2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều cuộc nói chuyện về việc ăn uống lành mạnh và các chuyên gia đang nhớ đến những sản phẩm đã bị lãng quên từ lâu vốn được coi trọng thời cổ đại. Một ví dụ điển hình cho điều này là rau dền. Nó là một loại ngũ cốc cổ xưa rất giàu chất xơ, canxi và sắt.
dền được biết đến như một loại siêu thực phẩm vì nó mang lại cho những người tiêu thụ nhiều năng lượng và cảm giác no. Nó đặc biệt được sử dụng trong các cuộc chiến tranh bởi những người tham chiến, những người nhờ nó mà giữ được sức mạnh của họ trong một thời gian dài hơn.
Loại ngũ cốc này, chúng ta chưa biết đến, đã được nhân loại biết đến trong 8.000 năm, nhưng với sự ra đời của lúa mì, nó đã bị lãng quên từ lâu. Đây không còn là trường hợp. Bạn có thể mua rau dền ở hầu hết mọi cửa hàng lớn và tự học cách sử dụng.
Trong hầu hết các trường hợp, nó được thêm vào súp và nước dùng để làm đặc, nhưng cũng có thể được nấu trước và dùng để nhồi các món ăn khác nhau. Những khả năng mà rau dền mang lại trong nấu ăn là vô số và tốt nhất là bạn nên tự mình thử nghiệm. Dưới đây là 2 trong số các công thức nấu ăn rau dền phổ biến nhất:
Canh cải bó xôi với rau dền
Sản phẩm cần thiết: 2 nắm rau mồng tơi, 1 củ hành tây, 1 nhánh tỏi, 10 g dầu, 50 g rau dền, 1 quả trứng, 40 g sữa chua.
Phương pháp chuẩn bị: Hành khô thái nhỏ hầm với dầu và nước, cho rau dền vào. Khi mọi thứ đã mềm, thêm tép tỏi thái nhỏ và rau bina thái nhỏ. Cuối cùng, cho trứng đã đánh tan vào cùng với sữa chua.
Cà chua nhồi rau dền
Sản phẩm cần thiết: 10 quả cà chua cỡ vừa, 2 thìa cà phê bột ngọt. nấu chín trước dền, 3 muỗng canh dầu, muối, tiêu và húng quế vừa ăn, Parmesan bào.
Phương pháp chuẩn bị: Cà chua rửa sạch, cắt bỏ đầu và nạo bên trong. Cho rau dền trộn với gia vị vào, đậy nắp cà chua đã cắt ra và cho vào chảo mỡ để nướng. Sau khi đã sẵn sàng, rắc phô mai Parmesan lên và có thể dùng nóng hoặc lạnh.
Hãy thử món Rau dền với rau, các loại hạt, Rau dền với cà chua và nấm và Bánh pudding sô cô la với rau dền.
Đề xuất:
Tận Dụng Tác Dụng Chữa Bệnh Của Dầu Hạt Lanh
Dầu hạt lanh thường được gọi là "vàng lỏng" và do thành phần độc đáo và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người rất phổ biến. Cây lanh, từ đó thu được dầu màu vàng vàng sền sệt, có nguồn gốc ở Ai Cập, Iran, Syria và miền đông Thổ Nhĩ Kỳ.
Cây Ngải Cứu Trắng - Tinh Chất, Công Dụng Và ứng Dụng
Rất tốt là bạn đã ngừng nhìn vào tiêu đề như vậy, nhưng điều quan trọng là phải làm rõ rằng những dòng sau chỉ áp dụng cây ngải cứu chứ không phải rượu thơm ngâm rượu ngải cứu là một loại rượu. Không mắc sai lầm, như họ nói. Ngải cứu trắng , bạn có thể tìm thấy như một cây ngải cứu thông thường, thuộc loại thực vật có hoa phức tạp và là một loại cây bán bụi có nhiều ứng dụng trong y học thảo dược.
E510 - ứng Dụng, Tiêu Thụ Và Tác Dụng Phụ
Gần đây, bản thân dinh dưỡng và thực phẩm đã chiếm một vị trí chắc chắn kết nối nó với ngành công nghiệp. Ở một mức độ nào đó, điều này có thể liên quan đến sự gia tăng dân số và các vấn đề dinh dưỡng. Nhưng dù sao thì trên thị trường cũng đã xuất hiện những sản phẩm biến đổi gen, những thực phẩm mới với đầy đủ các loại phụ gia, thực phẩm có hạn sử dụng hàng tháng, thậm chí hàng năm.
Ẩm Thực Sử Dụng Rau Kinh Giới
Rau kinh giới là một loại cây thân thảo có mùi thơm vô cùng đặc biệt với hoa màu xanh đậm. Ở Bulgaria, nó được tìm thấy chủ yếu ở vùng Belogradchik. Nó được sử dụng như một loại thảo mộc và một loại gia vị. Cây kinh giới thảo được sử dụng cho các chứng viêm như ho và đau dạ dày.
Thời Hạn Sử Dụng Thực Của Các Sản Phẩm Thực Phẩm Là Gì
Chúng ta có thể tin tưởng bao nhiêu vào ngày hết hạn được ghi trên bao bì? Ngày càng ít người tin vào nhãn mác, đó là lý do tại sao Business Insider đã công bố những thực phẩm cơ bản được bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông hoặc ở nhiệt độ phòng có thể để được bao lâu.
