2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Melba, bánh kếp, kem và nói chung hầu hết các loại bánh được trang trí với lớp phủ sô cô la có vẻ ngoài hấp dẫn hơn nhiều và hương vị tuyệt vời. Bạn không cần phải mua sô cô la topping từ cửa hàng. Nếu có nhiều thời gian rảnh, bạn có thể tự chế biến món “sốt” sô cô la thơm phức ngay tại nhà.
Sốt sô cô la N1
Sản phẩm cần có: 100 gam sô cô la, 400 ml sữa, 3 lòng đỏ trứng gà, 40 g đường, một chút nước ấm.
Bào nhỏ sô cô la, đổ một ít nước ấm và sữa ấm vào và để cho tan chảy. Nếu muốn, bạn có thể để hỗn hợp trên lửa nhỏ trong một thời gian. Riêng lòng đỏ, đánh tan lòng đỏ với đường và cho vào sô cô la thành một dòng loãng. Sau đó cẩn thận thêm phần sữa ấm còn lại vào. Khuấy hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại, không để sôi.
Và lớp phủ sô cô la bạn có thể đổ kem và các loại bánh ngọt khác.
Sốt sô cô la N2
Sản phẩm cần có: 400 ml sữa tươi, 200 gam đường, 2 lòng đỏ trứng gà, 50 g socola, 10 g bột mì.
Cho sữa và đường lên bếp đun đến khi sôi. Trộn trước bột mì với một ít nước và thêm một dòng loãng vào sữa sôi, cùng với sô cô la nghiền và lòng đỏ trứng đã đánh tan. Hỗn hợp được khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại mà không cần sôi.
Đổ nước sốt lên bánh kếp, bánh pudding và hơn thế nữa.
Sốt sô cô la Chateau
Sản phẩm cần có: 100 ml sữa tươi, 40 g đường, 5 g cacao, 5 g socola, 3 g bột mì trắng, 5 g bơ.
Ca cao và bột mì được hòa tan trong sữa. Thêm đường. Đun sôi hỗn hợp, khuấy đều để không bị cháy. thêm sô cô la đã làm mềm và khuấy. Cuối cùng, cho bơ vào. Nó nên tan chảy từ từ để tránh hỗn hợp bị đóng vụn. Sau khi nguội, nước sốt được lọc.
Nó được đổ lên trên các loại kem, kem, melbi, sữa bột báng, v.v … Các công thức được cung cấp trong cuốn sách "Thức uống tiếp thêm sinh lực trong nhà của chúng ta".
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Cho Trái Cây Topping Cho Bánh?
Lớp trên cùng là một nhân bánh bao gồm bánh kẹo - bánh ngọt, bánh ngọt, bánh nướng nhỏ, kem và hơn thế nữa. Loại topping được sử dụng nhiều nhất là sô cô la, nhưng sự đa dạng của lớp trên bề mặt bánh ngọt thực sự tuyệt vời, vì đặc trưng nhất sau sô cô la là lớp trên mặt trái cây .
Bốn Công Thức Làm Nước ép Trái Cây Tự Làm
Tất cả chúng ta đều thích uống nước ép trái cây, nhưng không may là tỷ lệ nước ép trái cây thật trong các cửa hàng là khá nhỏ với nhiều chất điều vị. Đó là lý do tại sao bạn nên biết cách pha chế nước ép trái cây ngon tại nhà và dự trữ cho mùa đông.
Ba Công Thức Làm Kem Tự Làm
Hầu hết những người yêu thích những thứ ngọt ngào cũng là fan của kem, và chắc chắn một trong những loại kem cổ điển nhất là kem. Bạn không cần phải đợi đến những tháng hè nóng nực, vì nó được thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong năm và có thể được chuẩn bị vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Mang đậm Hơi Thở Mùa Hè: 5 Công Thức Làm Mới Cho Món Sangria Tự Làm
Một trong những cách tốt nhất để chào đón mùa hè là mang theo đồ uống giải khát trong tay. Gợi ý của chúng tôi dành cho bạn là hãy tự làm sangria trái cây tự làm thức uống này. Có hàng trăm lựa chọn để pha chế đồ uống này - với các loại rượu khác nhau, trái cây khác nhau, rượu mùi và kết hợp chúng theo mọi cách có thể.
Năm Công Thức Làm Bánh Cuốn Tự Làm
Ngon và mịn Bánh cuốn ngon nhất khi tự làm. Mùi thơm của những chiếc nem mới nướng lan tỏa khắp gian bếp và khiến bạn choáng ngợp với cảm giác thân thuộc như ở nhà. Để không bỏ lỡ trải nghiệm niềm vui này, chúng tôi đã dày công sưu tầm 5 công thức tuyệt vời cho những món cám dỗ không đạt tiêu chuẩn và bông gòn sẽ mang lại cho bạn sự hài lòng từ một công việc hoàn thành tốt với cán ghim.
