2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nhà Perignon / Dom Pérignon / là một thương hiệu rượu sâm panh cao cấp, được sản xuất bởi nhà máy rượu Moët & Chandon danh tiếng của Pháp. Không nghi ngờ gì nữa, Dom Perignon không chỉ là một trong những cái tên nổi tiếng nhất trong thế giới rượu vang sủi bọt mà còn là một trong những loại đồ uống đắt tiền nhất. Khó có một người sành đồ uống có cồn nào không khuất phục trước sự quyến rũ và đẳng cấp của nó.
Sản xuất tại nhà perignon
Nhà Perignon được làm từ Chardonnay và Pinot Noir, chọn nho sản xuất chỉ trong một năm. Hãy nhớ rằng không phải mọi loại cây trồng đều có sẵn trên thị trường. Nguyên nhân là do người sản xuất thực sự quan tâm đến chất lượng và nếu thu hoạch không đạt yêu cầu thì hoàn toàn có thể không công bố.
Một điều thú vị nữa là không được phép pha trộn với các loại rượu khác ngoài Chardonnay và Pinot Noir. Điều này khiến Dom Perignon được sản xuất vài năm một lần. Nó đã xảy ra rằng thậm chí trong năm năm các nhà công nghệ đã không công bố một vụ thu hoạch, tin rằng nó không đạt chất lượng mà nhà sản xuất yêu cầu.
Lịch sử của nhà Perignon
Thức uống gây chóng mặt này được đặt theo tên của nhà sư Benedictine nổi tiếng Pierre Perignon, người đã nhận được danh hiệu tại gia. Theo truyền thuyết, ông là người tạo ra rượu sâm panh, và điều này xảy ra vào khoảng thế kỷ XVII. Tương truyền, nhà Perignon vô tình đạt đến giai đoạn lên men lần thứ hai.
Khi lần đầu tiên uống rượu từ sự sáng tạo tuyệt vời của mình, anh ấy đã thốt lên rằng mình đã nếm thử các vì sao. Rõ ràng, khám phá của ông thực sự đáng nhớ, vì ngay cả ngày nay nhân cách của nhà sư vẫn sống lại nhờ một trong những loại rượu sủi bọt đắt tiền nhất.
Rượu sâm panh chính nó Nhà Perignon trở nên phổ biến trên toàn thế giới vào năm 1936, và vụ thu hoạch gây ấn tượng mạnh vào thời điểm đó là từ năm 1921. Theo những người sành đồ uống thực sự, vụ thu hoạch nổi tiếng nhất cho đến nay là từ năm 1961.
Cô càng nổi tiếng hơn sau khi được chọn dự tiệc cưới của Hoàng tử xứ Wales - Charles và Phu nhân Diana. Kiểu cổ điển thứ 61 được ưa thích vì đây là ngày sinh nhật của Công nương xứ Wales.
Đặc điểm của nhà perignon
Màu sắc của thức uống là vàng. Nhà Perignon được phân biệt bởi sức mạnh và đặc điểm biểu cảm, vì mỗi vụ thu hoạch có thể khiến bạn say mê với nét quyến rũ riêng của nó. Hương thơm của rượu sâm panh sang trọng gây ấn tượng với hương thơm của dứa, bạch chỉ tươi, quế, dừa. Đồng thời, có sự gợi ý của hoa khô, thuốc lá và ca cao.
Khi uống, vòm miệng người thưởng thức có cảm giác dồi dào. Có màu đất, ấm áp và cay, gợi nhớ đến sự hiện diện của các loại gia vị. Trong khi đó, có một sự kỳ lạ của trái cây, sự trưởng thành và một chút nhẹ nhàng của hoa hồi. Tuy nhiên, có thể mùi thơm i-ốt có thể phảng phất trong vụ thu hoạch. Thương hiệu rượu sâm panh này chịu đựng được sự lão hóa tốt và đặc điểm của nó rất bền theo thời gian.
Phục vụ tại nhà perignon
Sự hiện diện của Nhà Perignon bảng chính nó là một sự kiện. Trước khi phục vụ, rượu này nên được làm nguội đến 10-12 độ. Tất nhiên, việc làm lạnh phụ thuộc vào độ tuổi của đồ uống, vì vậy trong mọi trường hợp, bạn nên chú ý đến những gì được ghi trên nhãn của loại rượu sâm banh cụ thể. Bạn nên mở chai ngay trước khi dùng.
Dom Perignon được phục vụ trong một ly sâm panh cổ điển. Hình dạng của món ăn này sao cho nó tiết lộ tối đa sự tươi mát và hương thơm của thức uống nho sủi bọt. Nó có một chiếc ghế thẳng và thanh mảnh, chẳng hạn như tương đối dài và hẹp hơn so với ly rượu vang trắng phổ thông. Tuy nhiên, điều này cho phép người tiêu dùng thưởng thức đầy đủ các bong bóng nhỏ.
Nhà Perignon có thể được tiêu thụ một mình, nhưng cũng có thể được kết hợp với các loại thực phẩm khác nhau. Sự lựa chọn bổ sung cho loại rượu xa xỉ này chủ yếu phụ thuộc vào sở thích của người tiêu dùng.
Tuy nhiên, có một thực tế không thể chối cãi là nó kết hợp rất độc đáo với nhiều loại trái cây khác nhau, đặc biệt là dâu tây. Bạn cũng có thể dừng lại ở mâm xôi, nho, dứa, dưa lưới. Tất cả các loại salad trái cây đều phù hợp, bất kể có thêm kem hay không.
Sâm panh cũng có thể được kết hợp với các loại hạt, và hương vị của nó có thể được kết hợp hoàn hảo với hạnh nhân, quả phỉ, hạt điều và quả hồ trăn, v.v. Tất cả các món tráng miệng cũng phù hợp, bao gồm bánh pho mát, bánh ngọt, bánh nướng, mousses, bánh cuộn, bánh quy, kẹo.
Bánh kẹo sô cô la cũng sẽ làm rất tốt trong trường hợp này. Hãy thử kết hợp rượu sâm panh với bánh quy, bánh Mikado, sô cô la lát hoặc bánh lạnh.
Nếu bạn không phải là người thích những cám dỗ ngọt ngào, nhưng vẫn muốn kết hợp rượu sâm panh với một số món ăn, bạn có thể lựa chọn sản phẩm từ nấm. Bạn chắc chắn sẽ bị quyến rũ nếu phục vụ Paprikash với nấm, Nấm với gia vị hoặc Pasta với nấm cùng với rượu.
Trong số các món ngon bạn có thể kết hợp với Nhà Perignon, là các món gà, cũng như cá và hải sản đặc sản như tôm hùm, tôm, vẹm, mực và nhiều hơn nữa.
Nếu bạn là một trong những người yêu thích các sản phẩm từ sữa, thì cũng sẽ có thứ gì đó để hài hòa hương vị của loại rượu nho mang tính biểu tượng. Chọn các loại pho mát như parmesan, cheddar, munster, pho mát dê hoặc gouda.
Đề xuất:
6 Sản Phẩm Nên Có Trong Nhà Bếp Của Mọi Nhà
Có nhiều ngày lạnh lẽo và u ám, chúng ta không muốn ra ngoài, thậm chí đến cửa hàng. Nhưng ngay cả trong những ngày như vậy, việc chuẩn bị một cái gì đó ngon và nhanh chóng ở nhà cũng rất tốt. Có một số thứ quan trọng nên luôn được cất trong tủ quần áo của gia đình.
Đèn LED Chiếu Sáng Cho Nhà Bếp Và Ngôi Nhà Của Bạn
Việc chiếu sáng là cần thiết đối với mọi hộ gia đình, nhưng chắc chắn gia đình nào cũng muốn chi trả hóa đơn tiền điện nhỏ hơn, tìm kiếm những loại bóng đèn chất lượng và tiết kiệm điện. Giải pháp sáng tạo và hiện đại nhất là đèn LED chiếu sáng, vừa thân thiện với môi trường, tiết kiệm chi phí, vừa tạo sự trang nhã cho mọi không gian.
Tạp Dề Nhà Bếp - Nhà Du Hành Thời Gian Với Nhiều Khuôn Mặt
Cô ấy đã luôn ở xung quanh chúng tôi. Trong ký ức của những người bà, trong bếp của các bà mẹ, trong cửa hàng thịt hay trong xưởng - luôn có ít nhất một món ăn ở đâu đó. Nó đã qua nhiều kỷ nguyên, nó đã thay đổi mục đích, nó vừa là một biểu tượng vừa là một sự phủ định, đến nỗi ngày nay nó vẫn còn là một số ít những câu chuyện.
Đường Mạch Nha Và đường Mạch Nha - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Maltose hoặc đường mạch nha là một loại disaccharide tự nhiên có chứa dư lượng glucose. Một số lượng lớn maltose (đường mạch nha) có trong ngũ cốc nảy mầm của lúa mạch, lúa mạch đen và các loại ngũ cốc khác. Ngoài ra, các nhà khoa học đã có thể tìm thấy đường mạch nha hoặc đường maltose trong phấn hoa của một số loài thực vật và trong các loại rau quả như cà chua.
Quán Rượu, Nhà Máy Bia, Nhà Hàng… Sự Khác Biệt ở đâu?
Quán cà phê, quán ăn nhỏ, quán rượu, quán rượu, nhà hàng… Chúng là linh hồn của mỗi thành phố lớn, là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, quá khứ và tương lai của nó. Nhiều kỷ niệm và nhiều hy vọng trong câu chuyện cá nhân của mọi người.
