Nào Tự Nhiên Là Các Sản Phẩm Tự Nhiên?
Làm Thế Nào Tự Nhiên Là Các Sản Phẩm Tự Nhiên?
Anonim

Bạn đi đến đại siêu thị và mua sữa chua tự nhiên yêu thích của bạn để ăn cùng với bữa sáng lành mạnh tự nhiên. Bạn phải trả cho họ một ý tưởng đắt hơn, bởi vì suy cho cùng, chúng là tự nhiên! Họ không giống như phần còn lại của ngành công nghiệp thực phẩm, nơi chứa đầy chất bảo quản, thuốc nhuộm và tất cả các loại E.

Sự thật phũ phàng là khi bạn mua sản phẩm từ cửa hàng với dòng chữ “hoàn toàn tự nhiên”, bạn không chăm sóc sức khỏe của mình tốt hơn. Bạn chỉ cần trả mức lương của các nhà tiếp thị có kỹ năng hơn. Từ lâu, các nhà sản xuất đã phát hiện ra rằng chỉ cần dán nhãn các sản phẩm đã qua chế biến và biến đổi hóa học của họ là "tự nhiên" là đủ và điều này tự động dẫn đến tăng doanh số bán hàng.

Sản phẩm tự nhiên
Sản phẩm tự nhiên

Lý do một số đại gia thực phẩm nổi tiếng thế giới có thể đủ khả năng để làm điều này là nó không bị cấm. Đáng ngạc nhiên là không có định nghĩa chính thức về thuật ngữ "tự nhiên" trong ngành công nghiệp thực phẩm. Điều này mang lại một trường rộng để giải thích thuật ngữ "tự nhiên".

Nhiều người trồng cho rằng một khi được trồng từ tự nhiên, nó hiển nhiên sẽ tự nhiên như khoai tây. Điều này có tự động có nghĩa là khoai tây chiên cũng là tự nhiên?

Thực phẩm sinh học
Thực phẩm sinh học

Không có cơ quan thực phẩm nào trên thế giới quy định các sản phẩm "hoàn toàn tự nhiên" được phân phối bởi ngành công nghiệp thực phẩm. Điều này cho phép các công ty quảng cáo không bị trừng phạt bất kỳ quy trình phi tự nhiên nào và phụ gia hóa học trong sản phẩm là hoàn toàn tự nhiên.

Những con gà
Những con gà

Một lần nữa, chúng tôi sẽ đưa ra ví dụ về khoai tây chiên "tự nhiên", được sản xuất từ khoai tây hữu cơ - khi chiên tinh bột ở nhiệt độ đặc biệt cao, các chất cụ thể được hình thành - acrylamide, đã được khoa học chứng minh là có tác dụng gây ung thư.

Ngay cả muối được sử dụng trong các loại thực phẩm khác nhau cũng không phải là tự nhiên. Hầu hết tất cả các sản phẩm trên thị trường đều chứa muối đã qua xử lý, không phải muối nâu hoặc muối hồng, chẳng hạn như muối biển Celtic, là muối thực sự tự nhiên.

Việc thiếu các chữ E khác nhau trên nhãn sản phẩm cũng không đảm bảo tính tự nhiên của nó. Chỉ là tiếp thị tốt đã nghĩ về điều đó. Hiện nay, các chất phụ gia hóa học khác nhau đang dần được đổi tên thành những cái tên mới, nghe có vẻ ngây thơ mà công chúng chưa biết đến.

Khoai tây chiên
Khoai tây chiên

Gần đây, rất thường xuyên trong các sản phẩm "tự nhiên" khác nhau, bạn có thể tìm thấy nội dung công bố của bột ngọt trên nhãn. Nghe có vẻ gần như an toàn và kỳ lạ cho đến khi bạn phát hiện ra rằng bột ngọt (MSG) là một chất gây độc cho thần kinh được xếp vào loại ngoại độc tố.

Liều cao của chất này có thể gây ra chứng đau nửa đầu, làm hỏng hệ thống nội tiết của một người, khả năng điều chỉnh sự thèm ăn (có thể dẫn đến béo phì), tổn thương thần kinh đối với phôi thai và nhiều hơn nữa.

Thực tế này được nhiều nhà sản xuất thực phẩm lớn biết đến. Điều này ngăn cản nhiều người trong số họ tiếp tục sử dụng hợp chất nguy hiểm dưới cái tên vô tội là "chiết xuất nấm men" hoặc "protein thủy phân". Gần đây, MSG cũng có thể được tìm thấy dưới dạng men torula (men từ nấm men).

Vậy, chính xác thì đằng sau dòng chữ "hoàn toàn tự nhiên" là gì? Nó chỉ ra rằng tất cả mọi thứ nhà sản xuất yêu cầu. Thực phẩm có nhãn quảng cáo là tự nhiên có thể chứa dấu vết của thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, kim loại nặng độc hại, vitamin hóa học tổng hợp, sản phẩm phụ của quá trình đốt cháy ở nhiệt độ cao, florua độc hại, v.v.

Không có yêu cầu đối với các nhà sản xuất thực phẩm phải dán nhãn các chất gây ô nhiễm hóa học khác nhau có thể được tìm thấy trong sản phẩm của họ. Bạn đã cảm thấy mình là một người tham gia trò chơi cò quay khổng lồ của Nga chưa?

Đề xuất: